Przepis na łatwy sos

Kiedy nie mam pomysłu na deser po obiedzie bardzo chętnie robię lekkie naleśniki na słodko.Naleśniki te są delikatne dzięki lekko gazowanej wodzie oraz puszyste dzięki jajku.Tak naprawdę naleśniki na słodko można podawać z dżemem, powidłami, kremem cze...

Lekkie i zdrowe pulpety z indyka a do tego pyszny sos koperkowy - to to co lubię zwłaszcza na obiad:)Polecam.Zapraszam do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/ oraz śledzenia na Instagramie https://www.insta...

Kiedy mam ochotę na pizzę lub mini pizzerinki często sięgam do tego przepisu. Ciasto jest pyszne, delikatne i puszyste . Smakuje wyśmienicie. Mini wersje są bardzo wygodne , można je zabrać do pracy , szkoły , na uczelnię . Dzieci je uwielbiają :...

Sałatka z pieczonym kurczakiem , zupełnie inna niż te które znamy min, "gyros".Dziś chcę Wam przedstawić sałatkę lekką , łatwą do zrobienia a zarazem pyszną.Idealna na spotkania rodzinne, z przyjaciółmi czy kolację.Smacznego :)SKŁADNI...

W latach 90 Polska po cichutku pokryła się siecią barów orientalnych. Wypełniły one niszę ekonomiczną, a tania, sycąca i oswojona egzotyka idealnie wpasowała się w polskie podniebienia. Blisko trzydzieści lat później, w czasach głodu autentyczności, ku...

Zawsze mnie zastanawia jak to się dzieje, że w naszych rodzimych orientalnych barach podawane są dania, które nie są reprezentacją konkretnej kuchni narodowej dla Wietnamczyków to kuchnia dla Polaków, dla tych ostatnich to synonim egzotycznej A...

Czy można ugotować coś, co jest zarówno wegańskie i bezglutenowe, a smaczne? Koreańczycy udowadniają, że tak! Na dodatek dubu jorim (두부조림), czyli duszone tofu, można jeść na ciepło i zimno, a następnego dnia smakuje jeszcze lepiej.  Jak dla mnie ideał....

Ugotowanie ryżu kleistego wymaga trochę gimnastyki. Zwyczajny garnek elektryczny daje średnie rezultaty – ziarna lepią się, ale są zbyt miękkie. Garnek z sitkiem do parowania to już zdecydowanie lepszy wybór, ale my decydujemy się na powrót do korzeni,...

Jeśli wyobrażaliście sobie połączenie kuchni Wschodu i Zachodu jako wysublimowaną grę smaków to będziecie zawiedzeni. Bánh mì xíu mại to bowiem proste danie, sycące i swojskie, z jedynie lekkim akcentem wietnamskim. W bagietce znajdziemy wieprzowe klop...

Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym to pomysł na pysznego i soczystego kurczaka. Pewnie część z Was korzysta z popularnego gotowca w proszku, nie wiedząc, że w prosty i szybki sposób można wyczarować takie danie w domu z kilku prostych i ogóln...

Roladki schabowe w sosie śmietanowo-musztardowym to pomysł na dość szybki obiad, który można zrobić np. dzień wcześniej, a później tylko odgrzać roladki w sosie. Polecam również przepisy na: roladki schabowe ze szpinakiem oraz roladki schabowe z piecz...

UdostępnijBędę powtarzać to do upadłego curry to nie mieszanka przypraw! Curry to sposób przygotowywania dań, a dokładnie gęsty sos, do którego dodaje się przyprawy i warzywa lub mięso. Do mojego curry dorzuciłam dzisiajContinue reading ...

Rzucają mi się w oczy ostatnie badania obwieszczające z dumą, że śniadanie nie ma wpływu na naszą dietę, nie jest tak ważne, jak dotąd sądzono i w ogóle można je sobie darować. W tym eksperymencie ci co jedli pierwszy posiłek, jak i ci, którzy o nim za...

Przełom lata i jesieni to moment kiedy obmyślam plan dalekich podroży na zimę następnego roku. Największe szanse mają kraje z bogatą tradycją kulinarną, gdzie wegetarianizm jest ważnym i naturalnym elementem życia. Co się wydarzy w 2018 roku? Indie vs ...

Absolutnie najlepsze gołąbki na świecie przygotowywała moja babcia. Jej tajną recepturę uzupełniał dodatek.. konserwy typu chopped pork. Jej ryż nigdy nie był z torebki, ale z kilogramowego opakowania. Najlepsze gołąbki były drugie...

Miesiąc w Azji, który spędziłam na przestrzeni ostatnich dwóch miesięcy, zaowocował masą orientalnych przepisów. Wyjazd do Wietnamu i Kambodży planowałam już dawno, ale styczniowy pobyt na indonezyjskim Bali to dosyć spontaniczna akcja, która jeszcze b...