Przepisy z kategorii Sosy

Szwajcaria osobiście kojarzy mi się z serami, czekoladą oraz i kremem maślanym. Jednakże jedną z najbardziej znanych potraw tego pięknego kraju jest fondue oraz Rösti.Szwajcarskie placki ziemniaczane, zwane Rösti były dla mnie inspiracją i nie lada nie...

Tak, wiem że temat dość kontrowersyjny. Bo przecież pierwsze skojarzenie jakie może przyjść na myśl niekoniecznie dotyczy posiłku a czegoś zupełnie mniej przyjemnego :)Jednak przepis będzie i to całkiem niczego sobie. Klasycznie już, trzymając si...

Ketchup - dodatek do kanapek, mięs, frytek, pizzy. Ja osobiście stosuję go również do marynowania. Lubią go prawie wszyscy. Ale czy próbowałaś kiedyś domowego ketchupu? Prawdziwie pomidorowego?Mój wyszedł lekko kwaskowy, z delikatną nutą słodyczy...