Przepis na deser na kefirze i galaretce

Jak już wiele razy wspominałam, że serniki są moimi ulubionymi ciastami. Łatwe, szybkie i proste! Odkryłam coś innego, specjalnego... Sernik na zimno w biszkopcie! Rewelacja!Składniki:Biszkopt5 jaj3/4 szklanki cukru trzcinowego1 szklanka mąki ryżowej1/...

Hi!Moja pora obiadowa to zazwyczaj około godziny 15-16 i często bywa tak, że wtedy mam krótkie okienko w trakcie zajęć i mam niewiele czasu aby coś przygotować. W takich właśnie momentach zaglądam do lodówki i staram się wykorzystać to co akurat wpadni...

Grissini czyli chlebowe paluszki zwłoskim rodowodem. U mnie w wersjiz dodatkiem puree z dyni. Składniki na ok. 25 -27 sztuk:1/2 kg mąki pszennej12 dag świeżych drożdży150g puree z dyni170 ml wody1 łyżeczka cukru50 ml oleju1-1,5 łyżecz...

Sezon na pigwę właściwie powoli dobiega już końca. Od połowy września i prawie aż do końca grudnia można dostać cudownie pachnące i dojrzale pigwy w każdym sklepie warzywnym. Wielu z moich znajomych, którzymająrodzinę na wsi lub posia...

Cieciorka, soczewica czerwona, zielona i żółta, kasza bulgur, ryż...to bardzo lubiane i popularne w kuchni tureckiej składniki, sa pożywne i sycąceWchodzą w skład wielu potraw między innymi zup i pilawów.Dziś potrawka z kaszą bulgur i cieciorką własnie...

O tych niepozornych nasionkach Chia wiele dobrego słyszałam i w końcu nadeszła pora, żeby tą wiedzę zmaterializować, czyli przekuć w czyn. Czyli w końcu wypróbować przepis z ich udziałem.Ale najpierw trochę teorii, dla tych, co nie wiedzą czym jest Chi...

"Baby I don't need dollar bills to have fun tonight(I love cheap thrills...)Baby I don't need dollar bills to have fun tonight(I love cheap thrills...)I don't need no moneyAs long as I can feel the beatI don't need no moneyAs long as I keep dancing"Sia...

750g pieczarek40g podgrzybków200g sera dziugasa2 cebule1,5 szklanki kaszy gryczanej4 szklanki wody3 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki sosu sojowego1 łyżeczka gałki muszkatołowej pieprzPodgrzybki namoczyłam w miseczce zalewając 1 szklanką ciepłej wo...

Szczawiowa, od zawsze moja ulubiona zupa. Lubię ją w każdej postaci. Jako zwykłą zupę, zupę krem i barszcz. Zawsze mam zapas szczawiu na zimę bo nigdy nie wiadomo kiedy najdzie mnie ochota na zupkę. Dzisiaj przedstawiam pomysł na zupę krem ze szczawiu ...

Szakszuka z kuchni tunezyjskiej to pyszne i syte śniadanie składające się z jajek sadzonych śccinanych w sosie pomidorowym, czesto doprawianych mielonym kminkiem. To świetna forma ciepłego śniadania. Według własnych preferencji można urozmaicić ją ulub...

Ciast i ciasteczek z jabłkami na blogu jest całe mnóstwo, gdyż to jest wdzięczny składnik do obróbki. Przykładowe przepisy z jabłkami: Kruche babeczki z jabłkami ciasto orkiszowe z jabłkami kakaowy jabłecznik z budyniem pączki z jabłkami jabłka w cieśc...

Właśnie po ten przepis pojechałam do Izraela (no, może nie dosłownie, bo sam przepis czekał na mnie na kuchennej półce :)). Gdybym nie przywiozła ze sobą nic poza wrażeniami hummusowymi i tak byłabym przeszczęśliwa. Dotychczas traktowałam hummus jak po...

Rolada z kremem kawowym ,oblana czekoladą , bardzo delikatna i apetyczna .Dodatek wody i oleju w biszkopcie sprawia,że jest wilgotniejsza i łatwo się zwija i nie łamie .Mało cukru,ale o to przecież chodzi. Składniki:na blaszkę dużą ,tę w piekarniku 5 j...

Lubicie kalafiora? Albo nie lubicie, bo kojarzy wam się z rozgotowanym, brzydko pachnącym warzywem ze stołówki? Musicie spróbować tej sałatki! Pyszny, chrupiący kalafior, w wyraźnym cytrynowo-koperkowym sosie jogurtowym z czerwoną cebulą i ziarnami sło...

Dzisiejszy przepis zaskoczył mnie bardzo swoją prostotą przygotowania. Ciasto na muffinki robi się niecałe 10 minut i polega praktycznie tylko na wymieszaniu w misce składników, a same babeczki pieką się 30 minut Mogą być one zatem świetnym, awa...

Ciasto dla którego być może i Wy zdecydujecie się ocalić trochę świeżych truskawek, zanim znikną tuż po zakupie ;) Klasyka przełomu maja i czerwca, czyli kruchy spód, budyń waniliowy, galaretka i truskawki. Tu jest o tyle fajnie, że zarówno budyniowe n...