Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Zakochałam się w zdjęciu. Zdjęciu dodanym na instagram z ogródka poznańskiej restauracji. Ogródek z klimatem, z widokiem na ukochaną, nie działającą już, zajezdnię na Gajowej! Z pięknymi meblami i ciekawym wystrojem. Postanowiłam się tam wybrać, a że r...

Pieczenie chałki jest zdecydowanie uzależniające. To trochę tak, jak obcowanie z żywym organizmem. Najpierw zaczyn drożdżowy zaczyna pracować, zabieramy się za ciasto, a drożdżowe jest bardzo przyjemne w wyrabianiu, gładkie, elastyczne, maślane. Potem ...

Skorzonera to tajemnicze warzywo, przynajmniej dla mnie. Może to przez nazwę wężymord....., brzmi niesamowicie. To z czasów, kiedy używano skorzonery jako leku na jad żmij.Nie mogę się w niej doszukać smaku szparagów, o którym tyle się mówi, chociaż mo...

Mój wyjazd już w poniedziałek, powoli czas zacząć się pakować. Nie byłabym sobą, gdybym nie zaczęła od rozmyślania co będę jadła w podróży :) Dzięki temu zdążyłam zamówić sobie na Senza.pl produkty, które umilą mi drogę i... kubki smakowe ;)Przy planow...

Sok pomidorowy to napój, który bardzo lubię i często gaszę nim pragnienie. Ubiegłoroczny sok ziołowy i sok naturalnycieszyły się wzięciem moich domowników. W tym roku oprócz nich postanowiłam zrobić sok bardziej zdecydowany w smaku.Składniki: 2...

Gdy mam zaplanowaną dłuższą pracę, od której trudno się oderwać, przygotowuję jakąś przegryzkę pełną wypełniaczy. Dziś padło na ciastka z płatkami owsianymi, amarantusem ekspandowanym i miodem. Szybkie i łatwe do wykonania :) A dzięki zawartości ricott...

W tym roku nieco wcześniej niż zwykle mogę cieszyć się własnymi świeżymi ziołami. Najchętniej o tej porze sięgamy po miętę. Ma teraz najładniejszy kolor i aromat. Świetnie orzeźwia, co przy obecnych temperaturach nie jest bez znaczenia. Od pewnego czas...

Nigdy nie lubiłam wyrzucania jedzenia, zapewne mam to po Mamie i Babci, które bardzo szanowały to na co zdobywały, z niemałym trudem, w sklepach spożywczych. Od wieków w rodzinie planowano jadłospisy i zakupy tak by nie marnować jedzenia. Podobno w prz...

Miniony weekend zdecydywanie mogę zaliczyć do tych pełnych wrażeń... nielicząc wielu małych, prywatnych przyjemności, pozwoliłam sobie zrobić niespodziankę moim kubkom smakowym i zaprosiłam je do spróbowania czegoś zupełnie nowego -ŚLIMAKÓW :)W dniach ...

Tofurnik Sacheraczekoladowy z morelową polewą i spodemGdyby Franz Sacher był weganinem, stworzyłby swój tort zupełnie według innego kanonu. Chcąc przygotować przyjęcie na miarę tego z wiedeńskiego dworu w dzisiejszych czasach, musimy nieco zmienić trad...

Wegańskie pianki marshmallow, kwasy omega-3 bez ryby, słodkie wafelki iinne ciekawostki, które tym razem zamówiłem naiHerb! Czy tosię wogóle opłaca, przydaje ijest smaczne? Zapraszam dowpisu! Tym razem dużo słodkości...

We wczesnym dzieciństwie, mój Brat i ja, mieliśmy pewną ulubioną piosenkę. Niekoniecznie z kategorii tych, przeznaczonych dla milusińskich, ale jak wiadomo, takie są wtedy najlepsze. Jedna z jej zwrotek brzmiała mniej więcej tak: U mojego wujka ...

O tym projekcie chyba mało kto nie słyszał. Media społecznościowe aż huczały. Staram się popierać wszelkie takie inicjatywy (łącznie z wegańskimi kanapkami w McDonaldzie) bo fajnie jest mieć potem w czym wybierać. Choć przyznam się, że prawie by...

spaghetti bologneseDziś pragnę nieco przybliżyć przepis z którym wielu z nas, spotkało się już w kuchni.Ja je...

Borówka czerwona (nor. tyttebær) mogła by zostać nazwana narodową norweską jagodą. Ze wszystkich owoców zbieranych w lasach w Norwegii, połowę stanowi podobno brusznica, a zatem należy przyjąć, że to najważniejsze i najczęściej występujące w kraju jago...

Niby nic bo krem pieczarkowy, ale mały dodatek w formie mleka kokosowego zrobił naprawdę piorunującą zmianę. Ok, przyznaję się, wczoraj robiłam porządki w spiżarni, i jak każdy szanujący swoje finanse wegus, gdy rzucają w Lidlu czy Biedrze coś wege rob...