Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Jesień warzywa kolorowe nam proponuje, z których smaczne i zdrowe dania wyczarowuję. Tym razem gołąbki przygotowałam, w liściach kapusty nietypowy farsz schowałam.Cebula, marchew papryki kolorowe, dynia, kasza i przyprawy w smaku wyjątkowe....

VEGAN MUSHROOM STEW WITH PEARL BARLEY AND TOFU STRIPSSmaczna i sycąca propozycja na prosty i szybki obiad. Taki gulaszo-sos przygotowuję zawsze wtedy, gdy wpada mi w ręce większa ilość pieczarek (czyt. promocja na nie, w którymś ze sklepów ;) ).C...

Tofu z warzywami - al'a ryba po greckuDzisiaj mam dla was na prawdę smaczną propozycję na danie z tofu.Tofu jest to wegański twarożek sojowy wytwarzany w procesie koagulacji mleka sojowego.Tofu ma bardzo dużą zawartość białka, jest źródłem ...

TURECKA SAŁATKA KISIRKuchnia turecka jest mało skomplikowana. Jada się tam dużo mięsa, warzyw i nabiału. W turcji, podobnie jak w pozostałych krajach bałkańskich, bardzo popularny i świetnie nam znany jest cacik - podawany na zimno sos, któ...

Mam dwie formy z wgłębieniami do pieczenia muffinek, które do tej pory wykorzystywałam jedynie do słodkich wypieków. Okazuje się jednak, że można w nich upiec także bardzo oryginalne mięsne gniazdka z kolorowym farszem. Smakują wybornie zarówno na cie...

Pieczone warzywa, łosoś i puree z ziemniaków i masła fot. D.SzymborskaDietetycznie – grillowany łosoś, bez skóry, korzenne warzywa pieczone: seler i pietruszka do tego pieczony por. Sól i zioła. Każda pani dietetyczka by się ucieszyła, ewentualnie by s...

To nie są kulki mocy Ani L. to są pyszne, chrupiące klopsiki fot. D.SzymborskaJeżeli ktoś się kiedyś zastanawiał dlaczego włoska mama cały dzień spędza w kuchni gotując….to może zabrać się za przygotowanie tych przepysznych klopsików! Pół dnia minie, a...

Ananasowo - kurczakową sałatkę już poznaliście TUTAJ.Wersja "na bogato" tej sałatki to właśnie śmieciuszka, którą dzisiaj Wam pokazuje.Wystarczy kilka dodatków i sałatka staje się zupełnie inna.Lubicie takie połączenia smaków?Składniki:Puszka ananasapu...

VEGAN SPICY HOKKAIDO PUMPKIN BURGERS (GLUTEN-FREE)Uwielbiam kiedy inspirują mnie fajne produkty, a takie za każdym razem odnajduję we Free Delikatesy Ekologiczne.W sklepie pojawiła się już ...

Kochana kulinarna blogosfero, &...

Bardzo lubię zajadać wszelkiego rodzaju kanapki i burgery. Pomyślałam jednak, że nie ma sensu abym proponowała wam kolejny przepis na zwykłego burgera. Postanowiłam go nieco zsycylianizować i użyć kilka z moich ukochanych składników ciepłych kanapek. N...

Składniki: 800 g mrożonej ryby np. mintaj w kostkach 2 małe jajka 3 łyżki posiekanego koperku 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu białego mielonego 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowejmielonej 2 płaskie łyżki kaszy manny...

Po co jedziesz do Kopenhagi? No jak to po co aby jeść! A okazja ku temu była wręcz idealna, a był nią odbywajacy się już od 12 lat Copenhagen Cooking Food Festival trwającym ponad tydzień festiwalem kulinarnym, który w tym roku ob...

Wygrałam. Mój przepis na majonez okazał się strzałem w dziesiątkę. Witaj Warszawo! Witajcie warsztaty! Przyznam szczerze, że miałam chrapkę na patelnie do paelli. Los dał mi jednak większe szczęście. Znalazłam się w pierwszej dwudziestce i Więce...

Zapewne każdy z Was słyszał o pesto. Oryginalnie jest to sos pochodzący z Włoch, którego głównym składnikiem jest bazylia. Powstaje on w dodatku na bazie oliwy, parmezanu, orzeszków pinii oraz soli. Używany jest w postaci smarowideł do kanapek, jest po...

fot. Janek JanekTo był mój debiut jeśli chodzi o Sezonową Akcję Zakupową. Wcześniej słyszałam wiele miłych słów na temat tej inicjatywy, ale jakoś wciąż nie było mi po drodze - albo nie pasował termin albo pojawiały się jakieś inne niesprzyjające okoli...