Przepisy z kategorii Truskawki

Syrop z kwiatów bzu powoli "się robi", a tymczasem przygotowałam konfiturę z truskawek. Z kwiatami bzu. Zachwycająca :-)Składniki:1,5 -2 kg truskawek1/2 kgcukru trzcinowego10 - 15 kwiatostanów czarnego bzuWykonanie:Truskawki oczyścić, obrać...

O tych niepozornych nasionkach Chia wiele dobrego słyszałam i w końcu nadeszła pora, żeby tą wiedzę zmaterializować, czyli przekuć w czyn. Czyli w końcu wypróbować przepis z ich udziałem.Ale najpierw trochę teorii, dla tych, co nie wiedzą czym jest Chi...

Dzisiaj mamy światowy dzień pieczenia :-) A ponieważ sezon na truskawki rozpoczyna się wielkimi krokami, zapraszam na ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką. Najlepsze :-)Składniki:4 szklanki mąki4 jajka od szczęśliwej kury3/4 szklanki mleka sojowe...

Sezon na świeże pokrzywy w pełni :-) Zwłaszcza teraz, w maju są najlepsze, bo młode. Tak więc zaczynamy! :-)Składniki na 2 porcje:1,5 szklanki wodykilka młodych, świeżo zebranych pokrzyw1 szklanka truskawek4 suszone figi lub 2 łyżeczki mioduWykonanie:P...