Przepis na łatwy sos

Nie brzmi fit.. ale gwarantuje - w towarzystwie warzyw najecie się tym na naprawdę dobrą chwile.. co ja piszę? PYSZNĄ chwilę.Kto nie lubi boczku, ciągnącego sera i salami? Nawet nie podnoście rąk, wstyd się przyznawać! :Takie pyszności na obiad mog...

Świetny pomysł na wege śniadanie lub obiad. Smak brokuła nie jest ani trochę wyczuwalny dzięki przyprawom, które są wyraziste i mocne. Całość dopełnia delikatny smak jajka, najlepiej z płynnym żółtkiem. Zdrowo i pysznie.Składniki na 2 porcje :4 różyczk...

Przepyszna zapiekanka naleśnikowa a'la bolognese.Bez glutenu i laktozy. Świetna odmiana dla makaronu z sosem bolońskim czy lasagne.Z przepisu wychodzą ok. 4 naleśniki, więc zawsze można ich zrobić więcej zależnie od wielkości naczynia w jak...

Już nie raz wspominałam, że uwielbiam bataty. Zauważyłam, że przepisy z ich udziałem bardzo się Wam podobają, a zwłaszcza przepis na pikantne puree z batatów, który jest jednym z najpopularniejszych wpisów na blogu. W związku z tym przygotowałam dla Wa...

Dość nietypowe połączenie słodkiej kukurydzy i pikantnych klopsików, które w towarzystwie mleka kokosowego i kolendry smakuje rewelacyjnie! Polecam zrobić od razu z podwójnej porcji :DSKŁADNIKI (3-4 porcje)zupa1 puszka kukurydzy Bonduelle o pojemności ...

Jeśli macie ochotę na lekki, wiosenny, ale także treściwy obiad, spróbujcie tego gulaszu. Przygotowuje się go ekspresowo, a smakuje naprawdę dobrze. Spróbujcie koniecznie!Składniki:3 szalotki, posiekane na plasterki1 duża marchewka, pokrojona w kostkę3...

Lubię wszystko co cytrynowe. Angielski sos lemon curd to świetny dodatek do ciast (zwłaszcza serników), jako polewa do deserów owocowych, nadzienie do kruchych babeczek i tart (kocham tartę z lemon curd i bezą - wkrótce znajdziecie ją na blogu). Przygo...

Postanowiliśmy zrobić swoje pierwsze kimchi. Kiszoną, pikantną, zdrową kapustę, która jest świetnym dodatkiem do makaronów, ryżu, jest też bazą do pysznych zup. Wspieraliśmy się przepisem Joe Yonan z książki: "Eat Your Vegetables Cookbook". Przedstawił...

Wiosna, a z nią chęć zjedzenia czegoś lekkiego, zielonego, wiosennego właśnie. Postanowiliśmy przygotować zupę przypominającą wietnamską pho, zobaczcie co nam wyszło.Składniki:2 łyżki orzeszków ziemnych, niesolonych1,6 L wywaru warzywnego1 laska cynamo...

Sałatka jest moim odtworzeniem, tej którą jadłam w restauracji i okazała się totalnym niewypałem. Dodatek sztucznych sosów i ziemniaki ociekające tłuszczem nie służą mojemu żołądkowi. Moja wersja jest znacznie smaczniejsza- mówiąc skromnie. :)Skł...

Towarzysząca nam przez ostatnie dni upalna pogoda nie zachęca, a wręcz odstrasza nawet najbardziej zagorzałych miłośników kuchni przed dłuższym w niej przebywaniem. Na takie dni przydają się przepisy na lekkie dania, najlepiej z dużą ilością warzyw, al...

Ostatnio podarowano mi dużą torbę pełną pomidorów z własnego ogródka, w pełni dojrzałych i wprost idealnie nadających się do takiego dania. Inspiracja tym przepisem pochodzi od mojej ulubionej Nigelli Lawson, która niegdyś w swoim programie w podobny s...

Szybka i zdrowa sałatka z komosą ryżową.Składniki:50g ugotowanej komosy ryżowej (białej, czerwonej, czarnej)sałata rukolagruszka 1 sztgarść orzechów włoskichser kozi dojrzewający (rolada)ocet balsamiczny (sos balsami...

To chyba moje najukochańsze pesto ... obok wiosennych pokrzywkowego i tego z liści rzodkiewek ... i nie, nie mówię tak o każdym pesto ;)))) To jest najukochańsze, bo najbardziej wszechstronne i całoroczne. Świetne na jako smarowidło kanapkowe (zamiast ...

Na sałatki z rodzimych nowalijek przyjdzie nam jeszcze trochę poczekać, ale wiosenne ciągoty do surowości, świetnie zaspokajają sprawdzone zimowe zestawy,takie jak buraki, awokado i najsłodsze o tej porze cytrusy. Same w sobie lekkie i świeże, a wzboga...

Mocny bukiet przypraw i pierwszy tegoroczny szpinak, uderzają do głowy prawie tak samo mocno jak ciepłe wiosenne słońce. A kiedy ten zestaw uzupełnimy plastrami zamarynowanego, podsmażonego tempehu, mleczkiem kokosowym i kiełkami fasolki mung, moje śli...