Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Jak zrobić farsz, żeby smakował dobrze i zastąpił mięso, ale nie zawierał mięsa? Zastanawiałam się, czym napełnić te czerwone połówki papryki, które właśnie miałam zamiar upiec... Jak zwykle z pomocą przychodzi tzw. przegląd lodówki. Ryż, który czekał ...

400g.soczewicy300g. marchwi2 duże jajka50 ml. oleju rzepakowego1 duża cebula1 pęczek zielonej pietruszki2 łyżki przyprawy czerwona czubrica ( lub mieszanki przypraw do gulaszu)1/2 łyżeczki soli kamiennej2 łyżki skrobi ziemniaczanej2 łyżki sosu pomidoro...

Od długiego czasu marzyły mi się racuchy z mąki gryczanej. Dzisiaj je w końcu zrobiłam i... przepadłam :) Takie pyszne!!! Nie są pracochłonne. Wystarczy przygotować ciasto drożdżowe, odstawić w ciepłe miejsce i poczekać aż wyrośnie. Potem tylko smażyć ...

Śliwki to smaczne owoce. Najczęściej jadane świeże, późnym latem i jesienią. Dostępne praktycznie przez cały rok, dzięki możliwości ich przetwarzania, mrożenia, suszenia...Dlaczego powinniśmy jeść śliwki? Bo... śliwki to owoc poprawiający humor, ...

Nic nie smakuje tak dobrze, jak pieczone pomidory w szczycie swojego sezonu. Słodkie, mięsiste i pełne aromatu. Nie potrzebują wielu towarzyszy, by wykreować coś wspaniałego. Dziś zupa krem z pomidorów pieczonych w oliwie razem z czosnkiem. Lekko kwask...

Nie było mnie tu chwilę, ale wracam i zostanę. Ostatnio miałam dość intensywny czas, dużo pracy związanej ze szkołą, przeprowadzką i kanałem na YouTube oczywiście.Nagrywanie i gotowanie to nie łatwy orzech do zgryzienia, ale mam nadzieję, że się ...

Kotlety zwane Kociewskimi :) Zapewne w innych rejonach Polski nazywają je zgodnie z regionalną kuchnią... Według mnie są to raczej racuchy niż kotlety albo też raczej omlety niż racuchy :) W każdym razie jest to pyszne, szybkie danie, które można podać...

Łatwe |·200 minut | 12 porcjiSkładniki:Ciasto: mąki 220 gcukru 50 gżółtka 2soli 1 szczypta masła 100 gMasa:2 jaja330 ml śmietany 18%1,5 łyżki mąki1/2 budyniu waniliowego50 g cukru- maliny Sos:1 łyżka wody...

Dziś wyjątkowo nie trzeba wiele pisać w wstępnie.Każdy uwielbia, zna i zawsze z chęcią zje, nawet o 2 w nocy! ;)Jednak najlepsza, jest ta domowa, z dużą ilością składników,na drożdżowym cieście w rodzinnym gronie.SKŁADNIKIpomidor pokr...

Sernik po grecku.Odmieniony, mniej słodki i podany w kakaowym cieście to idealny sposób na weekendowy deser.Składniki:ciasto kruche80g mąki pszennej20g (2 łyżki) kakao50g margaryny50g cukru pudru1 żółtkomasa500g jogurtu greckiego1 opa...

Nie będę Was oszukiwać. Kiedy Truskawkowa Ania zamieściła na swoim blogu pomysł na grzanki z marmoladą pomarańczową, lazurem i orzechami włoskimi, wiedziałam, że to będą moje grzanki. I tak też się stało. O marmoladzie przypomniało mi się kilka dni tem...

Tradycyjna sałatka, niema chyba raczej w naszym kraju, domu w którym by tej sałatki nie robiono. Jednak w każdym przygotowywana jest trochę inaczej moja Babcia używała np. świeży groszek natomiast Mama dodaje groszek z puszki, raczej nie pamiętam aby d...

Kochani witam Was serdecznie w Nowym Roku! :)Dzisiaj mam dla Was przepis na wspaniała chałkę, zresztą co tu dużo mówić...jestcudowna, delikatna i bardzo reprezentacyjna. Zrobiła furorę na moim świątecznym stole, ale myślę że jest perfekcyjna na k...

Kolejny przepis w ramach zmiany smaków. Nie tak dawno temu była wołowina vindaloo, a dzisiaj indyk tikka masala. Przepis również pochodzi z książki J. Oliviera "Każdy może gotować". Pozwolę sobie nie zgodzić się z Mistrzem, bo według mnie, niektórzy ni...

Te urocze, drożdżowe poduszeczki to francuska propozycja na tłusty czwartek. Beignets zostały rozsławione przez "Cafe Du Monde"- cieszą się niesamowitą popularnością i stały się wizytówką tej kawiarni.Są bardzo proste do wykonania, przepyszne, lekkie, ...

Jeśli jeszcze nie zdążyliście upiec bożonarodzeniowych pierniczków, to najwyższa pora aby to zrobić! Pierniczki z tego przepisu robi się bardzo szybko i są gotowe do zjedzenia od razu po wyciągnięciu z piekarnika! Możecie je zrobić nawet w Wigilię. :)S...