Przepisy z kategorii Przepisy

Składniki :250 ml miodu ( najlepszy będzie wrzosowy )1 pomarańcza1 limonkaokoło 5 cm suszonej skórki z limonki1 i 1/2 szklanki wody1/2 l spirytusu 95%Sposób wykonania :Do rondla wlej wodę , miód, wrzuć połamaną na mniejsze kawałki skórkę z limonk...

ŁopianSkładniki :Przygotuj po 5 g rozdrobnionych suszonych ziół :kłącza rabarbarukorzenia łopianuliści szczawiu polnegokory wiązu1/2 l alkoholu 70 %1 l czerwonego wytrawnego wina gronowegoSposób wykonania :Wszystkie zioła wsyp do czystego suchego...

Składniki :0,5 kg maku niebieskiego 10 dkg cukru kryształu4 łyżki miodu sztucznego lub pszczelego1 łyżka masła lub dobrej jakości margaryny10 dkg rodzynek ( najlepsze będą jasne )5 dkg orzechów włoskich10 dkg kandyzowanej skórki z pomarańczykilka krope...

Składniki :(wszystkie zioła mają być suszone ) 5 g liścia podbiału5 g kwiatu bzu czarnego5 g kwiatu lipy5 g korzenia arcydzięgla5 g korzenia lukrecji 5 g owocu maliny5 g owocu róży5 g owocu głogu 5 g kwiatu słonecznika5 g korzenia lubczyku5 g pędów sos...

Kwiat czarnuszkiSkładniki :1 szklanka nasion czarnuszki0,5 l alkoholu 40 %Sposób wykonania :Nasiona czarnuszki wsyp do czystego słoja, zalej alkoholem, słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw na 7 dni. Po tym czasie przefiltruj trunek przez gaz...

Składniki :20 dkg obranego z łupin i zmiażdżonego czosnku10 dkg płynnego miodu ( najlepszy będzie gryczany )1 l białego wytrawnego wina50 ml alkoholu 70 %Sposób wykonania :Czosnek wrzuć do czystego słoja, wlej wino, 50 ml alkoholu, dodaj miód. Ws...

Składniki :2 kg dojrzałej dyni2 pomarańczesok wyciśnięty z 2 cytryn4 czubate łyżki otartej skórki z pomarańcza1 łyżeczka mielonego imbirucukier do smaku ( może być trzcinowy lub brązowy )Sposób wykonania :Dynię obierz ze skórki, usuń pestki, miąż...

Składniki :35 dkg miąższu z dyni ( bez skórki i pestek )5 - 6 średnich jabłek20 dkg masła20 dkg cukru3 całe jajka25 dkg mąki3/4 małego opakowania proszku do pieczenia3 łyżki świeżego mleka5 dkg orzechów włoskich Sposób wykonania :Dynię zetr...

Szafran Składniki :0,5 kg świeżego korzenia imbiru 1/2 laski waniliiskórka i sok z 1/2 pomarańczaskórka i sok z 1/2 cytryny0,1 g szafranu5 szt. goździków7 szt. migdałów1 laska cynamonu kilka ziaren kolorowego pieprzu0, 5 kg cukru 1 i 0,75 l czystej wód...

Składniki :1 aromatyczne jabłko z czerwoną skórką 1 soczysta słodka gruszka 5 dojrzałych śliwek węgierek 2 liście trawy turówki wonnej ( trawy żubrowej )10 dkg cukru ( najlepiej trzcinowego lub brązowego )1 l czystej wódki 40 % dobrej jakościSposób wyk...

Składniki :1 szklanka miodu 0,75 l wody ( najlepiej źródlanej )1/2 laski wanilii rozciętej wzdłuż1 łyżeczka drobno pokrojonego świeżego korzenia imbiru1/2 gałki muszkatołowej pokruszonej na kawałki4 - 5 goździkówokoło 3 cm kory cynamonu połamanej na k...

Składniki :1 i 1/2 kg dojrzałych owoców pigwy 1 pomarańcza1 łyżeczka arcydzięgla1 łyżeczka suszonych kwiatów głogu3/4 l czystej wódki żytniówki 40 %10 ml rumu 25 dkg płynnego miodu lipowego 25 dkg cukru ( może być trzcinowy ) Sposób wykonania :&n...

Składniki :Dojrzałe owoce pigwy ( mogą też być owoce pigwowca japońskiego lub chińskiego )cukier brązowy lub trzcinowySposób wykonania :Owoce umyj, osusz, pokrój na ćwiartki, usuń gniazda nasienne, każdą ćwiartkę pokrój na plasterki o grubości ok...

Składniki :dojrzałe owoce jarzębiny cukier ( może być trzcinowy )sok z cytryny alkohol 50 % Sposób wykonania :Owoce jarzębiny opłucz, osusz, podpiec lekko w piekarniku rozkładając cienką warstwą na aluminiowej folii. Od czasu do czasu, prze...

Składniki :0,70 kg dojrzałych owoców dzikiej róży1/2 l białego wytrawnego wina gronowego 1/2 l spirytusu 95 %0,75 kg cukru ( najlepiej trzcinowego )3/4 l wody ( najlepiej źródlanej ) Sposób wykonania :Owoce dzikiej róży opłucz, osusz, przek...

Nalewka z owoców żurawiny ma właściwości zdrowotne. Zwiększa odporność organizmu, poprawia przemianę materii ( czyli pomaga utrzymać szczupłą sylwetkę ), a także pomaga zwalczać infekcje dróg moczowych.Składniki : 6 szklanek owoców żu...