Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Golonka to jest moje ulubione danie - powiedział mój mąż wchodząc do kuchni i zaglądając do brytfanny, w której były... dwie golonki z ... indyka. Rumiane i pachnące. Uieczone z dużą ilością ziół i przypraw. Mniam. - To nie są golonki - odpowiedziałam....

Świąteczny piernik w nowoczesnej formie? Dlaczego nie, w końcu od dawna już i torty weselne zastępują legiony małych, uroczych babeczek ;) Ciasto z tego przepisu zawiera miód i przyprawy korzenne, ale nie smakuje jak typowy, tradycyjny piernik. Babeczk...

Kolorowy jak na tęczę przystało dwupiętrowy tort z motywem jednorożca. Wykonany w masie cukrowej i kolorowych bezach, które stanowią grzywę jednorożca. A w środku - na życzenie – waniliowy biszkopt w tęczowych kolorach, krem mascarpone z w...

Justyna, bardzo dziękuję za udział w projekcie. Mam nadzieję, że kiedyś uda nam się spotkać ! Trzymam kciuki za wszystko co robisz, bo wiesz, że (wirtualnie) uwielbiam Twoje wypieki! Raz jeszcze - dziękuję!Zapraszam do udziału w projekcie HIGH FIVE! Je...

Dla jednej osoby potrzebujemy:200 g filetów śledziowych (w oleju lub wodzie)pół średniej cebuli1/4 szklanki rodzynekgęsty jogurt naturalnycurryopcjonalnie pieprz cayeńskiJeśli ktoś nie lubi zbyt słonych śledzi, powinien je przepłukać kilka razy albo po...

To słodka i dziewczęca propozycja tortu urodzinowego z okazji 5 urodzin. W środku blaty waniliowego biszkoptu genueńskiego, żelka malinowa, malinowy mus, krem waniliowy z prawdziwą wanilią i świeże maliny, krem kokosowy z chrupiącym eleme...

WitamDziś przepis na sałatkę ziemniaczaną.SKŁADNIKI:1kg.ziemniaków30dkg.szynki konserwowejpieczarki marynowane (średni słoiczek)5 ogórków konserwowych1 puszka groszkucebulka zielonamajonezpieprz i sólWYKONANIE:Ziemniaki obieramy kroimy w kosteczkę i go...

„Na straganie w dzień targowy”,  „A to feler – westchnął Seler”, „Co, Kapusta?! Głowa pusta?!”, „Po co wasze swary głupie, / Wnet i tak zginiemy w zupie!” – to fragmenty wiersza Jana Brzechwy „Na straganie”, który znają chyba wszyscy. Klasyka poezji dz...

Wśród polskich książek kulinarnych dla młodych czytelników szczególnie wybijają się trzy pozycje dwóch autorek: „Gratka dla małego niejadka” Emilii Dziubak (o której wkrótce postaram się napisać) oraz „Ciasta, ciastka i takie tam” i „Z działki, z lasu ...

Pochłonęłam tę książkę w jeden dzień. Dawno żadnej powieści z motywem kulinarnym (jeśli w tym przypadku można to tak określić) nie czytało mi się tak dobrze i szybko. Bywało obrzydliwie, bywało absurdalnie, żołądek trochę protestował, sumienie się bunt...

Chilijski artysta Cristóbal León stworzył razem z wenezuelską ilustratorką i autorką książek dla dzieci, Cristiną Sitją Rubio, piękną i mądrą publikację. Pokazali, co dzieje się ze zwierzętami, gdy my – ludzie, dziwolągi o fioletowych twarzach – niszcz...

Na pewno znacie opowieść braci Grimm o Czerwonym Kapturku, z rezolutną dziewczynką, przebiegłym wilkiem, chorą babcią oraz bohaterskim gajowym. A może pamiętacie także oryginalną wersję Charlesa Perraulta, w której na końcu babcia i dziewczynka giną, p...

Jako że z siostrą podjęłyśmy wyzwanie Ewy Chodakowskiej "Zmień swoje życie z Ewą Chodakowska" (ale niestety ostatnio średnio nam idzie), omlet z warzywami był jednym z moich pożywnych i zdrowych śniadań. Naprawdę polecam - lekkie danie, ale bardzo poży...

Pączki wiedeńskie, które w moim rejonie zwane są gniazdkami. Idealne na tłusty czwartek. Ulubione pączki mojego najmłodszego.Ciasto przypomina to na karpatkę, z tym że karpatkę pieczemy w piekarniku a pączki na tłuszczu. Przygotowanie samego cias...

Uwielbiam wszelakie babeczki- ciasto na kilka kęsów, suche, delikatne, sprężyste...dziś o smaku chałwy:) Przepis banalnie prosty- do wykonania w kilka minut- idealny dla niespodziewanych gości.Przepis znalazłam tu250g mąki2 jajka300 ml jogurtu lub śmie...

Sałatka, którą pamiętam ze spotkań rodzinnych. Od zawsze była jedną z moich ulubionych. Dlaczego? To dzięki niej poznałam połączenie smaków - słodkiego ananasa z tak specyficznym, marynowanym selerem.Poniższy przepis to wersja nieco bardziej fit niż ta...