Przepisy z kategorii Czekolada

Jak co piątek razem z Malwa Tea zapraszam na ciastko do herbaty. Pozostajemy w klimacie walentynkowym. Dziś chcę Wam pokazać bezy z niespodzianką w środku. Ja wykorzystałam gotowe kwadratowe czekoladki, ale równie dobrze można ułamać kawałek zwykłej cz...

Nazwa tego dania mówi wszystko. Nawet sobie nie wyobrażacie, jakie to jest pyszne! I nawet nie próbujcie sobie wyobrażać - tego po prostu trzeba spróbować. Sconesy robi się naprawdę szybko i nie ma w nich niczego, co by się mogło nie udać. Pamiętajcie ...

I pomyśleć, że kiedyś chlebki bananowe zawsze piekły mi się z zakalcem! Nie żebym miała coś do zakalców - absolutnie. Moim zdaniem są całkiem smaczne. Ale jednak wolę, jak mi się wypiek udaje na 100%. Od jakiegoś czasu chleb bananowy to jedna z naszych...

I pomyśleć, że kiedyś nie lubiłam muffinów. Wydawało mi się, że jest przy nich moc pracy, a efekt może i zadowalający, tylko za szybko znika. Wolałam zrobić całą blachę ciasteczek, która miała szansę wytrzymać kilka dni, zanim zostałaby zjedzona. A ter...

Nie rozpieszcza nas jesień w tym roku. Trudno cieszyć się złotymi liśćmi, kiedy na zewnątrz plucha, szaro, buro i deszcz na zmianę z mgłą i silnym wiatrem. A jednak długie wieczory, grube koce i gorące kubki herbaty mimo wszystko stanowią nieodłączny e...

Bułeczki z czekoladą to chyba najłatwiejszy sposób na uszczęśliwienie moich dzieci. Często nadaję im różne dziwne kształty. Buźki spodobały się bardzo - można było wyjadać nosy i policzki. Same bułeczki są bardzo miękkie, ciasto w zasadzie rozpływa się...

Przepis na babeczki zgarnęłam z Moich Wypieków i od razu uprzedzam, że tani nie jest - robiłam podwójną porcję, by starczyło na torcik, i za sam serek do masy zapłaciłam... ohoho. Ale babeczki są pyszne, a krem po prostu "wow", także czasem warto troch...

Mój Najmłodszy nie tak dawno skończył 2 lata. A ponieważ jeszcze zanim zaczął mówić, nauczył się "mruczeć" prawie całą ścieżkę dźwiękową z "Krainy Lodu", a jego pierwszymi słowami nie były "mama" i "tata", tylko "Anna" i "Elsa" - pomysłu na tort nie mu...

Dzieci je uwielbiają! A prawda jest taka, że to takie "ciasteczka po przejściach". W tym roku robiłam je na Wielkanoc, kiedy dwa ciasta nam - mówiąc delikatnie - nie wyszły. Nie znaczy to, że były niejadalne, nie - były całkiem smaczne. Ale po prostu n...

Siła prostoty. Kombinuję od czasu do czasu z różnymi muffinami, ale uświadomiłam sobie niedawno, że NIGDY nie robiłam jeszcze takich zwykłych, najzwyklejszych czekoladowych. Są genialne. Z kawałkami czekolady, nie za słodkie, z lekko chrupiącą skorupką...

Fot. EwaJuż niedługo pojawią się nasze owoce! Dziś na targu kupiłam rabarbar, będzie można zainaugurować sezon ucieranym ciastem. Ale póki co jeszcze dojadamy ostatnie banany. Moje Dzieci lubią je najbardziej w dwóch postaciach - zmiksowane w koktajlu ...

Fot. Ewa3 bit w wersji rozpustnej pojawił się na blogu przed chwilą. Ale żeby nie ucierpieli Ci, którzy są na diecie albo po prostu zdrowo się odżywiają (bez żadnych wyjątków), poniżej wersja "light" :) Od razu przyznaję - jako nałogowym zjadaczom słod...

Fot. EwaPodobno wszyscy to ciasto znają i wszyscy je jedli. Otóż - my jeszcze nie jedliśmy :) Ale w tym tygodniu nadrobiliśmy to z nawiązką, ponieważ przygotowałam je w dwóch wersjach. Na początek - słodka, pełna cukru i śmietany wersja dla osób, które...

Fot. EwaTort na urodziny mojego grudniowego Syna. Miało być lego ninjago, ale lukier plastyczny nie dotarł na czas, więc ratowałam się na szybko dekoracją z choinek :) Dzieci zachwycone - choinki zostały zjedzone jako pierwsze. A w samym torcie jako od...

Fot. EwaKlasyczne kruche ciastka - najlepsze. Z dodatkiem cynamonu, więc bardziej świąteczne. Ale najlepszy efekt daje zanurzenie ich w czekoladzie. Po prostu pycha!:)Składniki:230 g mąki40 g mąki ziemniaczanej180 g zimnego masła, pokrojonego na kawałk...

Fot. EwaJednym z ostatnich Wyzwań Kulinarnych roku 2015 było upieczenie makaroników. Nie porwałam się jednak jeszcze na takie prawdziwe i postanowiłam ominąć ten punkt (niezbyt) szerokim łukiem. Ciasteczka wyszły całkiem smaczne, choć nie zaliczyłabym ...