Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

KOTLETY Z MORTADELISkładniki:- 500g mortadeli- 1 jajko- musztarda delikatesowa- papryka słodka- przyprawa "Kucharek"- bułka tarta- olej do smażenieSposób przygotowania:Mortadelę kroimy w ok.2cm plastry. Do głębokiego talerza wbijamy jajko, następnie je...

MINTAJ Z SEZAMEMSkładniki:- 1kg mrożonych filetów z mintaja- 1 jajko- 100g bułki tartej- 50g mąki pszennej- 30g sezamu- przyprawa "Kucharek"- olej do smażeniaSposób przygotowania:Dokładnie rozmrażamy nasze filety z mintaja. Rozmrożone kroimy na połówki...

Mili moi,nadeszła ta wiekopomna chwila, kiedy MTP przenosi się w swoim odświeżonym wydaniu na stronę blimsien.com Dowiecie się tam o czym będę pisać teraz. Zapraszam też mężczyzn choć strona będzie pisana jak do kobiet. Jest nas zwyczajnie więcej ale j...

SKŁADNIKI:2 ulubione bułeczki1 duży pomidor (lub pomidorki koktajlowe)kilka liści świeżego młodego szpinakuodrobina szczypiorkusól i pieprz świeżo mielonyser camembertoliwa z oliwekPRZYGOTOWANIE:Śniadanie na niedzielę, bo często wtedy brakuje nam śwież...

Przyznaję, to już klasyk w mojej kuchni!Szybko, lekko i smacznie! Raz na jakiś czas wrzucam na patelnię te trzy główne składniki i nic więcej do szczęścia nie potrzebuję :)SKŁADNIKI (2 porcje):1 mała cukinia żółta1 mały bakłażan2 pomidory1 ząbek ...

SKŁADNIKI:brokuł ugotowany na parzeulubiony makaron1/2 cebuli1 ząbek czosnkugarść płatków migdałowychgarść pokruszonych orzechów włoskichkilka suszonych pomidorówolej rzepakowy1 łyżka masłaświeżo mielona sólświeżo mielony pieprz kolorowySPOSÓB PR...

Tak jak obiecałam Moi Kochani, w ten gorący, przedświąteczny czas, zabiorę Was w jeszcze jedną podróż. Także raz, dwa, trzy, odejdźcie od kuchni, rzućcie pakowanie prezentów i zapomnijcie o ostatnich porządkach. Jedziemy do Zakopanego! Tam w przytulnym...

Nic nie zastąpi moje ukochanego masła słonecznikowego, ale to jest naprawdę bardzo smaczne. Bałam się, że mój 10-letni blender wyzionie ducha, ale spisał się wspaniale. Niecałe 10 min i cieszyłam się smakiem masełka migdałowego. Dał radę, jest wi...

To francuska zapiekanka pochodząca z Górnej Sabaudi, wykonana z ziemniaków, sera reblochon oraz boczku i cebuli. Wspaniale rozgrzewa smakiem oraz zapachem, jest idealna na zimowy wieczór i do tego bardzo prosta w wykonaniu.Składniki:...

Grochówka z kociołka przesiąknięta aromatem ogniska i wędzonych żeberek. Idealna zupa na wakacyjne biesiadowanie.Składniki :1 kg grochu łuskanego1,5 kg żeberek wędzonych0,3 kg boczku wędzonego0,3 kg kiełbasy2 średnie cebule3 ząbki czosnku2 marchewki2 k...

Czas dyni jeszcze trwa. Już pewnie niedługo więc staram się wykorzystywać ją dopóki jeszcze jest dostępna. Dzisiaj troszkę w innej odsłonie - w daniu meksykańskim. Znakomicie się komponuje i uzupełnia walory smakowe :)Składniki:- 700 g mielonego mięsa ...

Ponad 30-stopniowy upał to prawdopodobnie nie są najlepsze warunki do odpalania piekarnika i pieczenia ciasta. Z drugiej strony ciepło sprzyja wyrastaniu ciasta drożdżowego... W nierównej walce na argumenty za i przeciw pieczeniu ciasta w tej upalnej a...

Siedzieliśmy wczoraj z Wybrankiem i zastanawialiśmy się nad menu obiadowym - ja od dłuższego czasu wielką fanką mięsa nie jestem (jedynym mięsnym produktem, który powoduje, że nie mogłabym być wegetarianką, jest wędzony boczek...), a Wybranek wręcz prz...

Lody brzoskwiniowo-nektarynkowe można bardzo szybko przyrządzić w domu. I nie potrzebujesz do tego wielu składników. Wystarczy zamrozić pokrojone w drobne kawałki owoce, a następnego zblendować je z dodatkiem mleczka kokosowego. Jeżeli okażą się za mał...

Tradycyjny skandynawski deser, w Norwegii znany jako Tilslørte bondepiker (co można przetłumaczyć jako "zawoalowane chłopskie dziewczę"), a w Szwecji jako Änglamat (czyli "anielskie jedzenie"). Deser ten zazwyczaj serwowany jest w przeźroczystych szkla...

W kuchni stawiam na prostotę i szybkość wykonania ;) Jeśli Wy też ten przepis na pewno Wam się spodoba :)Składniki:polędwiczka wieprzowa ok 400g2 łyżki klarowanego masła (lub masło zwykłe + oliwa z oliwek)kilka listków szałwii (ja miałam wcześniej zmik...