Przepis na ciasto ze śmietaną

Zielone drzewko. Tak w dzieciństwie nazywała brokuła moja młodsza bratanica Hania. I szczerze go nie lubiła. Z pewnością nie wiedziała, że to takie zdrowe warzywo. I w dodatku posiadające antyczne korzenie: brokuły uprawiano już w starożytnej Grecji i ...

Czarna porzeczka to jeden z owoców, których nie tknę na surowo. Chyba mam jakiś uraz z dzieciństwa, kiedy rodzicie mieli cały hektar obsadzony krzakami tych owoców, a kiedy przyszedł sezon wszystko pachniało porzeczkami, wszystko było w porzeczkach. Z ...

Ten cieszący się światową sławą gulasz jest potrawą uniwersalną :)świetny zarówno na gorącą przekąskę, jak i na obiad lub kolacjęNa dzień powszedni i wielką galę.Na obiad możesz podać tę potrawę z ziemniakami, ryżem lub makaronem, ze sporą ilością siek...

Kminek,powiedzmy to sobie uczciwie, podobnie jak czosnek potrafi budzićw ludziach skrajne emocje, właściwie todzielącrodzaj ludzki na dwie grupy. Są tacy co zakminkiemprzepadają idodają go w dużych ilościach do...

Słodkie ziemniaki, czyli bataty są niedoceniane w polskiej kuchni. Znacznie częściej sięgamy po zwykłe ziemniaki, ale warto zmienić tę regułę. Bataty bowiem mają znacznie niższy indeks glikemiczny niż nasze polskie [] Artykuł Nadziewane słodkie ...

Witam Was w ten cudowny weekend! Jestem dziś w świetnym urodzinowym nastroju i chciałabym podzielić się z Wami kolejnym pomysłem na lody z cyklu Mroźny weekend. Przygotowywanie przepisów lodowych bardzo mnie pochłonęło i nawet mój mąż wyb...

Kremowa zupa z kurczaka z dzikim ryżem to danie zadzwiające: lekkie, ale sycące, delikatnie chrupiące od dzikiego ryżu, słodkawe od śmietany, słonawe od bulionu, aromatyczne od tymianku. Jednym słowem prawdziwy tygiel smaku. Kremowa zupa z kurc...

Szwajcaria osobiście kojarzy mi się z serami, czekoladą oraz i kremem maślanym. Jednakże jedną z najbardziej znanych potraw tego pięknego kraju jest fondue oraz Rösti.Szwajcarskie placki ziemniaczane, zwane Rösti były dla mnie inspiracją i nie lada nie...

Prosty deser, który, co starsi, pamiętają jeszcze z przedszkola, ale najpierw notka historyczna, którą postanowiła napisać na łamach mojego bloga Anna, licencjonowany przewodnik, ale co najważniejsze specjalistka historyczna od U-Bootów.Życie na U-Booc...

No i mam cię, praco na full time, praco zabierająca siły i czas ale dająca funty i swego rodzaju rozwój. Z pracami na cały etat bywa tak, że jeśli jej nie ma, rzeczywistość zaczyna się rozplatać, czas uciekać a pieniędzy na niektóre potrzeby brakować a...

Reibkuchen - niemieckie placki ziemniaczane...Chrupiące i złociste na zewnątrz.O miękkim i pysznym wnętrzu.Smażone na oleju lub smalcu.Pyszna odmiana tradycji.Składniki:1 kg ziemniaków (waga przed obraniem);3 jaja;5 łyżek mąki pszennej;2 duże cebule;1 ...

W poszukiwaniu ciekawej sałatki na świąteczny stół , przez przypadek weszłam na jakąś zagraniczną stronę. Zdążyłam jedynie przepisać przepis i niestety już nie znalazłam jej po raz kolejny, więc nie mogę nawet podać linku skąd pochodzi ta sałatka. W or...

Zapewne większość z Was już dawno rozpoczęła planowanie świątecznego menu. Ja o mały włos a bym przespała te przygotowania. Nie to, że śpię cały czas i nic innego nie robię. Zwyczajnie moja głowa zajęta jest innymi sprawami, a czas tak prędko leci. Jes...

Jeden z najlepszych serników na blogu (wiem, że to mówię przy prawie każdym serniku, ale nic na to nie poradzę)! Nie za słodki, lekko kwaskowaty za sprawą pysznego kremu - Lemon Curd. Idealny dla fanów cytrynowych wypieków i nie tylko. Świetnie się spr...

W sumie to sama nie wiem, która nazwa jest lepsza, jednak jakby nie było smak tego napoju jest genialny. Często pijam go zamiast tradycyjnej porannej kawy i tak naprawdę jest wystarczająco syty, że starcza mi do drugiego śniadania :) Połączenie smaku k...

Sos pietruszkowy do ryby fot. Moja Książka KucharskaSos pietruszkowy do rybySos śmietanowo pietruszkowyDelikatny i kremowy sos pietruszkowy na ciepło, który z powodzeniem przygotujesz w domu. Pyszny sos pietruszkowy do ryby, makaronu lub kurczaka - prz...