Przepis na Kiełbasa gruba

Kuchnia włoska pachnie. Jest niezwykle aromatyczna i łatwa w przygotowaniu.Jest kolorowa i zdrowa.Moja jak zwykle pełna gorących sycylijskich wspomnień.Spotkałam się we Włoszech z jednym rodzajem białej kiełbasy. Jeden rodzaj, w kilku smakach.Najaroma...

SKŁADNIKI:(8porcje po 330 g ) 1 porcja =278 kcal1,2 l bulionu drobiowego lub warzywnego500 g parzonej białej kiełbasy125 g parzonego wędzonego boczku500 ml żuru1 łyżka tartego chrzanu2 łyżki majeranku2 z...

Obiad pyszny i soczysty poleca się na niedzielę. Farfalle to jeden z moich ulubionych kształtów makaronu. Na Sycylii podawany często dzieciom oraz w dni wyjątkowe i świąteczne, których we Włoszech nie brakuje.Jak zachęcić dziecko do zjedzenia warzyw?Po...

W zeszłym miesiącu wybrałam się samochodem w mini podróż. Zatrzymałam się u znajomego w okolicach San Luis Obispo. Dzięki temu miałam okazję pobyć na prawdziwej, kalifornijskiej wsi. Widziałam dojrzewające na winnicach winogrona. Piłam wina zrobionego ...

Pyszne pyzy fot. D.Szymborska Z Andrzejem gotowałam na warsztatach, poznałam jego podejście do smaków, w części się zgadzaliśmy w innej niekoniecznie. Polan prowadzi już od dłuższego czasu swoją restaurację – Mała Polana Smaków. Kolacja z przyjaciółką...

Białkowy omlet z małej patelni z dodatkiem świeżego szpinaku fot. D.SzymborskaUwielbiam jajka, w każdej postaci. Cieszę się, że ostatnio przestano straszyć złym cholesterolem, ważna była i jest akcja uświadamiania jakie mają życie kury, co te jajka zno...

Artykuł Leczo z cukinii pochodzi z serwisu Simply Delicious.

W poprzedniej części relacji z naszej kwietniowej podróży do USA opisałam atrakcje na wschód od Las Vegas - m.in. Wielki Kanion, Waterholes Canyon, Monument Valley. Tym razem udamy się na zachód od...

Tegoroczne wakacje spędziłam w przeuroczej, słonecznej i wspaniałej Barcelonie. Gdy od razu tam przyjechałam, pozazdrościłam swojej siostrze, Oli, że mogła spędzić tam całe pół roku! To dzięki niej wiedziałam, które miejsca warto odwiedzić. Pokazała mi...

Gdzie w turystycznym Alicante poczuć się w barze jak lokals i spróbować miejscowej kuchni? Lecąc do Alicante miałam obawy (podobne do tych co podczas podróży do Barcelony), czy w centrum

Gdy ktoś pyta mnie, po co  (wciąż) jeżdżę do Kopenhagi, odpowiadam by jeść. Żart, ale tylko trochę. Wracam do niej kilka razy w roku, właściwie tak często, jak to możliwe. By odwiedzić  znajomych oraz znajome miejsca. By spróbować nowych restau...

Czas coś zmienić na blogu, nudą wieje. Postanowiłam od czasu do czasu wrzucać Wam zbiorcze zestawienia konkretnych przepisów. Może akurat komuś ułatwią życie. Na pierwszy strzał lecąprzepisy na dania idealne na imprezy, które spokojnie można zrob...

Solianka, mimo swojej nazwy, nie jest słona, a kwaśna (dzięki kiszonym ogórkom) z dużą zawartością różnych gatunków mięs. Tak podana zupa solianka jest niezwykle pożywna. Warto wiedzieć, że solianka, poplarna skądinąd również na Białorusi i Ukr...

Składniki: główka młodej kapusty 1 duża cebula 300 g kiełbasy 1 łyżka koncentratu pomidorowego sól, pieprz 10 ziaren ziela angielskiego 2-3 liście laurowe kostka rosołowa kminek, majeranek 1 kg ugotowanych młodych ziemniaków olej Kapustę siekamy ...

Od dzisiaj czyli 16.01.2018 przeszłam na dietę nisko węglowodanową,bynajmniej tak będę się starała aby było.Czytałam i wciąż czytam informacje na ten temat, ale jestem za tępa,żeby liczyć te wszystkie makro, proporcje czy kalorie.Nie mniej jednak chcę ...

Nie wiem czy zdarzyło się Wam koczować na lotnisku. Mnie tak, nawet kilka razy. Nie jest to najprzyjemniejsze uczucie zwłaszcza kiedy jest się głodnym. Nocowałam również w kilku przy lotniskowych hotelach. I nie było to najfajniejsze doświadczeni...