Przepis na Dorsz po chojnicki

Kiedy już będzie mieli dość tych wszystkich nowoczesnych i obcych deserów, sięgnijcie po coś tradycyjnego. Pieczone jabłka mają długą tradycję w kuchni naszej, ale głównie wschodniej. Nadzieniem mogą być bakalie, orzechy, konfitury, a nawet wędliny czy...

Kochani, witam Was po mojej długiej nieobecności. Próbowałam z nowym blogiem ale nie wyszło, dlatego wracam na stare śmieci. Wcześniej więcej było tutaj postów o tematyce kosmetycznej ale stwierdziłam, że to jednak nie dla mnie i postanowiłam coś zmien...

Wielokrotnie słyszałam o plackach z cukinii jako urozmaiceniu swojego jadłospisu (czyt. zamiast wiecznie smażyć placki ziemniaczane). Muszę przyznać, że się nie pomyliłam co do tego przepisu. Len kupiłam z ciekawości. Biedronka poszła z duchem czasu i ...

Wątróbka drobiowa z cebulką Składniki: 1 kg wątróbki drobiowej 6 średnich cebulek olej do smażenia mąka kukurydziana sól do smaku Wykonanie: Wątróbki myjemy i oczyszczamy z białych wiązadeł, tłuszczu oraz krwistego zagłębienia. Na odpowiednio dużej pat...

Barszcz biały z białą kiełbasą i jajkiem. Przepis na barszcz biały. Smakuje wyśmienicie, jednak jego smak doceniany jest przez wielu po mocno zakrapianej imprezie. Wtedy ta pożywna zupa z białą kiełbasą jest w stanie uratować człowieka :) Składniki: ½ ...

Roladki z kurczaka faszerowane kremowym serkiem i czosnkiem są lekkie i delikatne. Poza tym takie roladki z kurczaka podasz na wiele sposobów. W całości lub pokrojone, zawsze prezentują się apetycznie. Delikatne roladki z kurczaka Kiedy potrawa jest de...

Rosti (roesti) to placki ziemniaczane z gotowanych ziemniaków rodem ze Szwajcarii. Tam przygotowywane są na wiele sposobów, z różnymi dodatkami w zależności od regionu. Rosti i inne placki ziemniaczane Rosti robi się z gotowanych w mundurkach ziemniakó...

Roladki z kurczakafaszerowane kremowym serkiem i czosnkiem są lekkie i delikatne. Poza tym takie roladki z kurczaka podasz na wiele sposobów. W całości lub pokrojone, zawsze prezentują się apetycznie. Delikatne roladki z kurczaka Kiedy potrawa je...

Witam wszystkich !Jak wiadomo wypiek bezglutenowego chleba jest czasem karkołomną czynnością i nie zawsze wychodzi , a kupny w składzie zawiera prawie całą tablicę Mendelejewa ....Dlatego śpieszę na ratunek z chlebem z mąki gryczanej , który nie może s...

Po długiej przerwie spowodowanej... brakiem weny? Chyba tak. No więc.. po długiej przerwie wracam z banalnym, ale pysznym przepisem na muffiny. Babeczki, mufiny, cupcakes to moje ulubione przekąski do kawy i na spotkanie ze znajomymi. I dzisiaj właśnie...

Goleń wołowa po mediolańsku czyli ossobuco alla milanese czyli pyszna wołowina z kościa z dziurą. Tak! ossobuco oznacza dosłownie kość z dziurą. Goleń wołowa po mediolańsku czyli ossobuco alla milanese to jeden z najlepszych sposobów na przyrządzenie t...

Hej :)) Dawno nie było, a ja kaszę pęczak uwielbiam. Ogólnie lubię kasze, ale tą jakoś wyjątkowo. W takiej formie to już w ogóle ;))). Tym razem z chorizo, oliwkami, cukinią, marchewką, suszonymi pomidorami i dużą ilością natki pietruszki :) Wyszło tro...

Jak suszyć śliwki węgierki w piekarnikuSuszone śliwki węgierki, to wspaniały, aromatyczny dodatek do wielu dań kuchni polskiej i międzynarodowej. Ususzone samodzielnie w piekarniku lub suszarce do warzyw będą zdecydowanie smaczniejsze i tańsze niż, te ...

Mieszanka przyprawowa 7 smaków jest bardzo popularna w krajach Zatoki Perskiej i w zależności od regionu różni się nieco składem, W Arabii Saudyjskiej są to zazwyczaj wymieszane w równych proporcjach czarny pieprz, kumin, kardamon, cynamon, kolendra, k...

Uwielbiam przegrzebki, często zamawiam je w restauracjach i nauczyłam się już jak należy je podać by uwydatnić ich smak a nie zabić. Po raz pierwszy postanowiłam wykonać je w domu z pozytywnym skutkiem. To danie nie może się nie udać.Dodatkowo za...

To danie to totalny hit! Pamiętam, że kiedy jadłam ja pierwszy raz uznałam, że to fenomenalny przepis na ugotowanie piersi kurczaka na parze. Dzięki temu, że wykorzystujemy mieloną pierś kurczaka i nadziewamy ją farszem nadal jest soczysta i miękka a p...