Przepisy z kategorii Pieczywo bezglutenowe

Ta wersja "chleba" najbardziej mi odpowiada, delikatny, puszysty, jak dla mnie idealny zarówno solo jak i z dodatkami.Składniki:6 jajek70 g masła klarowanego1/2 łyżeczki sody oczyszczonej (ja daję mniej niż pół łyżeczki)100 g mąki migdałowe...

Jak dla mnie trio doskonałe.Od dawna robię mleko migdałowe i zawsze zostają mi z niego wytłoczyny, które z reguły przetwarzam na mąkę, tym razem skusiłam się na twarożek, chociaż nigdy nie byłam do niego pozytywnie nastawiona. Cieszę się, że go zrobiła...

Składniki na krem czekoladowy:100 g masła klarowanego90 g gorzkiej czekolady 60 % kakao150 g suszonych daktyli bez pestek + ok. 170 g wrzącej wody80 g orzechów laskowych (ja wymieszałam orzechy z migdałami)1 dojrzałe awokado (bardzo miękkie)szczypta so...

Odkąd nie mogę jeść glutenu odzwyczaiłam się od mącznych potraw, w tym między innymi od klasycznego chleba. No, ale przy okazji świąt robię różne wędliny, sałatki i nie wszystko smakuje bez tego ukochanego chleba, więc postanowiłam zrobić coś na jego w...