Przepis na ciasto ze śmietaną

W zeszłym tygodniu wybraliśmy się z mężem na mały rekonesans po sklepach meblowych. A jak wiadomo nawet samo chodzenie i oglądanie już męczy. Postanowiliśmy więc, że odpoczeniemy chwilkę w przysklepowej restauracji. Mieliśmy w planie jedynie wypicie ja...

Quesadilla to danie meksykańskie. Idealne jako przekąska. Moja propozycja dla Was to quesadilla z kurczakiem na ostro ;)Składniki: ( na 8 placków, czyli 4 quesadiilas):- 2 piersi kurczaka- awokado- pomidor- 1 papryczka chilli - sok z 1 cytryny- 4 pszen...

Składniki:pszenne tortillemięso z piersi kurczakaczerwona paprykaczerwona cebulakukurydza z puszkiser cheddar (u mnie z dodatkiem ostrych papryczek)sól, pieprzprzyprawa do kuchni meksykańskiej Kamisoliwa z oliwekWykonanie:Kurczaka kroję na ...

Niepozorne placki ziemniaczane można przygotowywać na mnóstwo sposobów. Ostatnio dowiedziałam się o ich wariancie wywodzącym się z kuchni Bieszczad i od razu musiałam go wypróbować. Bandurjanki to placki ziemniaczane z dodatkiem twarogu. Mają ciekawy s...

PIEPRZBIAŁY-pieprz jest najpopularniejszą przyprawą. Ziarna białego pieprzu uzyskuje się przez umycie, obranie i wysuszenie mocno dojrzałego czerwonego pieprzu.Przyprawa ta jest nieodzownym składnikiem marynat, sosów i bulionów.Biały pieprz jest ...

Jesiennie, puszyste mini serniczki z dodatkiem dyni i przypraw korzennym na kruchym ciasteczkowym spodzie. Całość wykończona kremem kajmakowym. :) Zapraszam również na babeczki pumpkin spice latte (przepis). :)SKŁADNIKI:Spód:- 200 g ciasteczek (użyłam ...

Nie przepadam za takimi dniami jak ten. Człowiek czuje się ociężały, bez siły, nie ma energii na zrobienie czegokolwiek. Jest szaro, buro, z domu też nie chce się ruszać, gdyż nie wiadomo czy ten deszcz spadnie, czy jednak nie. Pozostaje tylko poćwiczy...

Placki po usmażeniu wychodzą chrupiące i smaczne, najlepiej smakują ze śmietaną lub sosem czosnkowym.Składniki:2 małe cukinie2 jajka1 małą cebula5 łyżek mąki pszennejSól, pieprz1 łyżeczka proszku do pieczeniaOlej do smażeniaSposób przygotowania:Cukinie...

Roladki zrobiłam już jakiś czas temu na niedzielny obiad, są bardzo smaczne, mięciutkie i myślę, że na świąteczny obiad będą jak znalazł. Takie roladki to tradycyjne danie kuchni śląskiej podane zazwyczaj w towarzystwie klusek śląskich i modrej kapusty...

Strogonow pojawia się w naszych kuchniach przy mniejszych lub większych spotkaniach rodzinnych, wołowina dobrej jakości nadaje potrawie esencjonalny bogaty smak, dodatki bywają różne, bo jak wiadomo ile Gospodyń tyle przepisów :).Składniki:- 1 kg wołow...

Jeszcze gorące czeka w kuchni, ale trzeba się spieszyć ze zdjęciami, bo zaraz może zostać pusty garnek. Pyszna wołowina w towarzystwie warzyw i pajdy domowego chleba poleca się na gorący obiad.Składniki:- 1 kg goleni wołowej- 2 papryki, u mnie zielona ...

Tort zrobiłam z biszkoptu waniliowegoz tego przepisu3 warstwy biszkoptu przełożone śmietaną i konfiturą z wiśniami.Dekorację zrobiłam z lukru plastycznego, malowany aerografem.(Podstrunnica i główka są ze styropianu który pokryłam l...

Chrupiące,placki z młodych ziemniaków i cukinii  Pychota ! Dokładnie tak bym je określiła . Moje dzieciaki oszalały na ich punkcie , nawet młodszy syn z natury grymaśnik , jak chrupnął Read More ... Post Chrupiące, placki z młodych ziemniaków i cukinii...

Od września mam ogromną przyjemność jadać w swojej pracy obiady gotowane przez doświadczone kulinarnie góralki. Jak łatwo się pewnie domyślić, jedzenie jest przepyszne! Jednym z większych pozytywnych zaskoczeń ostatniego czasu był dla mnie barszcz czer...

Sałatka "Leśna Polana"Składniki:1 duży słoik pieczarek marynowanych3 jajka3 ogórki konserwowe3 ziemniaki2 średnie marchewki100 g żółtego serapodwójna pierś kurczakaok. pół pęczka natki pietruszkimajonez2 łyżki śmietany 18%sól, pieprzew. ulubione przypr...

Uwielbiam żurek. I choć robię go bardzo często (Karol za nim przepada), najbardziej kojarzy mi się ze Świętami. Dzisiejszy żurek wyszedł genialny – może dlatego, że zajęłam się nim bardzo dokładnie i tylko jemu poświęciłam uwagę :) To naprawdę prosta z...