Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Od czasu do czasu tak jakoś mam, że coś za mną łazi ... W zeszłym tygodniu były to naleśniki, w tym zdecydowanie prześladują mnie ryby. Wczoraj uśmiechnęły się do mnie puszki z sardynkami, więc je niezwłocznie zakupiłam zastanawiając się w drodze do do...

Ciasto2 szklanki mąki pszennej (280 g)150 g masła14 g świeżych drożdży1 jajko2 łyżki śmietany1/2 łyżki cukru1/4 łyżki soliFarsz 450 g obranych ziemniaków -ugotowaćok. 1- 1.5 szklanki śmietany275 g sera b...

KURCZAK W SOSIE CURRY Z GRUSZKĄ I PŁATKAMI MIGDAŁÓWCURRY wszelkiego rodzaju po prostu uwielbiam, jak całą kuchnię hinduską. Cenię ją za zróżnicowane przyprawy, wyrazistość potraw i ich nieziemski smak. Jeśli wychodzimy z rodziną do restauracji, to bard...

Czas na czwartą część naszego zestawienia. Niestety nie posiadam dwóch zdjęć poniedziałkowych - lunchu i kolacji. Zdjęć nie ma, ponieważ na lunch jedliśmy tortille, zapakowane tak szczelnie w folię, że nie miałam jak rano zrobić zdjęcia, ale tortilla j...

pyszne warzywa i kruchy schabik,w sosie beszamelowym,z odrobiną sera i ziół-do tego makaron lub ryż i super pomysł na obiadSKŁADNIKI:Różne warzywa jakie akurat macie -ja dałam jak na zdjęciudo tego 500g schabu,ulubione ziołaoliwasól pieprzn...

Skończył się okres wyjazdów wakacyjnych i najwyższy czas opisać odwiedzane miejsca od strony kulinarnej. Moje wakacje były w sierpniu. Wraz mężem zaplanowaliśmy wymarzone wakacje w Szkocji. Spędziliśmy w tym kraju niecałe dwa tygodnie. Szkocja to...

Baldachy bzowe z konfektem lawendowym, chłodnik ze szparagami, potrawka z indyka w poziomkach zobaczcie, jak to, co jadano w dawnej Polsce, można podać dzisiaj Trwa wilanowski program „Smaki Wisły. Cztery Pory Roku”, w ramach którego dziennikar...

Składniki:SZARPANA WIEPRZOWINA:2 kg łopatki wieprzowej (lub karkówki);1 średnia cebula;4 ząbki czosnku;2 szklanki bulionu drobiowego;3 łyżki przyprawy Cajun (przepis poniżej);1 łyżka ciemnego cukru trzcinowego (dark muscovado).DOMOWY SOS BBQ:1 i 1/2 sz...

Jak wspominałam w moim alfabecie japońskiego jedzenia, jadąc do Japonii zrobiłam naprawdę dobry, wielomiesięczny research dotyczący kulinarnej strony wyjazdu. Nie chciałam zmarnować ani jednego dnia na przypadkowe znaleziska, żeby później nie żałować. ...

Kilka dni temu zakończyła się moja pierwsza (ale nie ostatnia) akcja na Durszlaku Sylwester 2013. Dziękuję wszystkim za udział oraz tak liczne i różnorodne przepisy. Każdego dnia było mi niezmiernie miło jak widziałam kolejne zgłoszone przepisy. Udało ...

Od kilku dni trwa Restaurant Week, który polega na tym, że najlepsze restauracje tworzą popisowe trzydaniowe menu w cenie 39 zł. Festiwal potrwa w Poznaniu do końca października, zachęcam Was do tego, aby wziąć w Nim udział. Tymczasem zapraszam na krót...

Jak Wam idą przygotowania do Świąt? Pierniki udekorowane? Karp kupiony? Mak zmielony? U mnie prawie wszystko gotowe. Tak się pospieszyłam, że nawet Świąteczny obiad dzisiaj ugotowałam. Aromatyczny i treściwy. Pachnący lasem i troszkę jeszcze jesienią. ...

Pogoda wciąż typowo letnia. I oby tak zostało jak najdłużej. Tego lata nie poświęciłam zbyt wiele czasu na pichcenie, ale małe co nieco udało się zrobić, jak na przykład spaghetti z domowych pomidorów, kopytka z truskawkami, dżem z papierówek i powidła...

Relację z drugiej części poszukiwania smaku w Paryżu zacznę może od kilku ciekawostek rodem z XVIII wieku, jeśli chodzi o kuchnię francuską. Dlaczego akurat z XVIII wieku? Bo to był wyjątkowy czas dla kuchni francuskiej. W XVIII-wiecznej Francji rodzaj...

Wchodząc do tego hotelu poczułam się trochę jak w domu. A to za sprawą wielkich, przytulnych foteli, które zdecydowanie są elementem na stałe wpisanym w hotele tej sieci. Tworzy to niesamowite wrażenie, że pomimo iż pierwszy raz jesteś w tym miejscu, t...

Połączenie pysznego kurczaka z warzywami w cieście francuskim, brzmi fantastycznie i równie dobrze smakuje. Danie jest bardzo proste w przygotowaniu, składników niewiele a końcowy efekt jest naprawdę zaskakujący. Polecam Opis: 1. Pierś kurczaka pokroić...