Przepis na Dorsz po chojnicki

Wykrzyknik oznacza zarówno radość, jak i znużenie oraz niechęć. Radość była, zanim się cały ten kołowrót zaczął. Gdy do Pierwszej Komunii Świętej szykowała się Pierwsza. Wszyscy przejęci byliśmy duchowym aspektem wydarzenia, radośni oczekiwaliśmy na tę...

Ostatnio sporo tutaj warzyw wychodzi z piekarnika: po frytkach z selera były frytki z batata, a teraz kolej przyszła na kalafiora. Wymieszanego z aromatycznymi przyprawami i upieczonego wraz z nimi. Ten kalafior to po prostu hit lata!Przy okazji, zauwa...

Środa zaczęła się od samych dobrych wiadomości. Dzięki uprzejmości Adama z bloguParowar Faceta, miałam okazję uczestniczyć w gali finałowej Top Chef. Jako,że bardzo lubię wszystkie programy kulinarne, chętnie skorzystałam z tej możliwości.I...

Wczoraj mieliśmy piątek 13. Jakoś nie wierzę w szczególnego pecha tego dnia. Wręcz odwrotnie wczoraj miałam fajny dzień. Za to dziś porażka w kuchni. Po pierwsze marzyło mi się wilgotne brownie. Zamiast wykorzystać swój sprawdzony przepis Najlepsze bro...

Kilkanaście lat temu, w poniedziałkowy wieczór. Przez cały dzień myślałam o tym, że jak tylko wrócę po pracy do domu, odgrzeję sobie już ostatnią porcję ukochanego letniego bigosu. Objadaliśmy się nim przez weekend, ale to i tak dla mnie za mało. Jeszc...

Bardzo kruche ciasteczka, o lekkim aromacie bananowo-czekoladowym.Najwięcej trudności sprawiło mi skręcenie ciasteczek, ponieważ ciasto jest delikatne i łatwo się przerywa. Jednak po skręceniu jednej blaszki ciasteczek nabiera się wprawy i jest c...

Składniki :20-24 ziaren czarnego pieprzu8-10 ziaren ziela angielskiego700 ml czystej wódki 40 %Sposób wykonania :Do każdej butelki czystej wódki wrzuć po 10-12 ziaren pieprzu i 4-5 ziaren ziela angielskiego. Butelki szczelnie zamknij i odst...

Gdy dostałam kilka dni temu komentarz, w którym czytelniczka prosiła o polecenie jakiegoś dobrego ekstraktu z wanilii, zorientowałam się, że na blogu nie umieściłam jeszcze tak podstawowego przepisu. Warto przygotować ekstrakt waniliowy samodzielnie w ...

Chleb młynarzaTen chleb to rodzaj pieczywa, które każdy polubi. Chrupiąca skórka, cudowny zapach, sprężysty i kremowy miękisz- taki typowy, polski chleb kojarzący się z babcią, wsią i jeszcze ciepłym krojonym chlebem, który najlepiej smakuje z masłem. ...

Zapiekanka z warzyw z dodatkiem mielonego mięsa to sztandarowe danie kuchni greckiej. Najlepiej użyć mielonego mięsa jagnięcego, o które u nas trudno, ale z powodzeniem można je zastąpić mięsem wołowo-wieprzowym.Składniki ...

Prosty chleb pszenny, który nie jest pracochłonny, a jego przygotowanie wymaga jedynie trochę czasu. Do jego przygotowania będziemy potrzebować świeżych drożdży, z których wcześniej przygotowujemy zaczyn drożdżowy.(adsbygoogle = window.adsbygoogle || [...

Niedzielne śniadanie musi być najlepsze.To bardzo przyjemna część dnia, kiedy można po cichutku wymknąć się do kuchnii upajać się ciszą przed porannym zgiełkiemTo ten błogi czas, kiedy młodzież odsypia nocne maratony filmowe, nikt nie pyta o nic, nie w...

Bardzo lubię piec ciasteczka owsiane! Jak dla mnie jest w tym coś magicznego ;) Za każdym razem przygotowuję je z innymi dodatkami, jednak zawsze bazuję na moich ukochanych płatkach owsianych. Tym razem pokusiłam się o wersję kokosową, ciastka są kruch...

Jakiś czas temu kupiłam wolnowar. Gotowałam już w nim różne dania - zupy, mięsa, curry, gulasze, dania jednogarnkowe. Wszystkie zawsze wychodziły bardzo aromatyczne i smaczne, więc polecam wszystkim to urządzenie. Nasze dania gotują się w nich długo, z...

Odkąd pamiętam u mnie w domu jajka barwiło się łupinami cebuli. Czasem nawet wychodziły na nich wzorki. Gdy byłam mała nie za bardzo podobało mi się barwienie brązowych jaj na brązowo, uważałam, że to totalny bezsens. Dziś sądzę inaczej i uważam, że sz...

Fot. Ewa3 bit w wersji rozpustnej pojawił się na blogu przed chwilą. Ale żeby nie ucierpieli Ci, którzy są na diecie albo po prostu zdrowo się odżywiają (bez żadnych wyjątków), poniżej wersja "light" :) Od razu przyznaję - jako nałogowym zjadaczom słod...