Przepisy z kategorii śniadanie

Została mi kasza gryczana z obiadu. Chciałam ja jakoś wykorzystać, jednak w trochę inny sposób niż zazwyczaj. Dlatego powstał ten kakaowy deser.Ps. Kasza gryczana jest lekko wyczuwalna. Do tego nie jest to "ciasto" jakoś bardzo mocno słodkie. Dlatego a...

Pyszne, owocowe naleśniki.ciasto:300g mąki jęczmiennej1 szklanka mleka1 jajkoszczypta solidodatkowo: woda, olej rzepakowy do smażenianadzienie:200g twarogu2 łyżki ksylitolu/cukru2 łyżki jogurtu naturalnegoziarenka wanilii (z jednej laski)dodatkowo: 300...

Do kawki, do herbaty...1 szklanka mąki gryczanej2 łyżki kakao120g masła3 jajka0.5 szklanki cukru pudru1 łyżeczka proszku do pieczenia2 łyżki kwaśnej śmietanyMasło ucieramy z cukrem i jajkami. Dodajemy partiami mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i...

Samo zdrowie.200g jagód1 szklanka pokrojonych liści jarmużu200ml mleka (może być roślinne)1/2 banana1 łyżka nasion dyniopcjonalnie: miódWszystkie składniki miksujemy ze sobą. W razie potrzeby koktajl dosładzamy miodem.

Jak już nieraz pisałam, orkisz to rodzaj pszenicy, który mogę spożywać KLIK.Ponieważ nie jestem zbyt biegła jeśli chodzi o wypieki drożdżowe inne niż pszenne - zazwyczaj zaliczam porażki (chociaż nie zawsze) - postanowiłam upiec proste drożdżowe bułecz...

Co do chałki gryczanej miałam obawy, czy wyjdzie.Wyszła. Jednak tak jak myślałam, nie jest tak puszysta i wyrośnięta, jak tradycyjne wypieki glutenowe (pszenne).Chałka jest mniejsza i cięższa od zwykłej.Jednak jest smaczna - zwłaszcza jeśli lubis...

Uwielbiam chałki. Do tego zimne mleko. Więcej nie trzeba.4 szklanki mąki orkiszowej4 żółtkaszklanka ciepłej wody25g świeżych drożdży2 łyżki oleju4-5 łyżek cukrułyżka cukru waniliowegołyżeczka solibiałko do posmarowaniadodatki: mak, sezam, s...

Może niezbyt to wyszukane i kojarzy się z dietą przy problemach żołądkowych ;) jednak taki kleik może być smaczną odmianą od śniadaniowej owsianki czy kanapek.1 szklanka ryżu1.5l wodyszczypta soli1-2 łyżki syropu z agawy lub mioduulubione owoce, poleca...

Miałam sporo granatów w domu, za to niewiele więcej w lodówce ;)Miałam ochotę na sałatkę, w lodówce niewiele oprócz puszki łososia - okazało się, że wystarczy nie dużo,aby powstało coś pysznego.ok. 10 liści sałaty1 puszka łososia w olejuokoło 3 g...

Sałatka wzorowana na przepisie z książki "Karolina na detoksie"kilka liści sałaty1/2 ogórka1 marchewka1 czerwona papryka1/2 opakowania wędzonego tofu3 łyżki sosu sojowego1/2 szklanki orzeszków ziemnychdressing:1/4 szklanki soku z cytryny3 łyżki syropu ...

Koktajl jak koktajl. Smaczny, sycący, odżywczy :)2 porcje1 spory granat, ziarnaok. 150g wiśni bez pestek (mogą być mrożone)kubeczek kefiru, ok. 200gdodatkowo: miód lub syrop zagawyWszystkie składniki blendujemy. Na końcu dosładzamy w razie potrze...

Pasztet powstał z resztek po robieniu mleka sojowego KLIK.Można jednak użyć soi wcześniej "nie używanej" :)Przepis napiszę od podstaw, ale spokojne możecie podmienić ziarna soi na to co zostało po zrobieniu mleka.400g suchych ziaren soi (namoczonych pr...