Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Dzisiaj mam dla Was przepis na proste i szybkie danie skomponowane w chwili nagłego głodu zaledwie z kilku składników. Taki zdrowy fast food z razowym makaronem, cukinią i serem. Do tego odrobina pikanterii i zieleniny. Kolejną zaletą jest to, że ten m...

Na naszej działce rosła armia kabaczków. I mniej więcej o tej porze roku co 3 dzień na obiad był kabaczek faszerowany mięsem mielonym. Nie dziwić więc powinno to, że nie mogłam patrzeć na takie połączenie. Warzywa i mięso? A fuj. Kiedy kabaczka zamieni...

Zacznijmy od tego, że dziś już 2 dzień mojego „ostatecznego cięcia”, czyli całkowitej zmiany diety i nawyków, która pozwoli mi pokonać moje ostatnie „10 cegiełek”, czyli 10 kg, które dzieli mnie od wymarzonej wagi – 55 kg. Wszystkie publikowane na blog...

Kocham lato między innymi za cudowne, pełne smaku warzywa. Słodkie pomidory, ogórki, cukinie. Mamy je na wyciągnięcie ręki i jeśli kupujemy z dobrego źródła, spokojnie możemy znaleźć te niesypane. Jeszcze lepiej jeśli mamy własne ogródki, albo kogoś bl...

Ostatnio odkrywam nowe smaki kaszowe. Szczerze powiedziawszy, sama siebie nie rozumiem, dlaczego przez tyle lat kasze były u mnie na linii wroga? Są pyszne i co najważniejsze bardzo zdrowe. Moim hitem jest kasza pęczak durum oraz bohater tego przepisu,...

Ok - może to nie jest tradycyjny przepis na ratatouille, ale na pewno jest nasz. Z tego powodu koniecznie musi się znaleźć w naszym internetowym notatniku kuchennym. Ratatuj robimy często na kolację, jemy z bagietką, ale po prostu solo. Podział obowiąz...

Zima za oknem, więc przydałoby się coś rozgrzewającego ;) Składniki na 4 duże porcje:bakłażancukiniapapryka żółta i czerwona2 czerwone cebulełyżka oliwy z oliwek400-gramowa puszka krojonych pomidorów1 batatpuszka fasoli białej konserwowej1/...

Dawno, dawno temu, jeszcze za czasów toruńskiego Green Waya, doznałam niezapomnianej inspiracji kulinarnej. Nazywał się tort warzywny i podbił moje serce. Okazało się, że własnej roboty jest jeszcze lepszy. Jego zdjęcia wywoływały zbiorowy ślinotok moi...

Przepis ten znalazłam w najnowszym numerze “Elle à table” i się zdziwiłam… no bo jak to??? Amerykański hot dog czyli śmieciowe jedzenie bez parówki tylko z kaszanką, z warzywami, z sosami i do tego wymyślony przez młodego szefa kuchni hotelu Marignan...

Placki ziemniaczane z cukiniąPlacki ziemniaczano - cukiniowe są równie smaczne, co placki z ziemniaków. Są świetnym dodatkiem do gulaszu, sosów, a nawet solo tylko z ulubioną surówką lub z jakimś dipem.Składniki:500 g młodych ziemniaków ( po obra...

Nie tak dawno, szukając na necie pomysłów na dania z cukinii, natknęłam się na przepisy na tartę na spodzie z kaszy jaglanej. Jako, że pomysł przypadł mi do gustu postanowiłam go uskutecznić. Po przejrzeniu kilku przepisów i moich małych modyfikacjach ...

Kremowe spaghetti z makaronu i cukinii z dodatkiem smażonych na maśle z czosnkiem krewetek olbrzymich.Posypane natką pietruszki , podane z kawałkiem limonki bądź cytryny tworzy niebanalne , przepyszne połączenie którego warto spróbować. Składniki: ( na...

Sałatka Gniotka z cukinii  na zimę  Prosta sałatka , świetny dodatek do zimowych obiadów . Doskonale się przechowuje , a smak jest po prostu rewelacyjny nawet, już na drugi Read More ... Post Sałatka Gniotka z cukin...

Uwielbiam proste i szybkie w przygotowaniu dania, które dostarczają prawdziwej gry smaków i aromatów, a do tego są bardzo pożywne. Taka jest moja dzisiejsza propozycja, która z pewnością zapisze się na stałe do mojego menu. Makaron z ciecierzycy jest n...

Sezon na marchewkę jest zawsze, ale ciasto to najlepiej się sprawdza pod chłodnych jesiennych wieczorów. Ciasto pachnie pomarańczami i mieszanką przypraw korzennych, tak jakby trochę piernikiem…dlatego świetnie sprawdzi sie również jako ciasto bożonaro...

Foccacia to nic innego jak drożdżowy placek chlebowy z dodatkami lub bez. Trochę taki spód pod pizzę niebędący pizzą. ;)Składniki:600 g mąki włoskiej (typ 00)365 ml ciepłej (nie gorącej) wody24 g drożdży piekarskich1 i 1/2 łyżki oliwy1 łyżeczka soli1 ł...