Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Poleca: EwaŹródło: Kuchennymi DrzwiamiFot. EwaJarmuż - moje tegoroczne odkrycie. W sezonie infekcji faszeruję nim dzieci, ile się da. Do tej pory wykorzystywałam go do pieczywa na zakwasie. Dziś potrzebowałam szybkiego chleba, więc zakwas odpadał. Ale ...

Na blogu zamieszczałam już kilka przepisów na panna cotte, między innymi- kokosową z granatem i jogurtową z frużeliną jagodową i karmelizowanym bananami (jest pracochłonna, ale bardzo ją polecam:)).Dzisiejszy deserek swój wspaniały smak zawdzięcza połą...

Tę zapiekankę równie dobrze mogłabym nazwać ogrodem na talerzu albo kwintesencją jesieni... Ma w sobie wszystkie nasze ulubione smaki tej pory roku i mnóstwo dobrodziejstw z przydomowego ogródka :) Jest sycąca, rozgrzewająca, aromatyczna i... pyszna! :...

Tegoroczna pogada sprzyja zakwitaniu cukinii. W czasie upałów kwitną głównie kwiaty męskie, na których nie zawiązują się owoce. Gdy temperatura spadnie i roślina będzie odpowiednio podlana, zawiązują się kwiaty żeńskie, a na nich malutkie cukinie. Przy...

Kończy się powoli piękna, słoneczna niedziela :( Po kilku miesiącach nic nie robienia doceniamy teraz coraz bardziej weekendy. Na szczęście pogoda jak na razie dopisuje, więc ładujemy ciała witaminą D. Znalazł się także czas, aby trochę dłużej posiedzi...

Warenyky hryczane to danie z kuchni bojkowsko-łemkowskiej. Można powiedzieć, że to po prostu pierogi o nieco większych rozmiarach z pysznym i zdrowym nadzieniem. Warenyky jeszcze lepiej smakują kiedy są podsmażane. Ciasto:1 kg mąki1/2 ...

Miałam sporo granatów w domu, za to niewiele więcej w lodówce ;)Miałam ochotę na sałatkę, w lodówce niewiele oprócz puszki łososia - okazało się, że wystarczy nie dużo,aby powstało coś pysznego.ok. 10 liści sałaty1 puszka łososia w olejuokoło 3 g...

W poprzednim poście pisałem o historii i przygotowywaniu escabeche, ale nie wspomniałem, że technika ta, tzn. najpierw usmażenie, potem zamarynowanie w czymś kwaśnym, może być stosowana nie tylko do ryb. W Hiszpanii i w Ameryce Łacińskiej z powodzeniem...

Po ponad półrocznej przerwie - wróciłam! Wróciłam z głową pełną pomysłów i smaków. Kuchnia bałkańska nie podbiła mojego żołądka, tak więc poniżej to, co lubię najbardziej. Kolor, aromat i tysiąc smaków w jednym kęsie. Kuchnia indyjska.Tym razem najbard...

Kiedyś myślałam o tym jak to będzie, gdy będę w ciąży. Co będę czuła, kiedy wewnątrz mojego ciała będzie rozwijała się mała żywa istota powstała z dwóch obcych sobie komórek. Teraz już to wiem. Wcale nie jest dziwnie, ani przerażająco, nie jest też cud...

Zupę cebulową jadłam tylko raz w życiu w dobrej restauracji. Teraz pierwszy raz robiłam ją sama, więc skorzystałam z niezawodnego Jamiego Olivera. Zmodyfikowałam nieco jego przepis dodając tymianek zamiast szałwii, a ponieważ staram się nie jeść nabiał...

Pichcąc słuchałam: Nothing But Thieves "IF I GET HIGH"Składniki (na 4 -5 sztuk):Gozleme2 szklanki mąki pszennej2 łyżeczki świeżych drożdży1 łyżeczka soli0,5 łyżeczki cukru3/4 szklanki ciepłej wodyoliwaNadzienie1 podwójna pierś z kurczaka2 garście liści...

Mimo, że bohaterem posta miało być grillowanie, pesto skradło całkowicie uwagę. Dzieje się tak, gdy spróbuję czegoś co okazuje się niewiarygodnie wprost pyszne. Dotąd kupowałam pesto i to okazjonalnie, najczęściej czerwone, ponieważ zielona papka ze sł...

Żeberka to dość kaloryczne mięso lecz bardzo smaczne dlatego raz na jakiś czas warto je przygotować. Uduszone w kapuście włoskiej z dużą ilością czerwonej papryki smakuje wyśmienicie. Żeberka zamarynowałam także w trzech rodzajach papryki co nadało cał...

Rolada drożdżowa pełna wykwintnych smaków . Pyszna na ciepło i zimno. Sama lub z sosem czosnkowym czy też koperkowym. Jej dopełnieniem smaków są chrupiące płatki suszonych pomidorów. Składniki: Ciasto drożdżowe: 300 g mąki pszennej 7 g. suchych drożdży...

Ozorki wieprzowe w sosie chrzanowym Bardzo delikatne, smaczne i soczyste mięso. Wbrew pozorom proste w przygotowaniu, tylko długo się gotuje Niech nie zraża Was wygląd ozorków są naprawdę pyszne. składniki: dla 2 osób 4 ozorki wieprzowe włoszcz...