Przepis na Dorsz po chojnicki

Teraz gotowanie stało się jeszcze łatwiejsze. Dzięki aplikacji cookentials. Zobacz jakie atrakcje czekają w aplikacji Co jutro ugotować na obiad? Jak to ugotować? Jak to ogarnąć?Znowu długotrwałe czytanie przepisów - szkoda czasu. Przewracania kartek z...

Rodzinna impreza to zawsze dobry czas aby poeksperymentować... poeksperymentować na gościach ;)Dzisiejszym eksperymentem było tytułowe carpaccio z buraków.Wyszło świetnie. Ba! na tyle smacznie, że zniknęło praktycznie na początku imprezy.Dodatkową zale...

Rafaello (podobno) wyraża więcej niż tysiąc słów. Skoro tak, to te babeczki wyrażają więcej niż dwa tysiące. Kawa-kokos-migdał to dobre połączenie. Babeczki dobrze się prezentują. Myślę, że mogły by być idealnym pomysłem na smakołyk po świątecznym śnia...

Spód do tego sernika zrobiłam z polowy zagniecionego ciasta na księżyce migdałowe, które znalazłam na blogu Moje wypieki. Z oryginalnego przepisu zagniotłam polowe ciasta i podzieliłam na dwie części. Z jednej upiekłam spód w malutkiej (16 cm) tortowni...

Pichcąc słuchałam: Tame Impala "'CAUSE I'M A MAN"Składniki (15 bez):BEZY4 białka (żółtek nie będziemy potrzebować)220g cukruszklanka płatków migdałowychsólKREM ADWOKATOWY250g mascarpone250ml śmietanki 30% lub 36%6 łyżek adwokatu1 łyżka cukru pudruDODAT...

Niby zwykłe spaghetti, ale przygotowane w troszkę inny sposób smakuje inaczej. Robiąc to danie zawsze gotowałam makaron w wodzie, a wszystkie składniki najpierw podsmażałam a później gotowałam w sosie.Tym razem wszystko wylądowało w jednym garze. Makar...

Do granoli często dodaje się sok lub mus owocowy, np. jabłkowy. Po upieczeniu przeważnie jego smak w ogóle nie jest wyczuwalny. Byłam ciekawa jak to będzie w przypadku bananów. W końcu używane do wypieków słodkich chlebków bardzo dojrzałe banany ...

Z czym kojarzy Wam się Szwecja? Bo mi kojarzyła się przede wszystkim z Astrid Lindgren, z jedzeniem zepsutych ryb z puszki, z promem do Karlskrony, z blondynami i z niespełnionym marzeniem o Erasmusie w Lund. Do niedawna. Dzięki współpracy z Wydawnictw...

Składniki na pączki powinny mieć temperaturę pokojową ok 20 st Cjajka należy roztrzepać na parzew pomieszczeniu również powinno być ciepło ,bez przeciągówPączki z tego przepisu wychodzą puszyste i miękkie w środku.Z podanych składników wychodzi o...

"Nie ma dobrej czy złej kuchni tylko taka, którą lubisz najbardziej"Ferran AdriaLubie przygotowywać nadziewane warzywa. Po pierwsze jest to ciekawa i smaczna forma ich wykorzystania w kuchni, a po drugie można tworzyć wiele improwizacji dotyczących nad...

Weekend to czas na zwolnienie tempa... To niespieszne śniadania. Delektowanie się kubkiem kawy. Poranne zabawy z kotami. Czas na porzadkowanie czasopism i odrabianie zaległości w nieprzeczytanych książkach. To także czas na spacery, z których wracam z ...

Dla mnie lato zaczyna się, gdy pojawiają sie pierwsze truskawki... a kończy się wtedy, gdy zjadamy ostatnią zamrożona truskawkę lub otwieramy ostatni słoiczek dżemu przyniesionego ze spiżarni :)Wiem, wiem że sezon na truskawki dawno sie skończył... ale...

Składniki:400g grochu300g wędzonego boczku porcja włoszczyzny (2 marchewki, 1 pietruszka, kawałek selera, kawałek pora)kilka ziaren ziela angielskiegokilka ziaren czarnego pieprzu2 liście laurowe400g ziemniaków1 cebula2 łyżki oleju1 ł...

Kolejny pomysł na słoną przekąskę z wykorzystaniem ciasta filo.Składniki:0,5 opakowania ciasta filo400g szpinaku250g łososia 1 jajko2 ząbki czosnkusóloliwasos: jogurt grecki+ posiekane zielone oliwki Wykonanie:Wlej dwie łyżki oliwy na patel...

Ostatnim czasem próbuję różnych mniej znanych lub całkowicie nie znanych owoców. Granat znam już od dawna jednak wcześniej jadłam go tak po prostu, a teraz wypróbowałam go w sałatce. Jak dla mnie ten wybuchowy owoc ma bardzo urokliwy wygląd, ze względu...

Składniki:Ciasto: ( na ok 35 szt. )1,5 szklanki mąkiłyżka olejuszczypta soliok 2/3 szklanki gorącej wodyFarsz:torebka kaszy gryczanejpół opakowania sera feta2 łyżki bulionu grzybowegołyżeczka estragonupieprz czarnyWykonanie:1. Mąke przesiać na st...