Przepis na Dorsz po chojnicki

Pyszny, tradycyjny Sernik z pianką na kruchym spodzie, pianka na wierzchu nie jest typową bezą, bo to nie jest sernik z rosą, czyli z kropelkami złotej słodkiej rosy wypływające na powierzchnię bezy, ponieważ ta pianka jest lekko podpieczona i kropelki...

Ogórkowa to niezaprzeczalnie jedna z moich ulubionych zup, ale ta wersja - zwłaszcza w jesienne wieczory - jest po prostu idealna. Lekko kwaśna, bardzo kremowa, sycąca tak bardzo, że mała miseczka czy kubek w zupełności wystarczy, by zadowolić każdy gł...

Ja ją po prostu uwielbiam, świetnie nadaje się na zimną przekąskę i jest łatwa do zrobienia, najważniejsze jest by nabyć dobrze roztapiający się ser żółty, z tych co pamiętam to nadaje się idealne gouda firmy Hej lub Gouda Pilos - ta druga na mniejszą ...

Brownie Brownie to ciasto, którego smak pamiętam z Ameryki. Zawsze gościło na stołach moich amerykańskich przyjaciół. Powinno być wilgotne w środku i ciągnące się, a po upieczeniu nawet lekko niedopieczone. Dopiero po kilku godzinach leżakowania powinn...

Kurczak duszony w pomidorach z ryżem Dzisiaj polecam kurczak duszony w pomidorach z ryżem. Składniki na 4 porcje: 1 puszka pomidorów krojonych (najlepiej z bazylią i oregano) (400 g) 2 małe filety drobiowe 2 woreczki ryżu (po 125 g) 2 kiełbaski śląskie...

Pierwsze koty za płoty Jak część z Was wie, od jakiegoś czasu chodziła mi po głowie, i to w sumie dość intensywnie, myśl, by zmienić dotychczasową pracę. Powodów mego pomysłu na zmianę było sporo. Jednocześnie sporo też było powodów, by jednak zostać w...

Mój mąż zrobił likier wiśniowy oczywiście bezglutenowy. Po zlaniu okazało się, że wiśnie nasączone alkoholem są nadal zdatne do wykorzystania. Żal było je wyrzucać a opcja zjedzenia ich wszystkich groziła totalnym upojeniem alkoholowym. Tak naro...

Dziś trzeci odcinek z serii wpisów gościnnych na Krzywej Prostej. Głos i klawiaturę oddaję w ręce Moniki z bloga Przymiotnik. Czytajcie, zachwyćcie się i koniecznie zajrzyjcie na stronę autorki… Niedawno dziewczyny z Sisters92 przedstawiły nam miastecz...

Po bardzo przyjemnych doświadczeniach wiewiórką zwaną Hardkorowym Alvinem czułyśmy, że spotkanie z innym rudzielcem Basią będzie kontynuacją dobrej (pysznej) przygody! Wiecie, że kochamy masło orzechowe i my dobrze wiemy, że mamy tutaj sporo jego fanów...

Możemy lubić owoce, lody, cukierki, żelki itd. Jednak to właśnie czekolada i wszystko co z kakao związane ma w sobie to "coś" co sprawia, że po nią sięgamy chętniej. Dodatkowo jeśli połączona jest np. z orzechami tworząc aksamitny krem rozpływający się...

Któż z nas nie zna wierszy Jana Brzechwy? To poeta, na którego twórczości wychowały się już całe pokolenia. Jego utwory są znane, cenione i po prostu lubiane. Już kilkuletnie dzieciaki jak mantrę potrafią wyrecytować „Samochwała w kącie stała”, ...

Nadeszła jesień. Za chwilę nadejdzie i zima. Skończyło się ciepło i słońce. Nadszedł czas ochłodzenia i częstych wahań temperatur. W takich warunkach nie trudno o przeziębienie, zwłaszcza, gdy mówimy o niemowlaku czy małym dziecku i jego wrażliwym ukła...

Bezy idealne, kruche na zewnątrz, lekko ciągnące w środku:3 białka1 szklanka drobnego cukruBiałka wymieszać przez chwilę na niezbyt szybkich obrotach miksera, zwiększyć obroty i dodawać po łyżce cukru. Ubijać około 10 minut.Pianę wykładać na blachę, pi...

Cześć Kto nie obiecywał sobie kiedyś: Od tego roku uczę się systematycznie.No, kto? Takie deklaracje padają najczęściej zaraz po rozpoczęciu roku, lub gdy mroczna sesja zaatakuje nasze spokojne życie. Wtedy biedny student obiecuje, zarzeka się i ...

Uwielbiam podróże. Są głównym celem w moim życiu. Po prostu czuję, że chcę to robić już zawsze. Sam fakt bycia w podróży jest wspaniały. Czasem jednak nawet ja czuję się zniechęcona. Gdy pomyślę o tym, ile zabawy czeka mnie przy wyszukiwaniu lotów, tam...

Jejku, jejku! Tak się cieszę, że razem z Dagmarą z bloga Socjopatka, możemy przedstawić Ci akcję: Co Po Maturze! Akcja jest tym fajniejsza, bo tak naprawdę każdy, kto musiał kiedyś podjąć pomaturalną decyzję o swoim przyszłym życiu, może do niej dołącz...