Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Sezon na dynię w pełni, a więc kombinujmy jak się da, bo jest naprawdę bardzo zdrowa. Dynia zawiera bardzo dużo beta-karotenu, który jest przeciwutleniaczem (antyoksydantem), a to znaczy, że chroni nasz organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodn...

Maj dobiega końca, ale sezon na szparagi jeszcze nie. Tak czy inaczej spieszyć się trzeba, bo sezon szparagowy trwa tylko do końca czerwca. A szparagi to oprócz wspaniałego smaku również duża dawka witamin i składników mineralnych. Warto wspomnieć, że ...

Dziś mam dla Was wyjątkowy pomysł na kukurydzę. Kukurydzę w kolbie, którą zwykle jemy bez żadnych dodatków, ewentualnie z odrobiną soli, cukru lub z czym również się spotkałam z masłem czosnkowym. I to właśnie ten ostatni sposób podsunął mi inn...

Szybkie i proste połączenie kakao i tahini w pysznej paście!Idealna do kanapek lub jako dodatek do deserów, naleśników, bądź ciast!Takie pasty z kaszy jaglanej świetnie zastępują wszelkie niezdrowe kremy. Może to być zdrowsza alternatywa nie tylko dla ...

Chciałam, aby na talerzu było zielono i chyba się udało!Ciągle kombinuję, jak tu wykorzystać trawę pszeniczną tak, aby nie spożywać jej po prostu w koktajlu.Z moich rozmyślań powstały pyszne, lekko chrupiące kotleciki z dodatkiem komosy ryżowej. Komosa...

Curry to jedno z bardziej popularnych dań orientalnych.Ja również za nim przepadam, ale oczywiście przyrządziłam je w wersji bezglutenowej i wegańskiej.Była to zdecydowanie udana, pyszna próba!Słodycz pomidorów i zagęszczonego mleczka ryżowego oraz poż...

Słodka masa, mocno kawowe biszkopty i słodko-kwaśna figa. Idealny deser dla każdego kto lubi kawę. Mimo, że nie jestem fanką kawy w deserach to ten deser podbił moje serducho.Składniki na ok. 6 porcji:30 biszkoptów domowych lub ze sklepu (b...

Boczniaki są źródłem łatwo przyswajalnego białka. Świetnie sprawdzają się jako składnik wegetariańskiego bigosu z dodatkiem papryki. (3 porcje)2 łyżki oleju 2 duże cebule1 czerwona papryka 1 puszka pomidorów krojonych250 g boczniaków1/4 łyż...

Nie wiedzieć dlaczego leniwe nazywają się pierogami. W gruncie rzeczy są kluseczkami z twarogu czasami z dodatkiem ziemniaków. Właśnie taką wersję pamiętam z dzieciństwa. Z dodatkiem masła i cynamonu smakują wybornie.Jedną z najważniejszych jest ...

Jak przyjemnie czasem bez pośpiechu przygotować sobie kubek gorącej kawy, wygodnie rozsiąść się na kanapie, a na stoliczku piękny kawałek osładzającego życie serniczka. To ulubiony sernik Malutkiego, (który właśnie teraz w swoim pokoju buduje najwyższą...

Luty nabrał tempa, dopiero co przecierał szlaki w kalendarzu a już zbliża się ku końcowi.A ja dałam się wciągnąć w tą gonitwę i pędzę...w kierunku wiosny :) Choć pogoda jest kapryśna staram się wykorzystać każdy skrawek słonecznych chwil. Udało mi się ...

Najkrótszy przepis na tym blogu. Najprostszy i najsmaczniejszy. Przypominają mi się lata dzieciństwa i wakacje spędzane nad jeziorem w Kórniku czy Stęszewie. Jedzenie świeżo złowionej ryby :) płotki, leszcze, okonie czasem coś grubszego :) och czyżby t...

Skąd się wzięła ta nazwa nie mam pojęcie, ale jedno wiem - jest pyszna. Dla mnie potrawa trochę świąteczna, jednak z chęcią robię także w ciągu roku. Najlepszy efekt osiągam właśnie z dorszem, gdyż jego mięso jest najbardziej zwarte. Tym razem przygoto...

Shake nutellowo - kawowy, Italieriz marcepanem, muffin czekoladowyOd mniej więcej tygodnia nie nadążam z niczym, dlatego ilość postów znacząco się zmniejszyła ;) Środową kolację publikuję więc w sobotę rano... Przygotowałam sobie shake icep...

Omlet z camembertem i dżemem malinowymPierwszy raz od dawna miałam czas na porządne, leniwe śniadanie. Uznałam więc, że z tej okazji zrobię omleta, na którego ochotę miałam już od miesiąca. Nigdy nie byłam najlepsza w jego smażeniu; o dziwo tym razem u...

Pyszna, szybka zapiekanka- w roli głównej jajka.Składniki:6 jajek,2 cebule,4 dag mąki,0,25 litra mleka,2 łyżki masła,5 dag sera żółtego,sól do smaku,pieprz do smaku,gałka muszkatołowa do smaku.Wykonanie:Drobno pokroić cebulę i przyrumienić na maśle. Po...