Przepisy z kategorii Wydarzenia

Neu Dinners opierają się na znanym schemacie kolacji na cztery ręce. Ale w tym przypadku w tej formie mieści się sporo treści.

Na zaproszenie wydawcy przewodnika Michelin po raz drugi miałam przyjemność uczestniczyć w premierze przewodnika Main Cities of Europe, czyli tomu ujmującego restauracje działające na terenie Polski. W tym roku impreza odbyła się w Budape...

Informacje o Farm of Ideas czyli Framie Idei, gospodarstwie Christiana Puglisiego, jednego z najbardziej aktywnych kopenhaskich szefów kuchni śledzę od miesięcy. Więc gdy dowiedziałam się, że będzie odbywać się na niej festiwal połączony z wykładami i ...

Ich ścieżki przecinały się już wcześniej, w różnych konfiguracjach. I w końcu, podczas jednego z mityngów z wizyt w od pojawił się pomysł, by zrobić coś razem. To była ta pierwsza iskra.

Z zainteresowaniem, ale też z dystansem śledzę różnego rodzaju rankingi i konkursy, a oceny przewodników gastronomicznych traktuję bardziej jako sugestię co do miejsc godnych uwagi, aniżeli niepodważalne werdykty. Są dla mnie bardziej wskazówkami: co d...

Z miejscami które są blisko jest tak, że czasem jest do nich najdalej. ja tak miałam z Budapesztem. Kusili znajomi, łatwość podróży, obiecujące smaki, będące solidnie przegryzionym mariażem cesarskiej obfitości, urodzajnego terroir oraz tradycji kultur...

Zjeść całe Włochy w jeden dzień? Oczywiśćie, to niemożliwe. Ale pewna namiastkę daje Slaone del Gusto, czyli odbywajace się co dwa lata targi włoskiego jedzenia. W tym roku, obchodzące 20 rocznice istnienia Salone del Gusto postanowiono połączyć z międ...

Po co jedziesz do Kopenhagi? No jak to po co aby jeść! A okazja ku temu była wręcz idealna, a był nią odbywajacy się już od 12 lat Copenhagen Cooking Food Festival trwającym ponad tydzień festiwalem kulinarnym, który w tym roku ob...

Jak dobrze zacząć dzień? Odpowiedzi poszukamy wspólnie 2 lipca podczas warsztatów w SPOT. to Eat. Korzystając z najlepszych, sezonowych składników przygotujemy ciekawe śniadania do zjedzenia w domu, na pikniku lub w pracy. W menu m.in. tortilla z młody...

4 czerwca, o 11 zapraszam Was na Targ Śniadaniowy na Żoliborzu na wielkie śniadanie na trawie oraz oficjalną premierę mojej książki. Więcej szczegółów tutaj. Do zobaczenia! Kategoria: wydarzenia