Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Miały być eklerki ale - jak to ja - zamyśliłam się i odruchowo zaczęłam wyciskać kółeczka na ptysie ;) Ciasto zrobiłam na bazie mąki orkiszowej (która jest bardzo zdrowa i świetnie zastepuje nawet mąkę tortową) i oleju kokosowego, ale Wy oczywiście moż...

Muffinki mają dużo zalet. Są proste do zrobienia, łatwo je wziąć ze sobą albo kogoś nimi obdarować i praktycznie mają nieograniczone możliwości smakowe. Czasami robię wytrawne muffinki na piknik lub na drogę, ale najczęściej piekę te wytrawne.Któregoś ...

Długo szukałam idealnego przepisu na naleśniki i od jakiegoś czasu korzystam wyłącznie z tego. Dodatek wody gazowanej nadaje im puszystości a dzięki temu, że olej wlewam do ciasta nie są tłuste, bo smażę je na suchej patelni. Przepisu można używać do n...

Biała odmiana popularnego brownies czyli Blondie Brownies, ale nadal wegańska i nadal z fasoli, czyli moje ulubione ostatnio słodkie, roślinne kreacje.Składniki:- 2 puszki białej fasoli- 2 banany- 1 jabłko- 1/3 kubka mleka kokosowego- 1/2 kubka mąki ko...

Piętrzące się na straganach stosy dorodnych, lśniących, czerwonych z zielonymi ogonkami i w kropeczki z pestek truskawek to sygnał, że nastała pora na placki i tarty. Tak jest, czas start.Tarty piekę zawsze, nawet zimą, z zimowymi owocami, i też są pys...

Lekkie danie lunchowe lub kolacyjne, choć pewnie z jakąś sałatą zaspokoi nawet większy głód. A połączenie kruchego ciasta francuskiego, szpinaku, aromatycznego koziego sera i rozpływającego się jajka jest po prostu genialne. A do tego szybko się robi. ...

To chyba będą ostatnie ciasteczka w tym roku, więc dobrze że są takie kolorowe i radosne :) Są delikatne, miękkie i kruche. Nie są też zbyt słodkie, dlatego bardzo pasują do nich lukier i owocowe posypki.Składniki:2 szklanki mąki pszennej0,5 szklanki c...

Lemon curd to najsmaczniejszy krem, jaki można zjeść, Uwielbiam go i jeśli tylko gdzieś w kawiarni widziałam z nim ciasto to zawsze je kupowałam. Jest idealny do naleśników, deserów, ciast lub do wyjadania łyżeczką prosto ze słoiczka heheh. Myślę, że j...

Dziś obiad robiłam tylko dla siebie, więc tym bardziej wolałam, by był szybki. Placki ziemniaczane w takim wypadku zawsze są dobrą alternatywą. A skoro tak, była okazja, by wypróbować kolejny na nie pomysł - z dodatkiem kiełków brokułu i kapusty pekińs...

Pewnie się zorientowaliście, że dzieli nas 14 dni do świąt Bożego Narodzenia. Jeśli nie chcesz zbytnio spanikować dzień przed Wigilią możesz rozłożyć sobie pracę i zacząć przygotowania już teraz. Idealna pora, aby nastawić zakwas na wigilijny barszcz c...

Biszkopciki są w prawie każdym sklepie spożywczym, kojarzą się z dzieciństwem jako dodatek do kisielu lub osłoda w chorobie. Oprócz tego jest to składnik ciast i deserów. No ale kto powiedział, że mamy je kupować, Kulinarni robią je sami. Mogą mieć dow...

Brzoskwiniowo-marchewkowe ciasto jaglane z wiórkami kokosowymiprzepis:4 łyżki kaszy jaglanejłyżka siemienia lnianegołyżka mąki kokosowej2 brzoskwiniemarchewka2-3 daktylecynamonwiórki kokosowe do obsypaniaKaszę ugotowałam na wodzie i ostudziłam. Zmiksow...

Składniki:500 g ziemniakówjajko4 łyżki kaszy mannyok szkl mąki pszennejsól2 łyżki olejuFarsz:3 udka z kurczaka300 g łopatki5 cebulkilka ząbków czosnkuziele angielskie, sól, pieprz,3-4 listki laurowekilka kropel maggi2 marchewkipietruszkaćwi...

Atrakcyjne ciasto,bez pieczenia, na zimno, smakołyk dla dzieci, bazę stanowi jogurt naturalny, można polecić każdemu taką leguminkę, przyciągającą wzrok,wybornie smakującą, no i bardzo kuszącą ze względu na kolory tęczy...Składniki:galaretki po 1 opako...

Prosty sernik, który zawsze wychodzi idealnie, a przy tym niesamowicie puszysty i delikatny.Składniki:8 jajek7 łyżek mąki krupczatki1 łyżeczka proszku do pieczenia1 puszka mleka słodzonego100 g masła1 kg tłustego sera200 gram wiórków kokosowychszczypta...

Ta wersja "chleba" najbardziej mi odpowiada, delikatny, puszysty, jak dla mnie idealny zarówno solo jak i z dodatkami.Składniki:6 jajek70 g masła klarowanego1/2 łyżeczki sody oczyszczonej (ja daję mniej niż pół łyżeczki)100 g mąki migdałowe...