Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Rzodkiewka to królowa nowalijek i śliczne warzywko bogate w mnóstwo potasu i związków siarki. Niektórzy przypisują jej właściwości podobne do antybiotyków, a starożytni Egipcjanie i Grecy stosowali ją na usprawnienie intelektu. Nie wiem czy w tej mater...

Postny, czerwony barszcz z uszkami to tradycyjna zupa wigilijna, bez której wiele osób nie wyobraża sobie Świąt. U nas też jest zwykle pierwszym, naturalnym wyborem, choć raz na jakiś czas daję szansę zupie grzybowej. Jednak nawet wtedy podaję barszcz...

Zapraszam na ekspresową tartę przygotowaną na bazie ciasta francuskiego, wiejskiego serka ziarnistego i delikatnej fasolki szparagowej. Fajnym uzupełnieniem całości jest pasta również przygotowana z fasolki szparagowej. Idealnie sprawdzi się w f...

Jadłam ostatnio w wegańskiej knajpce afrykańską zupę z masłem orzechowym. Zachwycił mnie ten smak i zadziwiła nazwa, zatem postanowiłam odtworzyć ją we własnej kuchni. Jakoś trudno mi sobie wyobrazić, że cała Afryka zajada się tą bądź co bądź dobrą mi...

Wyczytałam ostatnio, że robi się u nas coraz bardziej popularna. Nazywają ją czesana wieprzowina, ale mi się taka nie podoba. Szarpana lub rwana łopatka albo łopatka powoli pieczona to nazwa bardziej adekwatna. Oryginalnie pulled pork.Niezależnie od na...

Nareszcie doczekaliśmy się letnich upałów.Trzeba jednak pamiętać, aby w takie dni jak ten dzisiejszy się nie odwodnić.Pijmy więc dużo i często. Najlepiej wodę, ale jeśli mamy ochotę na coś pysznego i orzeźwiającego to serdecznie zapraszam na ogór...

Upiekłam pyszny chleb na drożdżach. Tostowy z ziarnami i nasionami chia. Chleb ma miękką, puszystą strukturę, ciekawy smak wynikający z dodatku ziaren, nasion i płatków, szybko znika i mam ochotę go powtarzać. Wszystko za sprawą Piekarni Amber i ...

Propozycja na podwieczorek albo deser. Sycący, słodki i różowiutki koktajl - a jak tak na niego patrzę, to zaczynam czuć w powietrzu wiosnę. Czas przygotowania - 5 minut.Na dwie porcje:- 2 banany- 225g mrożonych truskawek (u mnie pół paczki)- 100 ml ml...

Aromatyczny bigos z kapusty i pieczarek,o pięknym kolorze i wspaniałym smakuSkładniki• 1 główka kapusty• 1 papryka czerwona• 3 pomidory• 1 mała cukinia• 25 dag pieczarek• 2 marchewki• 1 cebula• 1 ząbek czosnku• 1/2 łyżeczki kminku• 1/2 łyżeczki kurkumy...

Składniki: 1 kg burków czerwonych 1 marchewka 1 pietruszka plaster selera 1 łyżeczka ziarenek kminku 6 dużych ząbków czosnku 2 l wody 1 łyżka cukru 1 łyżka soli Wodę zagotować. Zdjąć z gazu, dodać cukier i sól, zamieszać i odstawić do całko...

Takim rosołkiem się doskonale rozgrzejesz. Wspaniale smakuje. Zapraszam po przepis. :)Składniki :Rosół :50 dkg kurczaka ( skrzydełka, szyja, piersi )około 3 l zimnej wody 2 średnie marchewki2 średnie pietruszkikawałek korzenia selera1 średn...

Wiele osób zadaje sobie pytania "Jak jeść mniej? Jak zahamować apetyt?". A tymczasem okazuje się, że spora część społeczeństwa ma problem z brakiem apetytu. I wbrew pozorom wcale nie jest to powód do zazdrości. W dzisiejszym poście skupiam się głównie ...

Ketchup ze śliwkami to jeden z tych smaków, które pamiętam z dzieciństwa. Taki robiła moja babcia i ten smak był tak wyjątkowy, że nie równa się z żadnym innym (w szczególności kupnym) ketchupem. Babci przepis niestety się nie zachował, i nie mam możl...

Z jedzeniem nad morzem bywa różnie. Pozornie wydaje się, że wybór jest duży: smażone ryby, frytki, zapiekanki, kebaby, szaszłyki, gofry z bitą śmietaną… jednak z ich jakością bywa różnie, ale mimo wszystko turyści wypoczywający nad morzem są w stanie t...

Uwielbiam pieczone ziemniaki! I nie tylko ziemniaki! Bataty, marchewka, pietruszka i seler występujące w roli frytek są niezwykle smacznym posiłkiem! Czasami jem je na obiad, czasem na kolację. Są dobrym dodatkiem do głównego dania (np. burgerów) i syc...

Koniec listopada to równocześnie koniec gotowania zupy z dyni. I to niezależnie od tego czy obchodzimy Święto Dziękczynienia.Myślę, że dynia miała prawo się trochę nam znudzić. A poza tym już czas na przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia, kiedy to g...