Przepisy z kategorii Grzyby

Pewnie część z Was zabrała się za Wigilijne potrawy. U mnie już pachnie barszczem i makowcem. Mąż nerwowo kręci się po kuchni, a Córeczka dzielnie pomaga mi w mieszaniu (oczywiście wyjadając cukier). Ale nie zapomnijmy, że Święta to nie tylko Wigilia. ...

Skoro zdecydowaliście, to oto są. Paszteciki z kapustą i grzybami. Danie klasyczne, proste i lubiane chyba przez wszystkich. Ja co prawda wolę z samymi grzybami albo pieczarkami, ale takie też ten raz w roku zjem. Bo to oczywiście obok ryby, usze...

Na koniec sezonu szparagowego mam dla Was ekspresowe danie. Idealne do zrobienia po pracy. Szparagowe stir-fry z kurczakiem. Jeśli jesteście wegetarianami to mięso wystarczy pominąć albo zamienić na pieczarki czy zielony groszek. Będzie smakować równie...

Schabowy każdemu Polakowi kojarzy się z niedzielnym tłuczeniem mięsa na kotlety, które później są smażone w panierce. Do tego ziemniaki i kapusta zasmażana i idealny obiad gotowy. Nie tym razem. Moja dzisiejsza propozycja przełamuje niedzielną tradycję...

Jak Wam idą przygotowania do Świąt? Pierniki udekorowane? Karp kupiony? Mak zmielony? U mnie prawie wszystko gotowe. Tak się pospieszyłam, że nawet Świąteczny obiad dzisiaj ugotowałam. Aromatyczny i treściwy. Pachnący lasem i troszkę jeszcze jesienią. ...