Przepis na deser na kefirze i galaretce

To ciasto zrobiliśmy na święta z pierniczkami o smaku imbirowym, ale można też zrobić z...

Kotlety pożarskie mają już swoje lata i mają też swoją historię. Kto ciekaw, ten sobie ją na pewno sam znajdzie w odmętach internetu

Saharyjskie upały w końcu do nas dotarły.W takie dni nie ma szans, żeby odpalać piekarnik.Doskonałym, lekkim i delikatnym deserem będzie kremowy sernik na zimno z ulubionymi owocami.Ja skorzystałam z sezonowych borówek amerykańskich.Sernik zrobiłam na ...

Odkąd dostałam tyle rodzajów mąki od Młynomag postanowiłam, że będę piekła chlebki. Tym razem na stronie "Grunt to przepis" znalazłam fajny przepis na chlebek z błyszczącą skórką. Ja zwiększyłam ilość składników i dodatkowo posypałam go siemieniem lnia...

Tłusty czwartek to pączki wszelkich rodzajów i chrust w bardziej i mniej tradycyjnej postaci. Zakręcany, zawijany lub fantazyjnie nacinany, a ja dzisiaj proponuję chrust lany. Ciekawa forma karnawałowego wypieku. Długie węże lub fantazyjne spirale - to...

Z kulebiakiem u mnie jest tak, że to moja druga próba przygotowania go. Pierwsza miała miejsce jakieś 10 lat temu, latem. Pamiętam, że bardzo mi smakował, pamiętam, że jest to danie, które śmiało można zaserwować i mogę, z całą odpowiedzialnością za mo...

W piątkowy poranek obudziłam się przerażona. Śniło mi się, że już był poniedziałkowy poranek, co znaczyłoby,że przespałam cały weekend. Owszem, po męczącym tygodniu w pracy ta opcja nie wydawała się aż tak zła, ale zdecydowanie wolałabym by czas ...

Muszę przyznać, że pączki robiłam pierwszy raz w życiu, nie licząc kiedy pomagałam mamie przy pieczeniu lata temu. Ale wtedy moje pomaganie ograniczało się do posypywania pączków cukrem pudrem lub nakładaniem lukru :)Z racji, że jutro tłusty czwartek, ...

Proste a zarazem bardzo smaczne danie. Duszony w sosie pomidorowym schab podany z puree ziemniaczanym, surówką z marchewki i frytkami z batata, które uwielbiam. Łatwe i pyszne danie na niedzielę. Zarówno na obiad, jak i późną kolację, prawda Adam? :)Sk...

Kolejne zajęcia z niesamowitym Łukaszem Konikiem!Za każdym razem wszyscy się dziwimy jak ten człowiek umie zapanować nad wszystkimi i w jak zgrabny sposób rozdziela zadania do zrobienia. A co ciekawsze nawet się nie czuje, że rozkłada pracę, bo niby wi...

Sernik krakowskiTradycyjny sernik z kratką, typowy dla naszego kraju,zbity, na kruchym cieście.Trochę ciężki, ale każdy smakosz sernikówpowinien go choć raz spróbować.Składniki:(Na formę o wymiarach 25x36 cm)Na krucheciasto:350 g mąki torto...

Klopsy, pulpety, kulki. Jak zwał tak zwał. To jedne z moich ulubionych dań. Pomysłów są setki. Pamiętam z dzieciństwa kulki z ryżu na słodko z cynamonem. Klopsiki z kaszy gryczanej z sosem grzybowym. Wkurzałem się wtedy okrutnie bo uciekały mi z talerz...

Mam wrażenie, że przygotowanie tego dania chodziło za mną dwa lata i wreszcie udało się zrealizować plan. Delikatne kwiaty cukinii z delikatnym farszem w chrupiącym cieście... to nie może smakować źle!Składniki (na 2 - 3 porcje)10- 12 kwiatów cukinii&n...

Zainspirowałam sięTYM PRZEPISEM.Póki jeszcze ciepło i ma się ochotę łączyć czekoladę z czymś orzeźwiającym.Połączyłam limonkę z rumem jak w słynnym i ponadczasowym Mohito.Polecam, spróbujcie!40 g mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia25 g k...

Książkę Pawła Małeckiego "Cukiernia Lidla" mam i ja, na pierwszy ogień tuż przed swiętami poszedł przepis na czekoladowy mazurek bez mąki. Mam jedno zastrzeżenie, cieżko byłoby ciasto przekroić na 4 części ale ja w końcu nie jestem mistrzem cukiernictw...

Mięta .... Idealny dodatek do deserów , mięs , napojów , warzyw, owoców ...idealnie aromatyczna i orzeżwiająca .Dziś postanowiłam użyć jej do mojego wypieku mimo że cały dzień spędziłam na poszukiwaniu syropu mięt...