Przepis na deser na kefirze i galaretce

~kukurydziany omlet biszkoptowy ze śliwkami duszonymi z cukrem cynamonowym i pestkami dyni w ksylitolu i cynamonie~Niedawno otrzymałam propozycję kontynuacji współpracy ze sklepem naturalnaspizarnia.pl, a wczoraj odebrałam paczkę z produktami. Przesyłk...

Na wszystko przychodzi czas. Tak samo jak na azjatycką kuchnie. Doceniłem jej walory ale nie zdobyła mojego uznania. Na zakończenie wariacja na temat atrakcyjnej w azjatyckiej kuchni potrawy. Jak gdyby podtrzymując moje zdanie można śmiało stwierdzić, ...

Jeśli szukasz pomysłów na prezent na roczek to dobrze trafiłeś. Niedawno obchodziliśmy pierwsze urodziny córki i z chęcią pokażę wam co podoba się mi oraz moim dzieciom. Moje propozycje to będą głównie zabawki i książki w różnych przedziałach cen...

Pierwsza rzecz, jaką należy zrobić, to włożyć jajeczka do miski z wodą. Te jajeczka, które pływają po powierzchni wody to zbuki, czyli jajeczka nieświeże. Jajeczka nadające się do jedzenie to te, które opadły na dno miski. To właśnie je będziemy gotowa...

Mam pewną słabość do azjatyckich, albo lepiej quasi-azjatyckich dań. Mam tendencję do nadużywania past curry i mleczka kokosowego. Imbir i kolendra według mnie pasują prawie do wszystkiego, zawsze więc staram się w domu mieć wielki korzeń imbiru i doni...

Mazurek robiłam po raz pierwszy w życiu. Zawsze wydawało mi się, że takie ciasto, to nie ciasto. No bo jak może smakować zwykłe kruche ciasto z jakąś tam masą, bez żadnej wkładki i innych wizualnych polepszaczy? A może smakować i to wybornie, o czym pr...

Zupa grzybowa kremWigilijna zupa grzybowaPodczas Wigilii nie może zabraknąć na stole aromatycznej tradycyjnej zupy grzybowej.Prosta i szybka do zrobienia zupa grzybowa krem z grzybów leśnych i pieczarek, udekorowana smażonym porem i creme fraiche jest ...

Pierogi z nadzieniem zrobionym ze zdrowej kaszy owsianej oraz mieszanych suszonych grzybów leśnych z dodatkiem natki pietruszki, to wspaniała propozycja na wigilijnym stole. Pyszne pierogi z grzybami i kaszą owsianą idealnie smakują podane do barszczu ...

Prosta szarlotka na kruchym cieścieJabłka w tym roku pierońsko drogie są...A moja jabłonka zastrajkowała w tym roku i niewiele jabłek na niej rośnie - a te które rosną, są albo robaczywe, albo zgniłe. Ale zostałam obdarowana całym worem jabłek - chyba ...

Ostatnio na blogu rzadziej pojawiały się wpisy, między innymi dlatego, że razem z M. spełniliśmy jedno ze swoich marzeń i odbyliśmy krótką, lecz fantastyczną wyprawę na Islandię.Islandia od lat była moim marzeniem, ale różne okoliczności zmuszały nas d...

Jabłecznik z jeżynami nie za słodki, lekko kwaskowy. Użyłam kwaśnych jabłek ale można bardziej słodkie. Jest bardzo dobry i szybko znika. Moja rodzina zajadała się nim do ostatniego okruszka.biszkopt:1/2 szklanki mąki ryżowej1 łyżka mąki ziemniaczanej3...

Nie miewam leniwych sobót. Niedziela i owszem bywa leniwa. Ale sobota? Nigdy! Tak już mam bo pracuję, bo potem sprzątanie, zakupy i wieczór już jest tak leniwy, że nie mam siły na leniuchowanie tylko zasypiam jak dziecko. Plany są zawsze bardzo ambitne...

Jeżeli dostaliście telefon, że za chwilę wpadają do Was znajomi a nie macie czym ich ugościć polecam przygotować właśnie tą sałatkę. U mnie ostatnimi czasy gości ona bardzo często. Pysznie smakuje zjadana sama jak i z dodatkiem wędliny. Idealna n...

Lipiec za oknem. Zawsze mi się kojarzył... A właściwie mam go we wspomnieniach z pięknymi wschodami i zachodami słońca. Z koszem pełnym czereśni i porzeczek. Z ciszą panującą w lesie podczas zbierania jagód z babcią. Ze zwiewnymi sukienkami i wiecznie ...

Zainspirowana kolacją w pobliskiej, wietnamskiej restauracji podjęłam próbę odwzorowania smaku, przyrządzając podobne wynalazki w warunkach domowych. Mowa tu w szczególności o wietnamskim naleśniku Banh Xeo, czyli tłustym, mocno chrupiącym placku ryżow...

Krem z cukinii i ziemniaków, to bardzo aromatyczna zupa. Najlepiej smakuje, podana z podpieczonymi na patelni, pestkami dyni i słonecznika.Składniki:3 ziemniaki (około 300 g)2 średnie cebule1 marchewkaoliwa do podsmażania warzyw2 małe cukinie (około 40...