Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Dzisiejsza propozycja na LunchBox to sposób na wykorzystanie domowych przetworów. W lato zrobiłam kilka słoiczków ajwaru, który znakomicie nadaje się jako sos do makaronu z dodatkiem warzyw. Ja użyłam tych zamrożonych przeze mnie w lecie (zawsze robię ...

Na wstępie: żadni z nas kolekcjonerzy gwiazdek, ale tym, czego doświadczyliśmy dzielimy się z Wami. Tak po prostu. Mam wrażenie, że w przypadku naszej rodzimej gastronomii popadamy w skrajności – opiewamy ją żądając zauważenia na Zachodzie, aby za chwi...

Dziś zima powróciła , brr!!Już myślałam, że ciepłe płaszcze będzie można odwiesić do szafyi zacząć przymierzać się do lżejszych kurteczek,a tu niespodzianka wiatr i deszcz i szalik i czapka mile widziane !!Żeby się rozgrzać prop...

Quinoa - czyli komosa ryżowa należy do pokarmów o niezwykłych właściwościach odżywczych, a jej ziarna znane są od tysiącleci. Zawierają ok. 20 proc. pełnowartościowego białka, błonnik, antyoksydanty, witaminy i sole mineralne. Komosa ryżowa wzmacnia od...

Mam to szczęście, że mieszkam koło pięknego, zabytkowego pałacu z rozległym parkiem wokół. Przez wiele lat w neo-gotyckim pałacu z XVIII wieku mieściło się liceum. W zeszłym roku, po wieloletnim remoncie, pałac został zmieniony w butikowy hotel z wytwo...

Skład.Na placuszki: 1 szklanka mąki gryczanej200ml jogurtu naturalnego1 jajko1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody oczyszczonej1 papryczka chillipęczek natki pietruszki Na sałatkę:po 1/2 papryki czerwonej, zielonej, żółtej1/2 sałaty ...

Zarządzam audyt poświątecznych pozostałości. W swojej kuchni, ale i Was do niego zachęcam.  Zaglądajcie do lodówek, na balkon i spiżarnii. Dawajcie resztkom szansę, niech się nie marnują. Metamorfoza potrafi zaskoczyć, bożonarodzeniowe ciasta mogą zost...

Staram się wychodzić naprzeciw Waszym oczekiwaniom. Często zadajecie mi pytaniadotyczącepotraw zamieszczonych na moim blogu. Odpowiadam na nie i mam nadzieję, że rozwiewam Wasze wątpliwości. Dla mnie wszystkie Wasze pytania są ważne ...

Już kilka razy publikowałam przepis na pasztet i nie planowałam kolejnego.Jednak plany sobie, a życie a raczej potrzeby "rynku" sobie i musiałam swoje planyzawiesić i znów się pojawić z pasztetem.Jednak ten pasztet będzie troszkę inny, choć podobny do ...

Śledzie z jabłkiem i cebulą to pyszna sałatka. Niestety wszystko zatopione w śmietanie wygląda jak bezkształtna masa.Proponuję tę tradycyjną sałatkę ze śledzi podaną trochę inaczej. Użyłam czerwonej cebuli dla koloru; pięknie zabarwiła śmietanę na różo...

Uwielbiam angielskie określenie ‘slow oven’ (powolny piekarnik). Oznacza on bardzo niską temperaturę piekarnika używanego do pieczenia przy wydłużeniu czasu pieczenia.W tym przypadku pieczemy tak łososia. Pieczemy go w temperaturze 100 stopni C przez g...

W naszym rodzinnym domu sosu bolońskiego raczej nie pamiętam, ale odkąd przeprowadziłam się do miasta, stało się on powszechnym daniem w mojej kuchni, szczególnie ,że spokojnie można go przygotować dnia poprzedniego. Najbardziej lubimy na mięsie wołowy...

Dietetyczna ryba z warzywami z piekarnika pod beszamelowym sosem.   Czas wykonania: 1h 30 min   Ilość porcji: 2 Składniki: 4 filety z rybne (duże) ½ cytryny Farsz: 200 g sera feta ½ papryki czerwonej ½ pęczku koperku ½ pęczku natki pietruszki 2 ząbki c...

Uwielbiam kalafior i kaszę jaglaną w każdej postaci. Oba produkty tworzą bardzo zgrany duet, dlatego dziś zapraszam na smakowity krem kalafiorowy podawany z kurkumowymi placuszkami jaglanymi. Danie jest pożywne, zdrowe i niezwykle sycące. Smacznie pole...

Połączenie cieciorki z ziemniakami bardzo mi się spodobało. Jednak, jak większość pomysłów, i ten przepis musiał odczekać swoje, bym go wykonała i opublikowała na blogu.Nawet mój mięsożerny chłopak się nią zajadał, więc lepszej rekomendacji chyba nie ...

PIECZONY KURCZAK / ROASTED CHICKEN Kurczak pieczony w całości. Bardzo efektowne i wvrew pozorom niewymagające danie. Czasochłonne owszem, ale niewymagające. Warzywa mogą być dowolne Twoje ulubione albo wcale, też można. Marynata też ma...