Przepis na Jedno porcji we pancakes

Zawsze uważałam, że najlepsze są prezenty, które wykonamy samodzielnie, z myślą o obdarowywanej przez nas osobie. I wcale nie trzeba mieć nadzwyczajnych umiejętności, żeby taki prezent wykonać! Jeśli kochacie gotować, a przy tym brakuje Wam pomysłów na...

W każdym kraju, w każdym regionie, ba nawet w każdym mieście chleb pita może być nieco inny. Można go przygotować z mąki białej, razowej, atta lub mieszanki różnych rodzajów mąki.Pity mogą się różnić wielkością i grubością, mogą być miękkie lub chrupią...

Witam w "Weekendowej Cukierence" :-) Bardzo się cieszę, gdy moim bliscy gotują. Na blogu znajdziecie kilka przepisów mojej siostry, a także mojego chłopaka Michała. Michał jest inżynierem w pełnym tego słowa znaczeniu, dąży do perfekcji. I to on właśni...

Sekret mniszki to fantazyjnie przekładany sernik z sekretnym składnikiem w masie serowej. Oryginalny przepis pochodzi z książki „100 nowych ciast. Przepisy siostry Anastazji” i moja wersja właśnie na nim się opiera, choć sporo zmieniłam. Zamiast anana...

Lubię zimowe, węgierskie jedzenie....fot. D.SzymborskaKsiążkę „Przewodnik Kulinarny Węgry” przynoszę z regału gdy jest zimno, ciemno, gdy potrzebuję dań rozgrzewających, długo gotowanych, stosunkowo ciężkich. Właśnie tam przeczytałam przepis, który już...

Na zdjęciu brakuje jeszcze octu ryżowego użytego do marynowania łososia fot. D.SzymbroskaTaka domowa wariacja, proporcje mocno zachwiane, bo zwyczajnie okazało się, że mam mniej makaronu ryżowego niż myślałam. W połowie gotowania nie chciałam już...

Pysznie, a co ważne taką świetną rybę w ziołach można "wyczarować" dzięki foli spożywczej! Magia w wiosennej kuchni fot. D.SzymborskaHa! Nie trzeba mieć specjalnych dwóch maszyn – takiej, która zamyka próżniowo i takiej, która gotuje w zadanej temperat...

Kość spora, nie żebym tłumaczyła się z wielkości porcji.....ale kolacji już nie zjem....fot. D.SzymborskaChyba przegapiłam wiosnę, jest już lato. Upał. W Toruniu słońce. Pakiet na jutro już odebrany, obiad zjedzony…..W pakiecie: bidon, naklejka na szty...

3 pyszne rzeczy na talerzu: sałatka, gorące nachos, szarpany kurczak po meksykańsku fot. D.SzymborskaTo nie żart z tym dietetycznie. No dobra nachos troszkę nabijają kalorii ale cała reszta pieczona, nie smażona w tłuszczu, do tego dużo sałaty. Jednym ...

Przepyszne połączenie słonych rybek z chrupiącym kurczakiem fot. D.SzymborskaPołączenie słonych rybek z soczystymi brokułami do tego filet z piersi kurczaka (taka, ze skórą) smażony tak jak kaczka….czyli same smaczne rzeczy w głębokim talerzu!Przepis p...

Piękny kolor, cudowny zapach i bardzo esencjonalny smak - wywar gotowany na pieczonych kościach to świetna zupa! fot. D.SzymborskaNo dobra zima jakaś taka smogowa, chorobowa i już zupełnie mi się znudziła! Żeby łatwiej ten czas przetrwać, zadbać o zdro...

Domowy, razowy chleb a na nim pasta z makreli i jajek - najprościej, najpyszniej! fot. D.SzymborskaZ sałatkami, pastami czy tapenadami jest tak, że nie przygotowuje normalnych porcji, tylko takie dla „armii” głodnych. W efekcie, albo obdarowuje znajomy...

Szarpany kurczak, kapusta włoska i dużo pysznej fasoli - jednogarnkowe danie nie tylko dla farmera fot. D.SzymborskaTylko jedna miska zupy i energii wystarczy na cały dzień. To możliwe! Jamie Olivier zaproponował przepis na zupę wiejską z kapustą włosk...

Delikatne ciasto drożdżowe z przepysznym farszem z gotowanej kapusty oraz pieczarek posypane charakterystycznym w smaku kminkiem to jedna z bardziej smakowitych wersji kapuśniaczków.Kapuśniaczki znakomite jako pożywna przekąska podczas dnia, smakowita ...

Kruchutkie, delikatne ciasto francuskie z aromatycznym farszem z gotowanej kapusty oraz pieczarek posypane charakterystycznym w smaku kminkiem to jedna z bardziej smakowitych wersji kapuśniaczków.Kapuśniaczki idealnie sprawdzą się jako pożywna przeką...

Ciasto marchewkowe zyskało w Polsce wielką popularność. Sama je lubię, ale uważam za dość..nudne. Ostatnio postanowiłam je trochę podrasować i pomysł okazał się strzałem w dziesiątkę. Odbiór „konsumentów” był nadzwyczaj pozytywny :) Goryczkowy smak gra...