Przepisy z kategorii #dieta

smakologia

Pieczone brukselki z sosem balsamicznym

Próbowaliście kiedyś upiec brukselki? My właśnie odkryłyśmy ten sposób ich przygotowania i jesteśmy nim zachwycone. Są nieziemsko smaczne a łatwość ich zrobienia zawstydza. Są za razem miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz, co jest zasługą skarmeliz...

smakologia

#vege, #przekąski, #dieta, #brukselka

Letnia sałatka ze szpinakiem, komosą ryżową, kurczakiem i truskawkami

Znacie już komosę ryżową? My jesteśmy w niej od niedawna zauroczone! Nie dość, że jest niebywale zdrowa to jeszcze szybka w przygotowaniu. Taka sałatka będzie idealna na grilla albo jako posiłek do pracy. U nas zagościła na dobre i nie zanosi się, aby ...

smakologia

#przekąski, #dieta, #obiad, #truskawki, #bekon, #awokado, #komosa, #kurczak, #szpinak

Sałatka z ciecierzycą, kaszą bulgur i wiosennymi warzywami

Prosta w przygotowaniu, a zarazem niesamowicie sycąca i aromatyczna.Świetnie sprawdzi się zarówno jako osobna propozycja np. jako posiłek do pracy albo jako dodatek do ryb i mięs. Obecność świeżej mięty, pietruszki i szczypiorku sprawia, że eksploduje ...

smakologia

#vege, #przekąski, #dieta

Chowder z wędzonym łososiem i kukurydzą

Idealna zupa na zimowe dni, rozgrzewająca i bardzo sycąca. To propozycja na obiad jednodaniowy. Krem z kawałkami wędzonego łososia i kukurydzą zaspokoi apetyt każdego. Uwaga, znika w zastraszającym tempie!Składniki:5 dużych ziemniaków1 porpół selera1 m...

smakologia

#vege, #dieta, #obiad

Krem z buraków + mus z orzechów nerkowca

Od zawsze należałyśmy do miłośników buraków, szczególnie zimą (OK, latem do chłodnika również są niezastąpione). Cudowne jest to, że można z nich przygotować zupy/kremy na wiele sposobów. My postawiłyśmy na mnogość składników. Dodatek imbiru i pomarańc...

smakologia

#vege, #dieta, #obiad, #Boże Narodzenie, #barszcz, #buraki, #zupa

Soczewica, pieczarki i rukola w pysznej sałatce!

Takim sałatkom mówimy zdecydowane: TAK!Zdrowa, lekka i łatwa w przygotowaniu. Sprawdzi się zarówno jako samodzielne danie, albo jako dodatek np. do pieczonego łososia czy kurczaka.Składniki (2 porcje głównego dania albo 4 jako dodatek)1/2 szklanki ziel...

smakologia

#vege, #dieta, #obiad, #soczewica #rukola

Owsiane ciasteczka z pistacjami, żurawiną, suszonymi morelami i czekoladą

Zastanawialiście się kiedyś, czy istnieją ciasteczka tak proste w przygotowaniu, że do ich wykonania nie będzie wymagany praktycznie żaden wysiłek z Waszej strony? My, szczerze mówiąc, bardzo często:) Dodatkowym kryterium była możliwie najmniejsza kalo...

smakologia

#przekąski, #dieta, #desery, #wypieki, #czekolada, #morele, #pistacje, #banan, #owsianka

Dyniowa granola

Jakie to proste!Super chrupiąca i smaczna granola, którą można bardzo łatwo zrobić samemu w domu.Słodzona miodem i odrobiną brązowego cukru. Nie możemy pominąć obecności żurawin, pestek dyni i skórki pomarańczowej. A te wszystkie dobrocie o...

smakologia

#przekąski, #dieta, #śniadanie, #dynia

Krem z dyni z curry i mlekiem kokosowym

Z każdym rokiem coraz bardziej stajemy się fankami zup, a zupy- kremy należą do ścisłej czołówki naszego codziennego menu. Czy u Was zupy także zajmują wysoką pozycję w jadłospisie?Ponieważ staramy gotować jak najbardziej sezonowo, dynia jest ter...

smakologia

#vege, #dieta, #obiad

Mini-papryczki ze śródziemnomorskim twarożkiem

Okazało się, że zarówno ja (Ola), jak i Ania będąc w jednym z osiedlowych marketów natknęłyśmy się na miniaturowe papryczki i każda spoglądając na nie pomyślała: " Hmmm, super te papryczki, tylko co z nimi zrobić??" Odpowiedź okazała się (jak zwykle zr...

smakologia

#vege, #przekąski, #dieta, #oliwki, #papryka, #suszonepomidory

Przekąska z mozzarellą i malinami

Oto przykład na to, że do stworzenia pysznej przekąski nie potrzeba:a) wielu składnikówb) wiele czasuc) wiele pieniędzySezonowe zastępstwo dla pomidorków w dobrze znanej kompozycji Caprese.Składniki:1 opakowanie małych kulek mozzarellityle samo malin i...

smakologia

#vege, #przekąski, #dieta, #maliny, #mozzarella