Przepis na dania obiadowe

Okres niemowlęcy już za pasem :)Aleja 40 --- Aleja Piłsudskiego 40, Gdynia --- [więcej info TU]Pierwszych urodzin Alei 40 wypatrywałam z wielką niecierpliwością.Wstępny rekonesans tego miejsca zrobiłam już w drugim miesiącu jego otwarcia, podczas zeszł...

Co roku dostaję pytania o moje rekomendacje dotyczące nowo wydanych książek kulinarnych, co zawsze z przyjemnością czynię. Z roku na rok zauważam ogromne zmiany na naszym rynku wydawniczym, nie musimy już czekać długie lata na tłumaczenia książek ulubi...

Zapraszam Was na kolejny wpis gościnny z serii Kulisy fotografii kulinarnej, w której zdolni blogerzy dzielą się swoimi tajemnicami z backstagu. Do dzisiejszego posta zaprosiłam Małgosię Gutral z bloga Ósmy kolor tęczy, autorkę nastrojowych zdjęć w sty...

Za chwilę miną dwa tygodnie od finału II edycji konkursu Blogerchef, a ja dopiero znalazłam chwilkę, by ogarnąć zdjęcia i napisać parę słów. W tym roku wygrałam V półfinał, i jako ostatnia weszłam do finałowej piątki. Miejscem ostatecznego starci...

Kartofelki, mięsiwo i kapusta. Albo mizeria. Albo ćwikła. Albo sałata. Klasyka. A wszystko poprzedzone talerzem po brzegi wypełnionym zupą. Koniecznie. A w niedzielę podane nie później niż o 13:00. Nie później. A A ziemniaki możesz zostaw...

szczupak faszerowanyTa potrawa wymaga abyśmy poświęcili jej nieco czasu, ale z nawiązką rekompensuje nam poświęcony czas, swoimwybornym smakiem, oraz n...

Surowe sushi robiłam już nie raz. Teraz spróbowałam ryż zastąpić kalarepą. Próbowałam już ze słodką pietruszką, ale nie przyszło mi do głowy, żeby dodać ocet ryżowy i olej sezamowy (choć robiąc wersję wegańską tego dania nie zapominam o tym)Kalarepa n...

“ „Pozwól innym wieść małe życie, ale nie sobie. Pozwól innym kłócić się o nieistotne szczegóły, ale nie sobie. Pozwól innym płakać z byle powodu, ale nie sobie. Pozwól innym zostawić swoją przyszłość w czyichś rękach, ale nie sobie. ” — Jim Roh...

Oslomarka sprawia, że Oslo jest miastem wyjątkowym. Niewiele europejskich miast jest otoczonych przez tak duży obszar zielony (1700 km kw.) wliczając archipelag wysp na Oslofjordzie i tereny leśno-górskie a od strony lądu. Oslomarka zapewnia możliwości...

Pomysł na przygotowanie Pad Thai w totalnie nowej, wiosennej odsłonie zrodził się w mojej głowie z trakcie jazdy rowerem, kiedy wracałam ze szpitala do domu. Właśnie wtedy mam najlepsze rozkminy i najciekawsze pomysły, które ulatują często jeszcze zani...

Siedmiu mistrzów w jednej kuchni, osiem zjawiskowych talerzy, sala pełna gości, a do tego szczypta emocji przy grze somelierskiej i ekscytująca licytacja książki sygnowanej przez Ernesta Jagodzińskiego – oto finałowa Kolacja na 88 rąk w Cucinie! Gdy pi...

W majowy weekend odwiedziłam piękny Budapeszt z okazji Gourmet Fesztival. Moją kulinarną przewodniczką była Małgosia Minta, która regularnie zjada Budapeszt Hasłem tegorocznej edycji festiwalu... Artykuł BUDAPESZT WEEKENDOWY PRZEWODNIK pochodzi...

W Japonii ludzie odżywiają się inaczej większość Polaków bezpośrednio mierzy się z tymi różnicami chociażby w najbliższej im restauracji sushi. To w tym miejscu pokonuje się (albo i nie) kulturową awersję, jedząc po raz pierwszy surową rybę, po...

Na wstępie: żadni z nas kolekcjonerzy gwiazdek, ale tym, czego doświadczyliśmy dzielimy się z Wami. Tak po prostu. Mam wrażenie, że w przypadku naszej rodzimej gastronomii popadamy w skrajności – opiewamy ją żądając zauważenia na Zachodzie, aby za chwi...

Dzisiaj trochę na temat ostatniej podróży do Japonii :)Japonia3 ......kraj w którym nie ma śmietników a i tak nie ma śmieci na ulicach.Idąc ulicami Tokio ciężko jest znaleźć jakikolwiek śmietnik na ulicy, jedynie przy automatach z napojami cz...

Zastanawialiście się kiedyś, czy wybór płci psa zależy od płci właściciela? Czy to prawda, że mężczyźni wybiorą psa płci również męskiej, a kobiety wolą wychowywać suki? Kot nie jest odpowiednim pupilem dla faceta? O tym głównie opowiada artykuł rozpoc...