Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Czy przydarza Wam się czasem skusić na wypróbowanie przepisów znajdujących się na opakowaniu jakiegoś produktu?? Przyznam się, że ja praktycznie nigdy. W całym moim kulinarnym dorobku zdarzyło się to jedynie dwa razy :) Zarówno tort truskawkowy z Kasi,...

W kuchni kierowałem się zawsze pewną idea, którą ktoś, kiedyś, na demotywatorach lub innym czasopochłaniaczu ładnie ubrał w słowa: kromka chleba posmarowana z miłością smakuje lepiej, niż najbardziej wykwintne danie...albo coś w tym stylu. Mimo to nie ...

Składniki na ciasto:3 jajaszczypta soli1,5 szk. mąki2 szk.+2 łyżki cukru3/4 szk. śmietany 18%1 łyżeczka proszku do pieczeniatruskawkiSposób wykonania:Żółtka oddzielamy od białek, ucieramy z cukrem i śmietaną,dodajemy mąkę z proszkiem do pi...

Owsiane gofry z kaki, posypane granatem i orzechami włoskimiSkładniki (z podanych składników wyszły mi 2 gofrynormalnej wielkościi jeden mały):płatki owsiane: 5 łyżeksiemię lniane: łyżkajogurt naturalny: łyżkachlust mlekajajkookoło 1/3 ...

Batatowe ciasto z brzoskwinią, podane z masłem orzechowym Składniki: 270g pieczonego batatajajoproszek do pieczeniacynamon200g brzoskwińDodatki:20g masła orzechowego Wykonanie: Jajo miksujemy z pieczonym batatem, możemy opcjonalnie posłodzić. Do masy ...

Kocham lato. Kocham kocham KOCHAM.Nie tylko za pogodę, ale też za wszystkie owoce i warzywa, na które akurat jest sezon.Sezon na cukinię trwa w pełni, więc króluje ona w mojej kuchni.Szakszuka, ciasto kakaowe, leczo, gulasz, nawet pizza czy foccaccia.I...

Placek imbirowy z jabłkamiTortownica o średnicy 26cm:150g masła 80%175g brązowego cukru2 łyżki miodu wrzosowego225g mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia2 łyżeczki sody oczyszczonej2 łyżeczki mielonego imbiru150 ml mleka1 jajo2 jabłka glos...

Dziś post z serii tych spontanicznych... Poszłam do kuchni, w poszukiwaniu jakiejś przekąski ;) zajrzałam do szafki, zobaczyłam tam pudełeczko z obranymi orzechami włoskimi... No ale co? Ciasto? Nie chciało mi się piec całej blachy ciasta... No to może...

1 szklanka białek (7-8 szt)1 szklanka cukru3 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki letniego mleka1 szklanka oleju1,5 łyżeczki proszku do pieczenia2 - 3 łyżeczki soku z cytryny2 łyżki kakao (można pominąć)Białka ubić z cukrem. Wlać olej, mleko, sok z cytry...

Powoli przygotowuję się do świąt. Szaleństwo ostatnich dni, mam nadzieję, dobiegło końca, ja zaś wracam do codzienności.Ostatnio na nowo odkrywam przyjemność smakowania domowego pieczywa. Chrupiącego rogala, pszennego opieczonego tosta oraz kromki dobr...

Na specjalne zamówienie - farsz z kurczakiem zagrodowym i pieczarkami.Por blanszuję z pieczarkami i szalotką i odrobiną cebulki, dodaję pierś kurczaka pokrojoną w kostkę (ale można dać też mięso z pieczonego wcześniej kurczaka).Układam na spodzie wcześ...

Dzisiaj coś z Skandynawii, a mianowicie placki. Ciekawa odmiana dla amerykańskich pancakes. Przepis jest bardzo prosty i nie wymaga użycia miksera i samo przygotowanie naleśników bez odczekania zajmuje mniej niż 15 minut.trzeci placek schował się pod g...

Kilka dni temu widziałam ten przepis na tej stronie. Tak mi się spodobał, że nie omieszkałam przetestować go w swojej kuchni. Pierwszego dnia zrobiłam dokładnie wg przepisu, niestety nie mogłam przewrócić naleśnika na patelni, bo jest na prawdę bardzo ...

Dziś propozycja będzie na naleśniki, jest to idealny twór na szybki obiad w przypadku naleśników słodkich z dżemem dla dzieci. Pamiętam, że moja mama co jakiś czas robiła dla nas naleśniki :} Tylko, że były tak syte, że więcej niż dwa nie dało się zjeś...

Spód:ok. 25 herbatników pełnoziarnistych4 łyżki miękkiego masła Masa serowa:60 g mąki220 ml śmietany 12%500 g twarogu sernikowego200 g cukru1 łyżka domowego cukru waniliowego 150 ml mleka4 jajka1 łyżka świeżej skórki pomarańczowej1 łyżka świeżej skórki...

Tak naprawdę są chrupiące i leciutkie, a zarazem bardo sycące. Dla smakoszy czekolady gofry obowiązkowo z Nutellą i bananem. A dla śmietanowców- z bitą śmietaną i owocami, na sezonowe trzeba jeszcze trochę poczekać, ale już niebawem. Te gofry są bardzi...