Przepisy z kategorii Kasza

WHITE BUCKWHEAT RISOTTO WITH GREEN PEAS AND BASILNadeszła już wiosna, a wraz z nią czas nowalijek, dlatego na zbliżający się sezon świeżego zielonego groszku przygotowałam takie oto pyszne i proste danie obiadowe.Niepalona kasza gryczana gotowana jak r...

VEGAN MUSHROOM STEW WITH PEARL BARLEY AND TOFU STRIPSSmaczna i sycąca propozycja na prosty i szybki obiad. Taki gulaszo-sos przygotowuję zawsze wtedy, gdy wpada mi w ręce większa ilość pieczarek (czyt. promocja na nie, w którymś ze sklepów ;) ).C...

VEGAN ITALIAN STYLE SALAD WITH BASIL, OLIVES, CHICKPEAS, TOFU AND TOMATOESNowe tofu z bazylią i pomidorami, które testowałam jakiś czas temu (pełna recenzja tu), nakierowało mnie od razu na kuchnię włoską i zainspirowało do stworzenia fajnej, kolorowej...

VEGAN BANANA-BUCKWHEAT PANCAKES (GLUTEN-FREE)Już od dawna chodziły za mną jakieś gryczane placki. Bardzo lubię niepaloną grykę i często jadam ją w formie surowej gryczanki,chciałam jednak st...

GRILLED ASPARAGUS WITH MUSHROOMS AND TOFU SERVED ON CREAMY POLENTASzparagowe ucztowanie czas zacząć ;) Pierwsze w tym sezonie, podałam lekko zgrillowane, z dodatkiem aromatycznego tofu, gęstego sosu z pieczarkami i sycącą polentą.Wyszło bardzo sm...

HERBAL POLENTA "CAKES" WITH TOMATO HUMMUS OR PESTO To jest takie proste i banalne wręcz danie, a tak smaczne i fajne w przygotowaniu i sposobie podania.Kasza kukurydziana czyli polenta, to bardzo dobry i wszechstronny produkt. Można ją przygotow...

AROMATIC VEGAN PATTIES WITH CARROT AND MILLETMoja kolejna propozycja na wykorzystanie kaszy jaglanej, tym razem w wersji wytrawnej. Proste, łatwe do zrobienia, a przy tym bardzo smaczne kotleciki, które idealnie nadają się na szybki obiad w tygodniu. I...