Przepis na łatwy sos

Ze względu na problemy techniczne (tj: brak komputera), musiałam przesunąć wpis, który miał pojawić sięw czwartekna dzisiaj, mam nadzieję że w przyszłym tygodniu już się jakoś unormuje :)Ostatnio otwierając oczy i wyglądając rano przez okno...

Pizzaz ulubionymi składnikamiW chłodne wieczory zawsze towarzyszy nam w domu. Uwielbiam ją robić z przyjaciółmi bo zawsze wychodzi inna, a przy tym świetnie się bawimy.Ciasto: (na 1 dużą pizze)40 dag mąki30 g świeżych drożdży1 łyżeczka cukru1 łyż...

Dla większości są to warzywa, lecz z botanicznego punktu widzenia są owocami! o.OJędrne, soczyste, aromatyczne z intensywnie czerwoną skórką pomidory są kwintesencją lata.Pomidory są roślinami uprawnymi osiągającymi wysokość do 1,5 m w naturalnych waru...

Do czwartku znałam je tylko ze zdjęć, były niespełnionym marzeniem, fantazją na temat ulubionego warzywa, tajemnicą kręgu warzyw. Jeśli już je spotykałam, to na targach śniadaniowych o mocno przesadzonej cenie, co skutecznie mnie odstraszało. I ponowni...

Frytkownica, to urządzenie znane chyba wszystkim. W pierwotnej wersji (tej gdzie smaży się w dużej ilości oleju) można było smażyć frytki, albo panierowane mięso w głębokim tłuszczu, co nie jest zbyt zdrowe. Na szczęście mamy dostęp do coraz to lepszyc...

Odkąd pamiętam, kreskie hreczniaki dziadka Henryka były jednym z moich ulubionych obiadów w rodzinnym domu. Piękny gryczany zapach uciekał z piekarnika wprost do dziewczęcego pokoju odrywając mnie od czytania szkolnych lektur. Wtedy pędziłam nakrywać d...

Kolejny fajny pomysł na wykorzystanie ziemniaków z obiadu :-) Pamiętajcie, aby nie marnować żywności.2 ugotowane ziemniaki (mogą być z obiadu)1 kawałek kiełbasy wołowej Hetmana z orzechem włoskim Tradycyjne Jadło1/2 małej cebuli fioletowej1 ogórek kisz...

Uwielbiam wrapy. Można w nie zawinąć co się komu żywnie podoba. Mięso, warzywa, resztki z obiadu, czy światło z lodówki. W dodatku wybór placków tortilli w sklepie jest duży (przynajmniej w Irlandii), także z razowymi czy z dodatkiem nasion nie będziem...

Cheese and Cauliflower SoupNie wiem jak Wy, ale ja włączam się na jesienne potrawy. Zupy zastępują mi teraz sałatki. Nie jest jeszcze tak bardzo chłodno (w Irlandii jakieś 15 st C), ale i tak na późny obiad, czy kolacje lubię podgrzać siebie arom...

Lubię piec w domu pizzę. Zawsze kombinuję z ciastem, nigdy nie używam mąki białej. Tym razem skorzystałam z przepisu Moniki Mrozowskiej, którą podpatrzyłam w porannym programie TVNu. Ciasto jest pyszne, nie takie klasyczne, włoskie, ale za to zdrowe, z...

Dziś weganizujemy tradycyjne gołąbki. U mnie w domu gołąbki zawsze gotowało się trochę inaczej. Oprócz ryżu i mięsa dodawało się duszoną cebulę, marchew i pietruszkę. Tak więc już na starcie miałam ułatwione zadanie z przepisem wegańskim.Przepis ...

Wiele z moich przepisów powstaje pod wpływem jakiejś myśli, inspiracji, która ewoluuje w mojej głowie. Nigdy do końca nie wiadomo jak dana potrawa będzie wyglądać finalnie. Niektóre z nich są troszkę inne za każdym razem. Ulepszam je i udoskonalam, aż ...

Szybki i lekki obiad z serii wykorzystywanie resztek z lodówki. Co jak co, ale pomidory, czosnek i bazylia to klasyk który nigdy mi się nie znudzi, więc i tym razem zapewnił obiadowe szczęście. :) (2 porcje) MAKARON (Wasz ulubiony )(ok 25...

Przepis na gulasz z soczewicy podpatrzyłam u mojej ukochanej koleżanki Agnieszki, tak mnie zainspirowała, że następnego dnia postanowiłam zrobić go sama! Agnieszka zajada się nim regularnie, i wcale się nie dziwię, bo danie jest proste, tanie i bardzo ...

31.10 już za kilka dni, więc żeby tradycji stało się za dość jest też i straszny przepis czyli karmelowe serniczki na Halloween. To jedna z niewielu okazji w ciągu roku, kiedy dekoracja słodyczy sprawia mi większą frajdę, niż samo ich przygotowywanie… ...

uwielbiam ten czas kiedy można pójśc do ogrodu i z odrobiną kiełbaski lub mięskazrobić pyszny obiad-i to w kilka chwil-a leczo to jest coś co można zrobić na wiele sposobówmożna do niego dodać wiele różnych warzyw i zawsze może smakow...