Przepisy z kategorii Zupy

Składniki:2 średnie kalafiory2 1/2 szklanki śmietany 3 szklanki wodykostka rosołowa2 łyżeczki curry w proszku50 gram masła Kalafiora umyć i podzielić na różyczki. W dużym garnku roztopić masło, dodać curry , wymieszać. Dodać kalafiora i smażyć &...

Składniki: głowy ryb pozostałe po filetowaniu (u mnie dorsz, flądra) marchewka kawałek selera kostka rosołowa łyżka przyprawy do ryb ziele angielskie pieprz puszka pomidorów bez skórki cebula 3-4 ziemniaki ząbek czosnku łyżeczka masła łyżka kon...

Składniki: 2 korpusy z kurczaka 0,5 kg fasoli typu Jaś 0,5 kg boczku wędzonego 2 kostki rosołowe na wędzonym boczku 2 marchewki kawałek selera ziele angielskie, pieprz czarny, listek laurowy 10 gram majeranku suszonego 1 opakowanie przyprawy do dań z ...

Składniki: 1 opakowanie szparagów zielonych 2 średniej wielkości ziemniaki 1 marchewka 1 cebula 1 litr wody 1 szklanka śmietanki 30% 1/4 kostki masła sól, pieprz ziele angielskie kawałek selera kostka rosołowa W garnku roztapiamy masło. Ziemniaki kr...

Składniki:3 litry bulionu900 g serka topionego różne smaki (śmietankowy, radamer, emmentaler)400 g sera gouda250 g sera mozzarella100 g sera parmezan5 cebul 6 ząbków czosnkusól, pieprzCebulę kroimy w niedużą kostkę, czosnek przepuszczamy przez praskę.&...

Składniki: 1 kg dyni (po obraniu) 5 ziemniaków 1 cebula 4 ząbki czosnku 2 łyżeczki mielonej kurkumy 1/2 łyżeczki mielonej ostrej papryki 2 łyżeczki przyprawy curry 1 łyżeczka imbiru w proszku 1 puszka mleka kokosowego Dynię obrać ze skórki, usunąć p...

Składniki: 3 duże czerwone papryki 1 kg obranej i wydrążonej cukinii 3 cebule 3 duże pomidory malinowe 400 g boczku 200 g kiełbasy olej sól, pieprz Cebulę i cukinię pokroić w kostkę. Paprykę umyć, wydrążyć i pokroić w grubą kostkę. Kiełbasę i boczek ...

Składniki:1 kg pieczarek4 ziemniaki1 marchewka1 cebula1/4 kostki masła100 ml śmietanki 30%50 ml mleka2-3 listki laurowe8 ziaren ziela angielskiego2 kostki rosołowesól, pieprzPieczarki oczyścić, pokroić na mniejsze kawałki. Ziemniaki i marchewkę obrać z...

Składniki: pół główki młodej kapusty 4-5 ziemniaków marchewka kawałek selera 8 ziaren pieprzu 8 ziaren ziela angielskiego 2-3 listki laurowe 2 kostki rosołowe przyprawa do dań z kapusty Kapustę poszatkować, odstawić. Wodę zagotować wraz z marchewką...

Składniki: pół główki młodej kapusty szklanka ryżu marchewka kawałek selera 8 ziaren pieprzu 8 ziaren ziela angielskiego 2-3 listki laurowe 2 kostki rosołowe przyprawa do dań z kapusty czubata łyżka koncentratu pomidorowego 50 ml śmietanki kremówki lu...

Składniki: 2 kg buraków 4 marchewki 5 ziemniaków ½ selera 2 cebule 4 ząbki czosnku 2 kostki rosołowe 1 łyżka sosu sojowego olej sól, pieprz jogurt grecki natka pietruszki (do dekoracji) Warzywa obrać ze skórki, pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę i c...

Składniki: 1 kg burków czerwonych 1 marchewka 1 pietruszka plaster selera 1 łyżeczka ziarenek kminku 6 dużych ząbków czosnku 2 l wody 1 łyżka cukru 1 łyżka soli Wodę zagotować. Zdjąć z gazu, dodać cukier i sól, zamieszać i odstawić do całko...