Przepisy z kategorii Przetwory

Chcąc zrobić dobre powidła musimy uzbroić się w cierpliwość i poświęcić im trochę czasu, ponieważ im dłużej będziemy smażyć tym będą lepsze. Na powidła najlepsze są śliwki węgierki, dobrze dojrzałe, lekko już przymarszczone. Moja babcia mówiła, że powi...

Z ogórków przygotowuję na zimę różnego rodzaju przetwory, ale nigdy nie może zabraknąć w mojej spiżarni ogórków kiszonych. Jakiś czas temu kuzynka podsunęła mi sposób, w jaki ona kisi ogórki. Początkowo nie byłam przekonana, ale jak spróbowałam to okaz...

Jak co roku o tej porze przygotowuję różnego rodzaju przetwory na zimę. Teraz trwa sezon ogórkowy, więc skupiam się głównie na tych warzywach. Zwłaszcza, że posiadam je z własnego ogrodu to mam pewność, że przetwory będą dobre. Dzisiaj zrobiłam sałatkę...

W mojej spiżarni nie może zabraknąć różnego rodzaju przetworów na zimę. Najwięcej robię zapraw z ogórków, ponieważ wszyscy je bardzo lubimy, a warzywa te mam z własnego ogródka. Do moich ulubionych należą ogórki w currylubw zalewie gyros, a...

Ogórki konserwowe obok ogórków kiszonych zawsze gościły w moim domu. Robiła je babcia, mama, a teraz robię je ja. Są one świetnym dodatkiem do różnego rodzaju sałatek, kanapek lub jako zakąska. U mnie muszą być obowiązkowo na zimę, a jak jest u Was? ;)...

Jak co roku o tej porze robię różne przetwory na zimę. Sezon ogórkowy już się skończył, więc przyszła pora na kapustę. Zrobiłam z niej pyszną surówkę z dodatkiem papryki, cebuli i marchwi. Pokrojone warzywa zalałam zalewą i włożyłam do słoików, a późni...

Każdego roku na jesień lubimy jeździć do lasu na grzyby. W tym sezonie możemy liczyć na obfite zbiory. Po wycieczce do lasu większe grzyby przeznaczam do suszenia lub na sos grzybowy (przepis), a mniejsze marynuję w occie. Te drugie mogą być dodatkiem ...

Pozrywałam ostatnie ogórki z ogrodu. Nie były one takie ładne jak te pierwsze, ale nadawały się na zrobienie pysznej sałatki do słoików na zimę. Warzywa pokroiłam w plasterki, dodałam do nich ulubioną przyprawę gyros i efekt końcowy okazał się bardzo z...

Co roku robię sporo przetworów na zimę. Najwięcej zaprawiam ogórki, ponieważ wszyscy je lubimy i mam te warzywa z własnego ogrodu. Posiadam kilka ulubionych i sprawdzonych przepisów, które stale powielam. Jednymi z moich ulubionych przetworów są ogórki...

Przepisów na przetwory z ogórków jest wiele i każdy może znaleźć coś odpowiedniego dla siebie. Podobnie jest z sałatką szwedzką. Można ją robić z samą cebulą albo dodawać szatkowaną kapustę. Moja wersja tej sałatki jest z cebulą, marchwią i papryką. Pl...

W sklepach półki aż uginają się od różnego rodzaju przetworów, ale wydaje mi się, że zrobione domowym sposobem są lepsze i zdrowsze. Dzisiaj zrobiłam sałatkę z cukinii z dodatkiem papryki i cebuli w słodko-kwaśnej zalewie z kurkumą. Taka sałatka pasuje...

Z racji tego, że posiadam własny ogródek i nie muszę kupować wielu warzyw i owoców staram się wykorzystać je do zrobienia przetworów na zimę. W tej chwili mamy sezon ogórkowy, dlatego skupiam się głównie na nich. Podawałam już kilka przepisów na przetw...

Lato to okres, kiedy robimy przetwory na zimę. Mając warzywa z własnego ogródka można tanim kosztem zrobić zapasy na zimę. Przygotowując kolorowe pikle warzywnezimąucieszą one nas wyglądem i smakiem, a także będą świetnym dodatkiem do obiad...

Moi domownicy i ja lubimy ogórki w każdej wersji, począwszy od surowych, po małosolne, jak i w postaci przetworów na zimę. Co roku staram się robić coś nowego z tych warzyw. Tym razem postąpiłam podobnie i zrobiłam pikantną sałatkę z ogórków z dodatkie...

Papryka gości w mojej kuchni już od dawna. Wykorzystuję ją do kanapek, surówek, jak i do dań na gorąco. Obecnie papryka jest stosunkowo tania, więc zrobiłam z niej przetwory na zimę.Składniki:1kg papryki1 cebulaziele angielskieliście laurowepieprz w zi...

Ogórki w zalewie słodko-kwaśnej z dodatkiem curry.Idealne do kanapek i jako przystawka do obiadu.Składniki:4kg większych ogórkówcebulagorczycaliść laurowyliść seleraZalewa:1l wody1 szklanka octu1,5 szklanki cukru1,5 łyżki soli3 łyżeczki przyprawy...