Przepisy z kategorii Pierś z kurczaka

Dziś bez zbędnych opowieści. Pycha!Zielone więc zdrowe. Z kurczaczkiem.Składniki:200 g ryżu arborio2,5 szklanki bulionu drobiowego150 ml białego wina2 szalotki2 ząbki czosnku150 g szpinaku baby + pół szklanki gorącej wody100g mrożonego groszku300g pier...

Eksperymentowanie to chyba jeden z głównych elementów, które uwielbiam w kuchni. Łączenie smaków, poszukiwanie ciekawej formy podania, dobieranie składników wywołuje u mnie uśmiech i impuls do działania.Dzisiejszy efekt eksperymentu to kurc...

Po ponad półrocznej przerwie - wróciłam! Wróciłam z głową pełną pomysłów i smaków. Kuchnia bałkańska nie podbiła mojego żołądka, tak więc poniżej to, co lubię najbardziej. Kolor, aromat i tysiąc smaków w jednym kęsie. Kuchnia indyjska.Tym razem najbard...

Za oknem szaro buro, zimno... w takie dni wizualizuję sobie miejsce pełne słońca, ciepłe morze, życzliwych ludzi... i obłędne jedzenie. Tak zapamiętałam Italię..z chęcią tam wracam, chociażby kulinarnie. Poniżej mała wariacja na temat kuchni włoskiej ;...

Zabieganie, pośpiech. brak czasu na wszystko. W głowie chęć wyjazdu, najlepiej jak najdalej w jakieś egzotyczne miejsce. Gdy nie ma takiej możliwości, przenoszę się w kulinarną podróż. Tym razem - Tajlandia ;).. ostro, wyraziście, zabawa w rozpoznawani...