Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

W ciągu ostatnich tygodni powoli, jak taki ślimak wracam do mojej największej pasji, było mi strasznie szkoda przez ostatnie dooobre pół roku nie gotując prawie NIC. Nuda, syf, czasem zdrowo. :) Na szczęście teraz mam już więcej czasu, bo "tylko" studi...

pewnego dnia, w pewnym sklepie, zadowolona z siebie, w końcu trafiłam na bataty. bez namysłu zabrałam kilka do koszyka, nie zważając na ich cenę, a w głowie planując już nowy przepis! tak właśnie zaplanowałam poniższe placki, jednak opisana wyżej przyg...

Składniki (1-2 porcje):2 jajka2 pomidory0,5 łyżki oliwy extra vergine0,5 ząbku czosnkuszczypta suszonego oreganoświeża kolendrasól i świeżo zmielony pieprzPomidory zalewamy wrzącą wodą, obieramy ze skórki, kroimy na ćwiartki, wykrajamy szypułki, a miąż...

Nie taki diabeł straszny, jak go malują...Miałam strasznego cykora robiąc jajko w koszulce, bo nie wierzyłam, że mi się uda. Byłam pewna, że to coś skomplikowanego. Ale udało się za pierwszym razem, a nawet za drugim,trzecim i czwartym...Składnik...

Bardzo szybkie do przygotowania delikatne śledzie z aksamitnym sosem musztardowym. Zamiast filetów w słonej zalewie możemy użyć śledzi w oleju. Przy tym wariancie nie będziemy musieli już ich namaczać.Składniki:- 4 filety śledziowe w słonej zalew...

Delikatne śledzie w słodko-kwaśnej marynacie według przepisu Signe Johansen z książki "Scandilicious". Do zrobienia z co najmniej dwudniowym wyprzedzeniem jeśli użyjemy gotowych matjasów. Ja zdecydowałam się na solone śledzie więc przez całą noc musiał...

To ciasto (deser?) nazywało się za komuny "Domek Baby Jagi" i czasami bywało na naszym stole, przeważnie w wersji białej i bez polewy czekoladowej (kakao rzadko można było zdobyć, a cukier na lukier tak). Co prawda miało formę pięciościanu i trójkątny ...

Jak zwykle wyszło pięknie i uczestników było mnóstwo. Nagroda jest tylko jedna, ale nie martwcie się - lada dzień następny konkurs, również dla osób związanych ze sportem - tym razem nagród będzie więcej!W konkursie wygrałDamian Tarabasz&nb...

1 deser Monte Cherry2 łyżki słonecznika łuskanego4 łyżki płatków owsianychserek wiejski2 łyżki kakao1. Nakładamy serek wiejski do dwóch naczynek żaroodpornych.2. Mieszamy serek wiejski z czekoladową częścią jogurtu Monte oraz z kakaem.3. Do...

Chcesz spotkać ludzi kochających siłownię, porozmawiać o fitnessie, skonsultować swoją dietę, omówić trening? Może wolisz uczestniczyć w zajęciach EU4YA lub poznać sportowe autorytety jak Pawła Nastulę lub Borysa Mańkowskiego? Masz niepowtarzalną szans...

Składniki:600 g ziemniakówpół szklanki bulionu z warzyw2 łyżeczki musztardy1 łyżka oliwy2 łyżki octu jabłkowegopęczek szczypiorkupęczek rzodkiewekpół zielonego ogórka sól, pieprzWykonanie:Ziemniaki myjemy i gotujemy w łupinkach do miękkości. Kiedy będą...

Ten sposób przygotowywania kapusty "wyniosłam z domu" :) Moja mama zawsze przygotowuje ją na wigilię, ja jednak tak bardzo ją lubię, że gości na moim stole częściej niż raz w roku ;)Składniki:1 kg kiszonej kapusty1 duża marchewka2 łyżki masła2 łyżki mą...

Drożdże nieaktywne są niezastąpionym składnikiem w wegańskiej i wegetariańskiej kuchni - nie tylko ze względu na smak, ale też ze względu na skład. Zawierają witaminy z grupy B (B1, B2, B5 i B6), biotynę, cynk, chrom i żelazo, a także wapń, magnez, fos...

Kiedy coś się rozdziela na kilka części to zawsze po pierwszej musi przyjść druga, a może nawet potem następna (o ile taka jest).W każdym razie jeśli o cukierki firmy Mars chodzi to pisałam o tych dostępnych w Polsce (na wagę) w poprzedniej częśc...

Dzień bez owsianki dniem straconym. Niektórym przypominają się czasy niezjadliwych zup mlecznych z dzieciństwa i od razu kręcą nosem, ale przecież owsianki mogą być pełne nie tylko odżywczego ciepła i paliwa, ale też stanowić bogactwo smaków i aromatów...

Składniki:40 dkg mąki pszennej40 dkg mąki krupczatki 25 dkg miękkiego masła25 dkg cukru pudru3 żółtka0,5 szklanki mleka1 płaska łyżeczka amoniaku (w sklepie leży na półce obok proszku do pieczenia ;)) Masło z cukrem i żółtkami utrzeć na jednolitą masę....