Przepis na cukinia z curry

Na naszej działce rosła armia kabaczków. I mniej więcej o tej porze roku co 3 dzień na obiad był kabaczek faszerowany mięsem mielonym. Nie dziwić więc powinno to, że nie mogłam patrzeć na takie połączenie. Warzywa i mięso? A fuj. Kiedy kabaczka zamieni...

Zacznijmy od tego, że dziś już 2 dzień mojego „ostatecznego cięcia”, czyli całkowitej zmiany diety i nawyków, która pozwoli mi pokonać moje ostatnie „10 cegiełek”, czyli 10 kg, które dzieli mnie od wymarzonej wagi – 55 kg. Wszystkie publikowane na blog...

Kocham lato między innymi za cudowne, pełne smaku warzywa. Słodkie pomidory, ogórki, cukinie. Mamy je na wyciągnięcie ręki i jeśli kupujemy z dobrego źródła, spokojnie możemy znaleźć te niesypane. Jeszcze lepiej jeśli mamy własne ogródki, albo kogoś bl...

○ wegańskie, cukiniowe gofry drożdżowe z guacamole, kiełkami fasoli mung i sezamemoraz dżemem porzeczkowym, śliwką i cukrem pudrem○ Gofry:Zaczyn: niecała 1/2 szklanki płynów (u mnie mleko sojowe + woda)łyżeczka mokrych drożdżyłyżeczka cukru trzci...

Ostatnio odkrywam nowe smaki kaszowe. Szczerze powiedziawszy, sama siebie nie rozumiem, dlaczego przez tyle lat kasze były u mnie na linii wroga? Są pyszne i co najważniejsze bardzo zdrowe. Moim hitem jest kasza pęczak durum oraz bohater tego przepisu,...

Ok - może to nie jest tradycyjny przepis na ratatouille, ale na pewno jest nasz. Z tego powodu koniecznie musi się znaleźć w naszym internetowym notatniku kuchennym. Ratatuj robimy często na kolację, jemy z bagietką, ale po prostu solo. Podział obowiąz...

Zima za oknem, więc przydałoby się coś rozgrzewającego ;) Składniki na 4 duże porcje:bakłażancukiniapapryka żółta i czerwona2 czerwone cebulełyżka oliwy z oliwek400-gramowa puszka krojonych pomidorów1 batatpuszka fasoli białej konserwowej1/...

Dawno, dawno temu, jeszcze za czasów toruńskiego Green Waya, doznałam niezapomnianej inspiracji kulinarnej. Nazywał się tort warzywny i podbił moje serce. Okazało się, że własnej roboty jest jeszcze lepszy. Jego zdjęcia wywoływały zbiorowy ślinotok moi...

Przepis ten znalazłam w najnowszym numerze “Elle à table” i się zdziwiłam… no bo jak to??? Amerykański hot dog czyli śmieciowe jedzenie bez parówki tylko z kaszanką, z warzywami, z sosami i do tego wymyślony przez młodego szefa kuchni hotelu Marignan...

Placki ziemniaczane z cukiniąPlacki ziemniaczano - cukiniowe są równie smaczne, co placki z ziemniaków. Są świetnym dodatkiem do gulaszu, sosów, a nawet solo tylko z ulubioną surówką lub z jakimś dipem.Składniki:500 g młodych ziemniaków ( po obra...

Kremowe spaghetti z makaronu i cukinii z dodatkiem smażonych na maśle z czosnkiem krewetek olbrzymich.Posypane natką pietruszki , podane z kawałkiem limonki bądź cytryny tworzy niebanalne , przepyszne połączenie którego warto spróbować. Składniki: ( na...

Sałatka Gniotka z cukinii  na zimę  Prosta sałatka , świetny dodatek do zimowych obiadów . Doskonale się przechowuje , a smak jest po prostu rewelacyjny nawet, już na drugi Read More ... Post Sałatka Gniotka z cukin...

Uwielbiam proste i szybkie w przygotowaniu dania, które dostarczają prawdziwej gry smaków i aromatów, a do tego są bardzo pożywne. Taka jest moja dzisiejsza propozycja, która z pewnością zapisze się na stałe do mojego menu. Makaron z ciecierzycy jest n...

Dominikę Wójciak pamiętam z kilku odcinków Masterchef'a, którego miałam okazję oglądać, kiedy byłam w Polsce.Pamiętam, że pomyślałam wtedy, że podoba mi się ta dziewczyna, sposób w jaki gotuje, dobiera smaki.Ta dziewczyna wygrała wtedy program Masterch...

Propozycja na obiad. Składniki:-filet z piersi kurczaka-4 ziemniaki-2 jajka-2-3 łyżki mąki-łyżka mleka-sól, pieprz, pieprz ziołowy-curry-czosnek granulowany i niedźwiedzi-słodka paprykaFileta dzielimy na dwa plastry, delikatnie rozbijamy,pr...

To wspaniała potrawa jednogarnkowa, wprost idealna na syty i treściwy obiad, a nawet na ciepły andrzejkowy poczęstunek. Głównym składnikiem potrawy jest dynia, kapusta i kiełbasa, a samo danie można porównać do leczo, węgierskiego kociołka, a nawet big...