Przepisy z kategorii Potrawy bezmięsne

Składniki:2 puszki cieciorki konserwowej (każda po 240 g, waga netto, po odcedzeniu z zalewy);1 duża czerwona papryka;1 duża żółta lub zielona papryka;3 ząbki czosnku;1 łyżka oliwy z oliwek;1/2 łyżeczki soli;1/4 łyżeczki czarnego pieprzu;1 łyżka ziaren...

Składniki:CHILI:1 średnia dynia piżmowa (o wadze około 700 - 900 g);1 średnia, czerwona cebula;1 średnia czerwona papryka;2 papryczki chili;2 papryczki chipotle w sosie adobo;3 ząbki czosnku; 2 puszki krojonych pomidorów wraz z zalewą (każda o wadze 40...

Składniki:1 duża główka kalafiora;1 średnia, czerwona papryka;1 średnia, żółta papryka;1 średnia, pomarańczowa papryka;1 łyżka drobno posiekanego, świeżego imbiru;2 ząbki czosnku;5 cebulek dymek wraz ze szczypiorkiem;1/3 szklanki nieprażonych orzechów ...

Składniki:225 g sera halloumi;2 chlebki pita;1 średni ogórek gruntowy;1/2 średniej, żółtej papryki;4 liście sałaty masłowej;2 plastry czerwonej cebuli (u mnie bez); 3 łyżki słodkiego sosu chili;Sok wyciśnięty z połowy średniej limonki;Skórka starta z p...

Składniki:250 g boczniaków;250 ml mleka;2 jaja;2 łyżki mąki pszennej;Bułka tarta;Sól;Pieprz;Masło klarowane do smażenia. Sposób przygotowania:Boczniaki umyć pod bieżącą wodą, osuszyć papierowymi ręcznikami, jeżeli mają długie nóżki należy je delikatnie...

Składniki:2 średnie bakłażany;1 duży pomidor;1 średnia, czerwona papryka;250 g pieczarek;1 duża cebula;150 g startej mozzarelli (100 g do farszu i 50 g do posypania po wierzchu);2 ząbki czosnku;Kilka listków bazylii;1 łyżeczka suszonego oregano;Olej do...

Składniki:Naleśniki:1 litr mleka;2 jaja;3 szklanki mąki pszennej;1 łyżeczka białego cukru;1 płaska łyżeczka soli;Olej do smażenia. Farsz:1 duża cebula;500 g pieczarek;1 kg kiszonej kapusty;2 liście laurowe;3 ziarna ziela angielskiego;5 ziarenek p...

Składniki:4 bułki do hamburgerów 280 g sera halloumi;10 średnich pieczarek;1 duża, czerwona cebula; Małe opakowanie mieszanki sałat (50 g, u mnie Fit Easy) 6 łyżek kaszy manny; 1 jajo;6 łyżek oleju; Sól;Pieprz.Sos do burgerów:1/2 łyżeczki m...

Składniki:1,2 kg ziemniaków (waga przed obraniem);3 cebulki dymki wraz ze szczypiorkiem;4 duże ogórki konserwowe w słodkiej zalewie (u mnie ogórki kanapkowe Nasza Spiżarnia);3 jaja ugotowane na twardo;3/4 szklanki majonezu;2 łyżki musztardy (u mnie mio...

Składniki:2 puszki białej fasoli konserwowej (każda po 540 g - waga netto);2 duże ząbki czosnku;2 duże, dojrzałe pomidory;2 puszki krojonych pomidorów w zalewie (każda po 400g - waga netto wraz z zalewą);1 łyżeczka suszonego oregano;1 łyżeczka suszonej...

Składniki:6 średnich ziemniaków; Opakowanie mrożonych różyczek brokuła (450 g);200 g łatwo topliwego, żółtego sera (u mnie czerwony cheddar);1 średnia cebula; 2 łyżki masła;2 łyżki mąki pszennej;3/4 szklanki zimnego mleka;Olej do smażenia; Sól;Pieprz.1...

Składniki:Burgery:Puszka czarnej fasoli, konserwowej (400 g, u mnie Dawtona);1/2 średniej, żółtej papryki;1/2 małej cebuli;2 ząbki czosnku;1 jajo;2/3 szklanki bułki tartej;1 łyżeczka chili w proszku;1 łyżeczka kminu rzymskiego (kuminu);Sól;Pieprz...

Składniki:Puszka cieciorki konserwowej (waga netto, po odsączeniu 240 g);1 duży batat;150 g liści świeżego szpinaku baby;Puszka mleczka kokosowego (400 ml);Puszka krojonych pomidorów wraz z zalewą (400 g);1 duża cebula;3 duże ząbki czosnku;4 łyżeczki ś...

Składniki:115 g serka śmietankowego (u mnie Almette śmietankowy);340 g czerwonego sera cheddar;340 g białego sera cheddar;1 łyżeczka soli ziołowej;4 świeże papryczki jalapeno. Panierka:1/8 szklanki mąki pszennej;3 jaja;3/4 szklanki zimnej wody;2 ...

Składniki:1 szklanka białej fasoli (u mnie Jaś karłowy);2 średnie cebule;1 średnie jabłko;1 ząbek czosnku;2 - 3 łyżki oleju;1 łyżeczka majeranku;Szczypta soli;Szczypta pieprzu ziołowego.Szklanka = 250 mlSposób przygotowania:Fasolę opłukać pod bie...

Składniki:1 słoik marynowanych papryczek jalapeno w plastrach (waga netto, po odsączeniu 340 g);2 szklanki kwaśnej, gęstej śmietany 18%, w temperaturze pokojowej;1/2 łyżeczki kminu rzymskiego (kuminu);1/4 łyżeczki pieprzu cayenne;3 cebuli dymki wraz ze...