Przepisy z kategorii Cukier

Glony wakame to zielone złoto Japonii. Bogate w wapń, jod i żelazo działają ochronnie na układ krążenia i wspomagają odchudzanie. Ich cena może odstraszać, ale jeśli weźmiemy pod uwagę to, że z jednego opakowania (100 gr) nakarmimy ponad 10 osób, zmien...

Nigdy wcześniej nie smażyłam naleśników tylko z jednej strony. Nigdy też nie dodawałam do nich semoliny. Moje przyzwyczajenia zmieniłam po kursie gotowania w Maroko, gdzie poznałam przepis na najsłynniejsze marokańskie śniadanie – wegańskie placki bagh...

 Co przygotować na kolację lub śniadanie, jeśli wracając z wakacji znajdujesz w domu przejrzałe banany? Oczywiście chlebek bananowy! Jego przygotowanie zajmie ci okołu pięciu minut, a w czasie gdy chlebek będzie się piekł, Ty możesz spokojnie rozpakowa...

Co zrobić z żółtek? To pytanie pojawia się często gdy porywamy się na pieczenie bezy. Otóż propozycji jest całe mnóstwo, a jedną z nich są owoce zapiekane pod koglem moglem. Wystarczy do żółtek dodać jakikolwiek owoc i kilka łyżek cukru! czas przyrządz...

Pomimo tego, że zhoug jest izraelskim odpowiednikiem francuskiego vinegrette i wydawać by się mogło, że zwykły sos nie zasługuje na osoby post udowodnię, że to błędna teza. Otóż zhoug to przede wszystkim połączenie świeżych liści i łodyg aromat...

Forma podania deseru w słoiku może się wydawać oklepana, a dla niektórych może i mało estetyczna, ale nie ulega wątpliwości, że słoik w domu każdy ma, a piękne pucharki, niekoniecznie:) W przeciwieństwie do słoika, składniki na ten deser nie są tymi, k...

Zastanawialiście się dlaczego kolorem roku jest zielony Greenery? Stawiam na zwrot w kierunku natury, wzrost eko świadomości i odrzucenie mięsa.. przecież w palecie barw, kolorem po przeciwnej stronie do zieleni jest czerwień! Stawiam też na ok...

Pierwszy przepis, którego stopień trudności wykonania oceniłam na.. zero. Wiem, jak czasochłonne jest przygotowywanie codziennych obiadów i zaopatrywanie domowej lodówki. Robię to codziennie, nie korzystam już z pracowniczej stołówki i okolicznych baró...

Sezon na truskawki jest jak długo wyczekiwane wakacje. Gdy ledwo się zaczną, już trzeba z nich wracać. Dopiero co, truskawki dostępne na targach pochodziły z Hiszpanii i kosztowały ponad 10zł za kilo. Dziś można już dostać te najlepsze krajowe, za mnie...

Rzodkiewka to królowa nowalijek i śliczne warzywko bogate w mnóstwo potasu i związków siarki. Niektórzy przypisują jej właściwości podobne do antybiotyków, a starożytni Egipcjanie i Grecy stosowali ją na usprawnienie intelektu. Nie wiem czy w tej mater...

Jeśli szukacie ciasta na ostatnią chwilę, a przez Wami noc, którą możecie wykorzystać do połączenia głównych składników przepisu sięgnijcie po przepis na herbaciane ciasto z suszonymi owocami. Jest nieprzyzwoicie słodkie, sycące, mokre i pyszne...

Ten moment, kiedy przypominasz sobie, że ostatni raz lepiłaś pierogi z jagodami 25 lat temu w babcinej kuchni. Że jagody zbierałaś sama w lesie, a śmietanę zbierałaś z mleka, co to stało na ganku dwa dni, po tym jak przyniosłaś je w bańce idąc przez le...

Kiedy moja babcia przed obiadem piekła blachę ciasta, nie było szans żeby do wieczora został choć najmniejszy kawałek. Po latach, oprócz tego, że ona zbierała owoce w swoim ogródku, a ja niestety muszę je kupować na targu, nic się nie zmieniło.. czas p...