Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Nie wyobrażam sobie Świąt bez tradycyjnej, śledziowej sałatki (szuby). Jest popularna w Rosji i na Ukrainie, a w Polsce najczęściej spotyka się ją na Podlasiu. Moja rodzina za nią wprost przepada i jest obowiązkowym punktem każdych większych, rodzinn...

Co to stek Salisbury? To ręcznie uformowany stek z mięsa mielonego. Bardzo przypomina nasze kotlety, jednak jest przyrządzany wyłącznie z mięsa wołowego. Prawdopodobnie to właśnie steki Salisbury dały początek tak uwielbianym przez wszy...

Z półek znika mleko sojowe, migdałowe i kokosowe, masło orzechowe i ser z tofu i to nie dlatego, że wegańska strona Mokotowa ruszyła na zakupy przed zakazem handlu w niedzielę, a z urzędowej decyzji Jakieś trzy dekady temu triumfy sprzedaży święcił w P...

Wracam dziś do przepisu na moje pierwsze samodzielnie upieczone ciasto, którego uczyłam się od Mamy, kiedy jeszcze byłam tak mała, że musiałam stawać na taborecie aby pracować przy kuchennym blacie. Ciasto, które Mama piekła na każde święta (na Boże Na...

Jesienią, kiedy wieczory dłużą się w nieskończoność, a aura na zewnątrz nie zachęca do wyjścia z domu, zdecydowanie częściej sięgam po książki. Nie ograniczam się do jednej konkretnej tematyki czy gatunku, lecz staram się wybierać to co aktualnie mnie ...

Jestem gotowa zaryzykować tezę, że burak jest Polsce warzywem niedocenianym! Nie rozumiem dlaczego, bo jest bardzo zdrowy, tani i dostępny przez calutki rok! Choćby z tych względów powinien często bywać na salonach. Biedaczysko nie ma jednak szczęścia ...

Olej kokosowy jest powszechnie znany i stosowany w kuchni do smażenia czy pieczenia. W Europie stosunkowo niedawno doceniono jego dobroczynny wpływ na urodę i zaczęto dodawać do różnych kosmetyków. W Afryce i Azji kobiety używają go w czystej postaci d...

Sok zaronii tojuż kolejny przepis nasok zwykorzystaniem sokownika. Użycie tego urządzenie jest jednym zesposobów naotrzymanie pysznego soku lub syropu nazimę. Owoce aronii natomiast są bardzo zdrowe, alen...

Praga już od średniowiecza nazywana jest najpiękniejszym miastem świata. Znajdują się tu architektoniczne cuda, o ponad tysiącletniej tradycji. Każda z praskich dzielnic ma swoją niepowtarzalną atmosferę i wyjątkowy urok. Praga, to stolica o wielu twar...

Za chwilę wpadniemy w wir świątecznych obowiązków. Pozwólcie że powiem kilka słów.Kochani na ten świąteczny czas życzę Wam spokoju, radości i zwolnienia tempa. Mimo czasem dzielących Was różnic, cieszcie się sobą nawzajem, biesiadujcie, roz...

Kopipi w swojej ofercie posiada gamę gotowych mieszanek smoothie, których przygotowanie nie wymaga od nas dużo czasu i które można zabrać ze sobą "w drogę" i przygotować na miejscu bez użycia urządzeń kuchennych. Oczywiście takie smoothie można przygot...

Wiele razy pisałam, jak to kulinarne zainteresowania moich dziewczyn rozwijają się w coś w rodzaju hobby. Szczególnie Pierwsza, jako że jest najstarsza (ma 11 lat), bardzo lubi stworzyć jakieś dzieło sztuki kulinarnej. Najczęściej są to słodkie wypieki...

Piekąc chleb, bardzo długo korzystałam tylko z zakwasu żytniego. Nawet gdy przepis mówił o zakwasie pszennym, ja uparcie trzymałam się żytniego. I tak też jest dobrze, chleby na zakwasie żytnim są doskonałe, ale warto spróbować inaczej. I w końcu zrobi...

Cześć WszystkimNadszedł i czas na moją propozycję daywear czyli na co dzień,jak kto woli. Wielki powrót denimu, jeansu sprawił, że i ja zaopatrzyłem się takowe. W ofertach znanych sieciówek pojawiło się wiele odcieni jeansu od bardzo jasnych, prz...

Odkąd na blogu pokazywałam to jaglane ciacho z bananami w środku, zasypujecie mnie wiadomościami z prośbą o przepis. Troszkę to trwało, gdyż wypiek pokazany na instastory został zjedzony w tak szybkim tempie, że nie zdążyłam zrobić mu zdjęcia. W dodatk...

PRZEPISY NA WIELKANOCWYTRAWNE BABECZKI Z WIOSENNĄ SAŁATKĄŚwięta Wielkanocne co raz bliżej, dlatego też tworzę nowe, pyszne przepisy, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni. W trakcie Świąt spotykamy się zawsze w licznym gronie rodzinnym, na stole ni...