Przepis na Dorsz po chojnicki

Cytrynowo-koperkowe pierogi z rybą zaskoczyły mnie swoim delikatnym smakiem. Zrobiłam je, bo jeden z moich gości był na specjalnej diecie i najbezpieczniejszą opcją była dla niego ryba, ale nie smażona. Filety przygotowywane na parze przejadły mu się z...

Dzisiaj na stole królował filet z dorsza pod kołderką z warzyw. Pychota! Dobra ryba nigdy nie jest zła, i chyba nie da się jej zepsuć w żaden sposób ;) Do tego to danie robi się w mniej niż pół godziny! A więc oto mój tercet idealny: dorsz, papryka i c...

Czasem najprościej znaczy najsmaczniej. Oczywiście na balkonie wszystko smakuje duuużo lepiej! fot. D.SzymborskaW piątek obowiązkowo ryba, tak zawsze było w stołówce albo na wczasach. W niedzielę to był schabowy z kością. Sztywne menu! A może by tak zn...

Pożywna, gęsta zupa, z dużą ilością warzyw, do tego soczewica i filety z ryb. Wbrew pozorom zupa nie ma bardzo rybnego smaku. Całość bardzo dobra i odpowiednio połączona.Składniki:4-5 ziemniakówmarchewkapietruszkamały porcebulabrokułpół szk...

Bardzo zdrowa i prosta w przygotowaniu sałatka. Może stanowić lekki obiad w domu lub w pracy. Dorsz jest bardzo zdrową i delikatną rybką!1/3 główki sałaty lodowej1-2 pomidory1 ogórek2 łyżki czarnych oliwek150 g wędzonego dorsza1 łyżeczka ziół do sałate...

Tak przy długim majowym i jakże leniwym weekendzie proponuję jakże smaczną i leniwą sałatkę! Jeżeli zostały wam gotowane ziemniaki (mogą być młode, wtedy smakuje jeszcze lepiej!), macie pod ręką odrobinę zielonego ...

U nas ostatnio królują ryby :) A to łosoś, a to mintaj albo dorsz się przypałęta. Dzisiaj zabrałam się za wykorzystanie "resztek" z lodówki... zostało mi pół cytrynki i odrobinka czerwonej pasty curry. Niewiele myśląc posmarowałam rybę curry, położyłam...

Składniki:70 dag filetów rybnych (np. dorsz, miruna)4 marchewki2 pietruszkipół selera3 cebule3 ząbki czosnkuolej roślinny do smażenia1 duży koncentrat pomidorowy (20 dag)2 łyżki octu winnegomąka pszenna do panierowania rybykilka ziaren ziela angielskie...

Ryba w takim wydaniu zaskoczy gości i dopieści ich zmysły,bowiem wygląda i smakuje pysznie. Brokuły wykazują działanie antynowotworowe, chronią przed anemią, wrzodami żołądka i regulują ciśnienie oraz poziom cukru we krwi. Dorsz natomiast oprócz dobroc...

Kotlety rybne jadałam w dzieciństwie. Mama robiła kotlety z ryb, które tata złowił w pobliskim jeziorze, jadałam też  je w szkolnej stołówce. Zawsze mi smakowały. Teraz rzadko je przygotowuję, nawet nie wiem czemu, są delikatniejsze niż tradycyjne kotl...

Kiedy przygotowywałam dorsza w tej panierce, troszeczkę mi jej zostało. Postanowiłam więc usmażyć w niej jeszcze filety kurczaka i jak się okazało panierka jest uniwersalna. Złocista, chrupiąca i niezwykle aromatyczna - do ryby, filetów z kurczaka i mi...

Nie wiem, co się dzieje, ale ostatnio pochłaniam ryby w każdej ilości i postaci;) Pasta z tuńczyka, tagliatelle z łososiem, sałata z łososiem i mój ulubiony panierowany dorsz. Dziś sałatka nieco konkretniejsza od popr...

Zainspirowana pysznym cannelloni, które miałam okazję zjeść w Gallo Nero (polecam także ich pizzę!) przygotowałam w piątek podobne danie, tylko zamiast rurek były płaty makaronu. Wyszło równie pysznie, a Michałek stwierdził, że woli taką wersję lasagni...

Musztardowy dorsz upieczony w papilotach to świetny sposób na przygotowanie dietetycznego dania. Dzięki pergaminowym paczuszkom ryba zachowuje cały aromat, a tak upieczona jest wyjątkowo soczysta i smaczna.Rybę przygotowałam na potrzebę diety przyspies...

Hi!Musicie nam wybaczyć małą aktywność na blogu, ale teraz mamy dość napięty okres w życiu. Jestem na etapie kończenia pracy magisterskiej, ostatnie egzaminy już za mną! Ostatnio przez 3 dni siedziałam i pisałam ostanie rzeczy do pracy, nie miałam czas...

Dzisiaj przy okazji postu mam pyszną rybkę pieczoną w foli w piekarniku. Idealna propozycja dla osób dbających o linię i zdrowe żywienie.Składniki na jedną porcję:- 1 filet ryby np: dorsz, morszczuk- 200 g mrożonych warzyw na patelnię bez ziemniaków- p...