Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Kolejny wpis z serii kuchni resztkowej. Tym razem mięso gotowane z rosołu w postaci pulpecików. Najlepiej takie pulpety smakują podane z sosami, ale tutaj zamieszczam przepis podstawowy oraz za chwilę dopiszę kilka pomysłów na ich wykorzystanie, resztę...

W każdej pracowej kuchni, gdy przyznaję się, że prowadzę bloga kulinarnego, wzrasta zainteresowanie ilekroć przynoszę sobie coś jadalnego w pudełku. Ale takiego zainteresowania jak wczoraj to nie pamiętam. "Usmażyłaś serek wiejski???". "Ale jak to, ser...

Składniki: 3 bakłażany2 szklanki kaszy jaglanejokoło 300g piersi z indyka (lub kurczaka)mały pęczek natki pietruszki1 cebula1 nieduża papryczka chilli2 kulki mozzarelli1/2 cytrynykilka kropel oliwykilka listków świeżej bazyliipo pół łyżeczki papryki w...

Papryki z pikantnym farszem- po karaibskuKuchnia karaibska jest odważną mieszanką smaków. Połączenia składników są pełne przekory. Słodkie owoce jak mango, czy banany z powodzeniem łączy się z ostrymi papryczkami chilli i mięsem. Jest to także kuchnia ...

Dzień po warsztatach z marką Russell Hobbes nie mogłam się powstrzymać, by nie rozpakować miksera, który dostałam od nich w prezencie. Wraz z Jerzolem wzięliśmy się do testowania i mimo, że moje dziecko największe frajdę miało we wrzucaniu do pojemnikó...

Ostatnio jak były takie upały w Polsce trzeba było się chłodzić czym tylko było można. Akurat miałam w tym czasie u siebie wnuki więc musiałam im podawać coś co nie dość, że lubią to jeszcze co ich ochłodzi. I tak powstał pyszny napój z malinami, który...

Składniki(na 1 porcję)- szklanka mleka 2% (ok. 250 ml),- banan (ok. 115 g),- 1/3 sztuki (ok. 81 g).Sposób przygotowania1. Miksujemy banana z mango i mlekiem.Koktajl mango jest bogaty w:- β-karoten (pochodzący z mango), który jest antyoksydantem, działa...

Gorąca czekolada - najlepsze co może się nam przytrafić w zimowy wieczór. W wersji wegańskiej, na bazie domowego mleka kokosowego, staje się nie tylko pyszną, ale i w zasadzie zdrową propozycją na rozgrzewkę i relaks. Ważne by użyć dobrej jakości skład...

Nie wiem co się dzieje ale jest wysyp truskawek. Zawsze o tej porze roku to były w małych ilościach pierwsze truskawki. Lipy kwitną w maju no po prostu szaleństwo.Codziennie jemy całe truskawki , miksujemy, drobimy , gnieciemy i jemy i jemy i najeść si...

razowe gofry marchewkowo-cynamonowe z masłem orzechowym; koktajl marchewka-banan-pomarańcza-kiwiŚniadanie weekendowe, najlepszego zresztą chyba w całym życiuMiała być impreza, było spotkanie ze znajomymi i piwo w parku, potem Subway.Były za...

Kiedy Wiktor był w wieku Kacpra nie miałam blendera, wiedzy o zdrowym odżywianiu, żyłam mitami na temat bananów, a jarmuż był ozdobą półmisków z mięsnymi galaretkami. A jednak wyrósł na zdrowego, silnego i przystojnego faceta. Ostatni argument to kwest...

Słodko-kwaśny koktajl, orzeźwiający i dodający energii z rana. Polecam na dobre rozpoczęcie dnia!Składniki:1 czerwony grapefruit1 mały, dojrzały banan1/2 dojrzałego awokadosok z połowy cytryny2 łyżeczki miodu (mniej/więcej wedle własnego upodobania)4-5...

Dziś proponuję Wam śniadanie z cyklu "jak schudnąć i nie zwariować" :)Serwuję pyszny, zdrowy i pożywny omlet. Smakuje jeszcze lepiej popijany koktajlem owocowym. Przepis na koktajl znajdziecie w osobnym w pisie.Składniki: 2 jajka5 łyż...

Rutyna. Nie jest niczym dobrym, ale można z niej zrobić rytuał. Moim porannym rytuałem są owocowe koktajle, które piję codziennie rano. Jest to moje śniadanie przed pracą, moja codzienna dawka witamin i koloru, mój kreatywny, aczkolwiek rutynowy począt...

Owsianka była podstawą wyżywienia ludności już w epoce brązu, lekarze podkreślają, że ze wszystkich zbóż, ziarno owsa jest nie tylko najbogatsze w białko, ale także wyposażone w najlepszy zestaw aminokwasów. Na naszym blogu znajdziecie wiele sposobów j...

Najbanalniejszy z możliwych włoskich makaronów. Prawdziwy król prostoty, a ma wszystko to, czego potrzeba, by oczarowywać swoim smakiem. Przednia oliwa z pierwszego tłoczenia, aromatyczny czosnek, pikantne papryczki chili, a do tego posiekana natka pie...