Przepis na cukinia z curry

Czasem jest tak, że wracam do domu z pracy , głodna jak wilk i totalnie nie chce mi się gotować. W głowie pojawia się taka myśl.." a może coś gotowego?" Zaraz jednak ją odganiam. Wysoko przetworzone jedzenie jest bardzo niekorzystne dla naszego organiz...

Dzisiaj prezentuję danie, które zdecydowanie przypadło mi do gustu. Długo zastanawiałam się jak je nazwać, bo przecież nie ma oryginalnej chińskiej nazwy na moje prywatne wymysły. Samo danie robi się bardzo szybko, jednak trzeba się wcześniej trochę na...

Składniki:warzywa przed obraniem:cukinia 555 gbatat 547 g8 jaj1/2 cebuli2 łyżeczki soli himalajskiej1 łyżeczka kurkumychilli do smakumąka kokosowa ok. 50 g(ilość maki należy dostosować do wielkości jaj i pozostałego płynu)masło klarowane do smaże...

Pizza powstała z myślą o trzecich urodzinach Akademii Kulinarnej Whirpool i nawiązuje do włoskich korzeni gospodarzy. Z okazji jubileuszu życzę mnóstwa wspaniałych pomysłów wszystkim kucharzom, aby ciasta zawsze pięknie wyrastały, wszystko wszystkim za...

Chodzenie w lipcu na bazar to czysta przyjemność! Stoiska uginają się pod ilością jędrnych warzyw i soczystych owoców. Tym razem skusiłam na cukinię! Rodzajów jest ich co najmniej kilka  podłużne, owalne, w różnych kolorach, mniej lub bardziej ...

Nie macie pomysłu ani czasu na obiad? Polecam serdecznie to szybkie w wykonaniu i bardzo smaczne danie. Czas wykonania to właściwie tylko czas potrzebny na ugotowanie się ryżu. Zapraszam po przepis:)Składniki:Ryz do risotto 1 szklanka1 papryka czerwona...

Leczo, jak większość potraw jednogarnkowych, jest proste w przygotowaniu i podaniu. Jednak by wyszło idealne w smaku trzeba zachować odpowiednią kolejność dodawania składników. Dzięki temu warzywa nie rozpadną się na papkę, a danie będzie idealnie kolo...

To zdecydowanie potrawa z azjatyckim pazurem. Oczywiście nie musicie używać makaronu ryżowego, u nas to aktualnie przymus dietetyczny. Możecie użyć zwykłego pszennego czy sojowego. Warzywa, które wykorzystałam to również tylko sugestia aczkolwiek w tej...

Za oknem dość chłodno to trzeba koniecznie coś przygotować aby się dobrze rozgrzać , więc dziś zapraszam na leczo w wieprzowinką , warzywami oraz odrobiną śmietany , smakuje rewelacyjnie po powrocie z pracy , zapraszam serdecznie do...

Lato to okres, kiedy robimy przetwory na zimę. Mając warzywa z własnego ogródka można tanim kosztem zrobić zapasy na zimę. Przygotowując kolorowe pikle warzywnezimąucieszą one nas wyglądem i smakiem, a także będą świetnym dodatkiem do obiad...

Bardzo rzadko dodaję mięsne przepisy, raczej preferuje dania wegańskie czy wegetariańskie. Wokół mięsa toczy się ostatnio gorąca dyskusja w Internecie i pewnie ja również ten temat niedługo poruszę, ale w osobnym wpisie. Dzisiaj skupię się tylko na prz...

Z każdym rokiem coraz bardziej stajemy się fankami zup, a zupy- kremy należą do ścisłej czołówki naszego codziennego menu. Czy u Was zupy także zajmują wysoką pozycję w jadłospisie?Ponieważ staramy gotować jak najbardziej sezonowo, dynia jest ter...

Za kilka godzin czeka mnie piknik z Yanką i J. Jest ciepło, ale nie gorąco. Leniwie, ale i znacząco. Słońce na chwilę zaszło i nagły powiew świeżego powietrza wpłynął przez szeroko otwarte okna Spółdzielni i musnął delikatnie moją grzywkę. Nadal lewitu...

Kurczak pieczony na ryżu z warzywami Dania jednogarnkowe , to moja specjalność , powoli dochodzę do perfekcji , a wszystko za sprawą braku czasu

Czy wiecie już, że działamy w kolektywie Asian Food Foundation w ramach którego wymieniamy się wiedzą i doświadczeniem z amatorami azjatyckich kuchni? Niedawno część naszego zespołu przywiozła z kulinarnej wyprawy do Indonezji i Malezji wspomnienia egz...

Dzisiaj znowu na zielono. Niemogłamsię powstrzymać. Tak pięknie na dworze, że musiałam przenieść lato na talerz. A zresztą, warto jeść zielone warzywa, gdyż bardzo pozytywnie wpływają na nasze zdrowie. Czy wiecie, że zielonykolor nada...