Przepis na dania obiadowe

No i znowu mamy pierwszy dzień tygodnia, a właściwie jego koniec. I bardzo dobrze. Poniedziałek to zdecydowanie mój najgorszy dzień, nie lubię mojego poniedziałkowego braku zorganizowania, poweekendowego rozleniwienia. Dodatkowo ten weekend spędzaliśmy...

Pomysł na dzisiejsze danie pochodzi ze starej książki kucharskiej. Zupełnie o niej zapomniałam. Wpadła mi w ręce podczas niedawnej przeprowadzki. Książka pochodzi z lat 70 ubiegłego wieku i zawiera sporo ciekawych przepisów na dania kuchni polskiej. Ni...

Uwielbiam  obiady w włoskim stylu. Kuchnia ta swą popularność zawdzięcza szybkości i prostocie potraw. To kuchnia idealna na lato lekka, zdrowa i tania, bo latem warzywa sezonowe kosztują dosłownie grosze. Dziś chciałam Was zaprosić na rozpływa...

W końcu przepis na curry z wieprzowiną i brukselką doczekał się swojej publikacji. A ja Was teraz zachęcam do spróbowania tego pysznego orientalnego dania. Jeśli tak jak ja lubicie dania jednogarnkowe, to będziecie zadowoleni. Przepis znalazłam w KUKBU...

Figi zapiekane z kozim serem fot. D.SzymborskaDziś Lidl zaprosił blogerów i blogerki (jest nas kilka) piszących o winie i prowadzących winne portale, na prezentację swojej nowej „kolekcji” win. Będą w sklepach od 11 maja. Wpadłam w biegu (choć wcześnie...

Ach jakie ostre, ach jakie pyszne! fot. D.SzymborskaKuchnia syczuańska (川菜) słynie z ostrych przypraw – nawet dla Chińczyka z innego regionu te dania są ostre! Podobno dzieje się tak dlatego, że w okolicach Syczuanu jest bardzo wilgotny klimat a ostre ...

Tatar z sarny, kawior ślimaczy, trufle i dużo dymu fot. K. ZałuskaKilka tygodni temu na blogu zaproponowałam warszawiakom albo tym, którzy byli skłonni przyjechać do stolicy, konkurs na krytyka kulinarnego. Zadanie było proste, przy podany...

Idealna na lato i dietetyczna - sałatka tajska z mango, kurczakiem, miętą i kapustą pekińską fot. D.SzymborskaW niektórych restauracjach azjatyckich przy daniach są oznaczenia – jedna czerwona papryczka – wypala dziurę w języku, dwie czerwone papryczki...

Talerz lunchowy - jagnięcina, kurczak, ryba i ryż z surówką fot. D.SzymborskaMam słabość do zestawów lunchowych, podobną jak do menu degustacyjnego…. Z braku tego drugiego wybrałam ten pierwszy!Zupa szpinakowa i 3 różne dania w małych porcjach z ryżem ...

Kieliszki na Próżnej fot. D.SzymborskaJak poleca restaurację osoba, która lubi dobre jedzenie, to jej się wierzy, prawda? Jak rekomenduje dane miejsce, ktoś, kto w niej jadł, a jest dość wybredny, to warto się tam wybrać? Dwa pytania – dwie odpowiedzi ...

Zestaw przystawek dla dwóch osób fot. D.SzymborskaMoże miałam za wysokie oczekiwania? Może jestem rozpieszczona cudownym smakami? Może….wiem, że do El Popo więcej się nie wybiorę, nie widzę sensu w płaceniu kilkuset złotych za kolację, które jest popra...

Aromatycznie, pysznie i lekko - zapiekanka pod ciastem filo fot. D.SzymborskaCiasto filo jest pyszne, pod warunkiem, że chrupie, kruszy się i jest przypieczone a nie spalone, właśnie taka była „pierzynka” filo na mojej hinduskiej zapiekance. Przepis in...

Pyszny stek w pszennym placku do tego rozpływający się ostry ser i sałata lodowa....fot. D.SzymborskaEksperymentowanie z wrapami trwa. Tutaj propozycja dla mięsożerców, a dokładniej stekożerców. Można połączyć kawałek krwistej wołowiny z pszenną tortil...

Bardzo smaczny naleśnik, zapiekany w piecu, niestety żółtko z jajka sadzonego nie było płynne....fot. D.SzymborskaZ przyjaciółką umawiam się na śniadania od dobrych kilku lat. Nie powiem, że jeździmy po całej Warszawie, ale po Centrum, Mokotowie, Sadyb...

Świąteczne ciasta dla alergików, bezglutenowców, o niskim indeksie glikemicznym -propozycje zdrowych słodkości na Boże NarodzenieDieta bezglutenowa, dieta oparta o niski indeks glikemiczny czy diety wykluczające z jadłospisu biały cukierstają się cor...

Maj zleciał niezwykle szybko. Sporo się działo, choć niestety nie na blogu, jednak pod koniec miesiąca nieco nadgoniłam z nowymi wpisami. Maj obfitował w wyjazdy i wydarzenia, które sprawiły że nie zostało mi wiele czasu na gotowanie. Do tego niestety ...